Производство важнейших видов продуктов питания в декабре
·
срез
· рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.
Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4199
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сыворотка сухая и продукты из сыворотки сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 481,95 | 1 398,52 | 19 350,34 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 67 033,99 | 63 757,98 | 757 919,69 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22 862,17 | 23 093,23 | 277 193,63 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 974,75 | 5 891,36 | 50 999,83 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 752,42 | 4 839,80 | 51 219,61 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 474,72 | 2 457,67 | 36 794,58 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 862,11 | 10 734,09 | 138 386,37 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 845,95 | 1 829,43 | 24 318,92 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 332,16 | 8 946,29 | 114 949,57 |
| Продукция молочная, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 929,71 | 5 966,12 | 64 057,18 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Российская Федерация | 643,00 | 4 134,80 | 4 310,82 | 42 284,55 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 611,26 | 534,13 | 7 642,79 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,14 | 10,48 | 121,90 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 793,46 | 1 791,56 | 15 102,26 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,00 | 10,00 | 114,64 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 32,51 | 32,54 | 378,90 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,30 | 1,00 | 13,10 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 526,96 | 1 782,07 | 17 093,35 |
| Продукты термически обработанные после сквашивания йогуртные, кефирные и прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 149,18 | 149,03 | 1 817,62 |
| Напитки молочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Напитки молочные — Российская Федерация | 643,00 | 10 360,04 | 10 086,77 | 122 328,66 |
| Напитки молочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 942,70 | 2 585,03 | 33 253,89 |
| Напитки молочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22,85 | 24,82 | 345,67 |
| Напитки молочные — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,01 | 0,01 | 0,11 |
| Напитки молочные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 49,50 | 55,20 | 784,40 |
| Напитки молочные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 670,21 | 1 598,67 | 26 198,69 |
| Напитки молочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,63 | 7,48 | 69,07 |
| Напитки молочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 222,67 | 221,32 | 3 048,44 |
| Напитки молочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 444,47 | 5 594,24 | 58 628,39 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Российская Федерация | 643,00 | 3 730,23 | 3 707,20 | 42 026,30 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 567,81 | 636,50 | 7 379,78 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 850,14 | 1 093,71 | 10 787,70 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Южный федеральный округ | 40,00 | 578,44 | 592,96 | 5 805,57 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 12,30 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 702,39 | 444,65 | 4 533,23 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 161,08 | 168,19 | 2 030,44 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 807,29 | 740,49 | 10 907,29 |
| Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 63,09 | 30,71 | 570,00 |
| Продукты сливочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты сливочные — Российская Федерация | 643,00 | 982,45 | 902,24 | 21 805,54 |
| Продукты сливочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 781,82 | 660,51 | 8 599,37 |
| Продукты сливочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 88,00 | 112,01 | 10 330,50 |
| Продукты сливочные — Южный федеральный округ | 40,00 | 38,29 | 43,43 | 483,22 |
| Продукты сливочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 71,92 | 83,19 | 2 341,87 |
| Продукты сливочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,10 | 2,10 | 40,50 |
| Продукты сливочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,32 | 1,00 | 10,08 |
| Продукты на основе творога — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе творога — Российская Федерация | 643,00 | 16 516,52 | 16 743,28 | 185 945,84 |
| Продукты на основе творога — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 629,90 | 10 753,97 | 115 871,94 |
| Продукты на основе творога — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 821,92 | 839,44 | 10 426,49 |
| Продукты на основе творога — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 173,81 | 1 151,16 | 12 711,64 |
| Продукты на основе творога — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 406,65 | 421,70 | 4 532,44 |
| Продукты на основе творога — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 422,62 | 1 480,10 | 17 155,76 |
| Продукты на основе творога — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 090,84 | 1 090,53 | 13 905,43 |
| Продукты на основе творога — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 802,86 | 843,92 | 9 264,61 |
| Продукты на основе творога — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 167,92 | 162,46 | 2 077,54 |
| Продукты на основе сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе сметаны — Российская Федерация | 643,00 | 1 593,60 | 1 774,68 | 27 625,28 |
| Продукты на основе сметаны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 350,20 | 426,12 | 4 520,22 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31,14 | 26,47 | 407,43 |
| Продукты на основе сметаны — Южный федеральный округ | 40,00 | 48,20 | 40,10 | 607,97 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 788,63 | 899,70 | 16 828,50 |
| Продукты на основе сметаны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 353,00 |
| Продукты на основе сметаны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18,36 | 16,71 | 190,59 |
| Продукты на основе сметаны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 349,67 | 357,97 | 4 623,89 |
| Продукты на основе сметаны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,40 | 7,61 | 93,69 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Российская Федерация | 643,00 | 1 900,28 | 1 970,70 | 27 369,14 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 121,56 | 1 258,00 | 18 405,79 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 19,78 | 126,55 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 354,73 | 269,15 | 3 688,22 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 248,48 | 246,98 | 2 967,23 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 174,20 | 175,82 | 2 167,23 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,31 | 0,97 | 14,12 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Российская Федерация | 643,00 | 1,03 | 0,42 | 22,08 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,03 | 0,42 | 22,08 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Российская Федерация | 643,00 | 1 893,16 | 1 946,65 | 26 048,24 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 116,23 | 1 256,60 | 17 256,88 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 354,73 | 269,15 | 3 688,22 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Уральский федеральный округ | 34,00 | 248,00 | 246,00 | 2 954,00 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 174,20 | 174,90 | 2 149,14 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Российская Федерация | 643,00 | 10 278,25 | 6 499,75 | 73 411,46 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 565,91 | 1 785,57 | 18 085,04 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,90 | 21,90 | 203,20 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Южный федеральный округ | 40,00 | 470,89 | 602,48 | 8 395,82 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 200,06 | 1 048,22 | 14 168,32 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 042,46 | 2 082,28 | 21 916,54 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Уральский федеральный округ | 34,00 | 110,58 | 95,40 | 1 076,64 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 868,45 | 861,90 | 9 509,90 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,00 | 2,00 | 56,00 |
| Пахта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пахта — Российская Федерация | 643,00 | 1 158,68 | 1 122,29 | 15 610,85 |
| Пахта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 246,28 | 220,25 | 1 560,04 |
| Пахта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 147,06 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter