Производство важнейших видов продуктов питания в декабре
В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.
Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4199
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 252,20 | 249,90 | 3 209,40 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 27,50 | 30,80 | 365,94 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Российская Федерация | 643,00 | 557,71 | 588,65 | 7 146,88 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 112,78 | 131,74 | 1 412,06 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 180,34 | 186,66 | 2 387,59 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ | 40,00 | 62,30 | 62,60 | 789,40 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,90 | 4,70 | 52,50 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 124,90 | 121,90 | 1 471,49 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 67,61 | 75,14 | 954,16 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,84 | 2,79 | 38,49 |
| Творог зерненый с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,05 | 3,12 | 41,18 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Российская Федерация | 643,00 | 63 073,07 | 62 544,04 | 676 955,54 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 39 501,77 | 39 747,21 | 418 568,13 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 409,34 | 654,57 | 5 613,48 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 265,32 | 3 540,00 | 44 659,49 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18,10 | 18,84 | 215,61 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 697,15 | 5 398,55 | 63 271,49 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 90,10 | 104,66 | 1 181,28 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 070,30 | 13 062,84 | 143 235,67 |
| Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара или других подслащивающих веществ, не сухие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21,00 | 17,37 | 210,38 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Российская Федерация | 643,00 | 33 774,27 | 34 032,40 | 377 772,51 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 744,00 | 21 111,20 | 226 418,50 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 364,29 | 641,77 | 5 300,33 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 058,00 | 3 101,00 | 39 555,00 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18,08 | 18,34 | 213,25 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 677,45 | 1 714,73 | 24 153,30 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 69,24 | 86,90 | 973,78 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 822,22 | 7 341,10 | 80 947,97 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21,00 | 17,37 | 210,38 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Российская Федерация | 643,00 | 28 863,08 | 28 107,49 | 293 942,89 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 727,77 | 18 628,01 | 191 894,63 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 40,50 | 12,79 | 272,69 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ | 40,00 | 148,32 | 410,00 | 4 580,49 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,50 | 2,36 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 018,70 | 3 683,82 | 39 106,19 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20,86 | 17,76 | 207,50 |
| Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром и вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 906,91 | 5 354,60 | 57 879,02 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Российская Федерация | 643,00 | 140,67 | 88,15 | 1 332,90 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 30,00 | 8,00 | 255,00 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,55 | 0,01 | 40,46 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Южный федеральный округ | 40,00 | 59,00 | 29,00 | 524,00 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 47,12 | 51,14 | 513,44 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Российская Федерация | 643,00 | 295,05 | 316,00 | 3 907,24 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,00 | — | 12,00 |
| Сливки сгущенные (концентрированные) с сахаром и вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 294,05 | 316,00 | 3 895,24 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Российская Федерация | 643,00 | 192 947,92 | 200 868,62 | 2 517 973,19 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 67 494,58 | 73 564,94 | 931 808,58 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 213,37 | 18 814,23 | 233 547,95 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Южный федеральный округ | 40,00 | 16 745,16 | 17 317,51 | 230 466,38 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7 617,59 | 7 422,38 | 91 736,62 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42 839,69 | 42 816,78 | 531 730,29 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15 115,75 | 15 148,34 | 186 331,96 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18 802,27 | 19 263,26 | 231 384,04 |
| Продукты кисломолочные (кроме творога и продуктов из творога) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 119,51 | 6 521,18 | 80 967,38 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Российская Федерация | 643,00 | 148 628,26 | 155 954,88 | 1 978 708,73 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 58 023,50 | 63 732,79 | 815 676,59 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 442,10 | 13 899,86 | 170 415,27 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Южный федеральный округ | 40,00 | 13 050,83 | 13 694,80 | 184 249,27 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 530,66 | 5 585,51 | 69 180,91 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30 870,57 | 30 681,56 | 387 612,56 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10 335,84 | 10 300,20 | 131 773,02 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12 610,51 | 13 058,23 | 156 322,67 |
| Продукты кисломолочные (кроме сметаны) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 764,24 | 5 001,93 | 63 478,45 |
| Йогурт — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Йогурт — Российская Федерация | 643,00 | 51 171,43 | 55 488,07 | 691 633,43 |
| Йогурт — Центральный федеральный округ | 30,00 | 34 147,20 | 37 941,66 | 471 166,95 |
| Йогурт — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 003,94 | 2 107,91 | 25 494,32 |
| Йогурт — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 523,61 | 3 631,21 | 46 353,47 |
| Йогурт — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 365,93 | 400,72 | 4 295,68 |
| Йогурт — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 600,14 | 4 675,47 | 59 837,99 |
| Йогурт — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 175,05 | 2 269,78 | 28 525,43 |
| Йогурт — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 104,25 | 3 217,72 | 39 565,05 |
| Йогурт — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 251,31 | 1 243,59 | 16 394,54 |
| Ацидофилин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ацидофилин — Российская Федерация | 643,00 | 1 283,26 | 1 387,93 | 13 994,66 |
| Ацидофилин — Центральный федеральный округ | 30,00 | 393,94 | 459,15 | 3 707,62 |
| Ацидофилин — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 634,73 | 668,54 | 7 426,96 |
| Ацидофилин — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,60 | 0,70 | 5,90 |
| Ацидофилин — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,60 | 6,20 | 63,70 |
| Ацидофилин — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 139,08 | 143,87 | 1 550,15 |
| Ацидофилин — Уральский федеральный округ | 34,00 | 78,36 | 74,53 | 845,35 |
| Ацидофилин — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 20,87 | 23,79 | 240,94 |
| Ацидофилин — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,10 | 11,15 | 154,04 |
| Ряженка и варенец — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ряженка и варенец — Российская Федерация | 643,00 | 15 645,61 | 16 534,59 | 203 061,63 |
| Ряженка и варенец — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 006,52 | 3 245,48 | 43 295,17 |
| Ряженка и варенец — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 745,15 | 1 931,87 | 21 002,62 |
| Ряженка и варенец — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 572,31 | 1 709,10 | 22 262,64 |
| Ряженка и варенец — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 018,75 | 1 056,33 | 11 592,65 |
| Ряженка и варенец — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 622,86 | 4 721,29 | 58 552,83 |
| Ряженка и варенец — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 252,22 | 1 220,30 | 15 113,93 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter