Производство важнейших видов продуктов питания в декабре
·
срез
· рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.
Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4199
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 19,30 | 14,40 | 193,45 |
| Спреды сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 1 555,01 | 2 004,73 | 19 545,96 |
| Спреды сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 242,13 | 219,28 | 2 489,69 |
| Спреды сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 137,79 | 246,68 | 2 052,67 |
| Спреды сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 17,75 | 27,06 | 346,97 |
| Спреды сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 275,59 | 211,99 | 2 375,85 |
| Спреды сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 603,90 | 1 037,88 | 9 480,73 |
| Спреды сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17,80 | 26,20 | 133,60 |
| Спреды сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 240,75 | 221,25 | 2 472,99 |
| Спреды сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 19,30 | 14,40 | 193,45 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 84,75 | 76,06 | 998,31 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 45,00 | 46,00 | 503,00 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,35 | 0,36 | 5,26 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 39,40 | 29,70 | 490,05 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Российская Федерация | 643,00 | 115 474,64 | 114 764,82 | 1 339 981,26 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Центральный федеральный округ | 30,00 | 52 154,42 | 52 252,90 | 584 740,47 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 431,97 | 4 926,56 | 62 356,79 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Южный федеральный округ | 40,00 | 11 157,72 | 11 656,06 | 135 735,66 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 637,09 | 1 616,29 | 18 970,93 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25 842,13 | 25 387,65 | 301 081,87 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 913,32 | 3 831,00 | 46 562,39 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14 140,81 | 13 817,44 | 175 287,40 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 197,18 | 1 276,92 | 15 245,75 |
| Сыры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры — Российская Федерация | 643,00 | 60 618,30 | 59 012,18 | 669 014,36 |
| Сыры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 32 604,16 | 32 374,86 | 349 151,98 |
| Сыры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 839,67 | 1 354,70 | 17 256,58 |
| Сыры — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 037,30 | 6 163,96 | 73 229,08 |
| Сыры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 659,42 | 642,54 | 6 643,11 |
| Сыры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 646,02 | 10 959,28 | 132 384,78 |
| Сыры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 112,82 | 1 016,53 | 10 327,31 |
| Сыры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 623,37 | 6 410,52 | 78 979,46 |
| Сыры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 95,53 | 89,80 | 1 042,07 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Российская Федерация | 643,00 | 18 902,89 | 18 131,66 | 213 651,62 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 760,90 | 4 965,11 | 53 861,94 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 346,89 | 296,74 | 4 539,17 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 756,23 | 2 186,60 | 19 904,23 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 396,53 | 359,86 | 5 645,28 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 037,25 | 5 939,67 | 69 482,63 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Уральский федеральный округ | 34,00 | 65,00 | 48,38 | 1 301,33 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 508,20 | 4 307,30 | 58 623,64 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 31,90 | 28,00 | 293,40 |
| Творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог — Российская Федерация | 643,00 | 35 953,45 | 37 620,99 | 457 315,32 |
| Творог — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 789,37 | 14 912,94 | 181 726,55 |
| Творог — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 245,40 | 3 275,12 | 40 561,04 |
| Творог — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 364,18 | 3 305,50 | 42 602,35 |
| Творог — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 581,15 | 613,90 | 6 682,54 |
| Творог — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 158,86 | 8 488,70 | 99 214,46 |
| Творог — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 735,51 | 2 766,09 | 34 933,76 |
| Творог — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 009,23 | 3 099,63 | 37 684,31 |
| Творог — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 069,75 | 1 159,12 | 13 910,32 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Российская Федерация | 643,00 | 27 163,81 | 28 295,59 | 340 934,24 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 595,11 | 9 165,76 | 109 771,53 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 803,81 | 2 793,51 | 34 542,07 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 094,46 | 3 003,09 | 39 150,41 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 530,30 | 575,97 | 5 989,32 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 579,62 | 7 008,26 | 80 320,51 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 094,50 | 2 150,92 | 27 333,56 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 475,34 | 2 533,20 | 31 006,21 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 990,67 | 1 064,89 | 12 820,63 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Российская Федерация | 643,00 | 1 567,45 | 1 713,83 | 21 368,02 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 563,67 | 689,19 | 8 107,93 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 99,33 | 109,95 | 1 331,55 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ | 40,00 | 15,76 | 12,24 | 256,11 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,34 | 0,70 | 7,67 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 580,92 | 571,30 | 7 665,16 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 32,52 | 39,58 | 219,86 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 256,18 | 265,95 | 3 580,38 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 18,72 | 24,92 | 199,36 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Российская Федерация | 643,00 | 2 753,83 | 2 827,55 | 34 633,79 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 054,81 | 1 206,12 | 14 938,41 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 92,59 | 97,31 | 1 220,29 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Южный федеральный округ | 40,00 | 185,84 | 222,05 | 2 335,28 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24,85 | 17,80 | 409,86 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 608,97 | 521,22 | 6 364,22 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 528,82 | 487,81 | 6 277,20 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 231,32 | 247,33 | 2 690,85 |
| Творог зерненый без вкусовых компонентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 26,64 | 27,91 | 397,67 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Российская Федерация | 643,00 | 3 535,93 | 3 806,14 | 48 315,58 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 376,82 | 3 622,86 | 46 330,86 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 60,47 | 76,42 | 903,81 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ | 40,00 | 5,82 | 5,52 | 71,15 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 19,76 | 14,73 | 223,19 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,26 | 16,12 | 183,68 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,06 | 12,64 | 148,97 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 43,56 | 50,37 | 368,38 |
| Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,17 | 7,49 | 85,54 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Российская Федерация | 643,00 | 374,74 | 389,24 | 4 916,81 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 86,17 | 97,27 | 1 165,75 |
| Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,87 | 11,27 | 175,72 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter