Производство важнейших видов продуктов питания в декабре
·
срез
· рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.
Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4199
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Молоко, кроме сырого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 41 822,63 | 41 829,35 | 494 523,13 |
| Молоко, кроме сырого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 72 649,35 | 71 935,21 | 901 579,24 |
| Молоко, кроме сырого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 202,82 | 11 025,92 | 139 183,71 |
| Сливки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки — Российская Федерация | 643,00 | 24 338,69 | 22 908,77 | 250 033,94 |
| Сливки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 864,92 | 7 373,79 | 78 650,91 |
| Сливки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 839,12 | 2 293,27 | 34 034,61 |
| Сливки — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 481,16 | 2 565,98 | 28 710,66 |
| Сливки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 239,18 | 280,51 | 3 056,16 |
| Сливки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 069,54 | 6 358,48 | 69 679,60 |
| Сливки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 921,70 | 1 582,26 | 11 837,70 |
| Сливки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 768,51 | 2 278,83 | 21 994,85 |
| Сливки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 154,56 | 175,67 | 2 069,47 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Российская Федерация | 643,00 | 13 037,58 | 10 241,37 | 185 682,53 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 548,23 | 2 345,75 | 37 547,69 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 940,20 | 506,15 | 11 379,82 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 133,30 | 91,90 | 1 502,95 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26,15 | 27,58 | 707,35 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 516,98 | 4 456,28 | 87 038,71 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 564,75 | 1 194,14 | 18 733,10 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 307,97 | 1 619,57 | 28 772,93 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Российская Федерация | 643,00 | 7 842,93 | 5 632,77 | 111 340,37 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 021,18 | 1 256,05 | 22 834,46 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 590,20 | 280,61 | 7 507,87 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Южный федеральный округ | 40,00 | 133,30 | 91,90 | 1 502,95 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26,15 | 27,58 | 707,35 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 654,48 | 1 688,55 | 42 021,32 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 337,95 | 996,31 | 16 760,83 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 079,67 | 1 291,77 | 20 005,60 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Российская Федерация | 643,00 | 5 194,65 | 4 608,60 | 74 342,16 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 527,05 | 1 089,70 | 14 713,23 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 350,00 | 225,54 | 3 871,95 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 862,50 | 2 767,73 | 45 017,39 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 226,80 | 197,83 | 1 972,27 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 228,30 | 327,80 | 8 767,33 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Российская Федерация | 643,00 | 3 707,50 | 2 752,47 | 47 116,72 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 524,00 | 1 059,60 | 14 548,28 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36,00 | 18,54 | 245,95 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 745,40 | 1 265,83 | 24 146,02 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 226,80 | 177,70 | 1 952,14 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 175,30 | 230,80 | 6 224,33 |
| Молоко сублимированное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сублимированное — Российская Федерация | 643,00 | 1 261,30 | 1 594,63 | 22 014,20 |
| Молоко сублимированное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 314,00 | 207,00 | 3 626,00 |
| Молоко сублимированное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 947,30 | 1 367,50 | 18 368,07 |
| Молоко сублимированное — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 20,13 | 20,13 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 28 841,30 | 27 010,11 | 342 462,27 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 837,82 | 8 012,71 | 95 299,32 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 088,97 | 1 897,15 | 23 649,89 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 657,68 | 2 571,78 | 30 408,90 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 939,41 | 709,63 | 9 686,30 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 899,41 | 8 432,41 | 109 233,02 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 005,26 | 920,13 | 13 797,40 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 132,11 | 4 169,07 | 56 283,97 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 280,64 | 297,23 | 4 103,47 |
| Масло сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное — Российская Федерация | 643,00 | 26 021,42 | 23 706,46 | 314 202,41 |
| Масло сливочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 474,62 | 6 663,57 | 85 818,54 |
| Масло сливочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 903,98 | 1 602,92 | 21 071,78 |
| Масло сливочное — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 618,18 | 2 497,94 | 29 832,23 |
| Масло сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 662,06 | 496,12 | 7 251,52 |
| Масло сливочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 241,61 | 7 340,66 | 99 052,94 |
| Масло сливочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 982,79 | 889,54 | 13 610,70 |
| Масло сливочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 882,14 | 3 936,29 | 53 692,10 |
| Масло сливочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 256,05 | 279,44 | 3 872,60 |
| Пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пасты масляные — Российская Федерация | 643,00 | 5,41 | 4,20 | 78,11 |
| Пасты масляные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,04 | 0,04 | 0,76 |
| Пасты масляные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 35,30 |
| Пасты масляные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,90 | 1,34 | 14,53 |
| Пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,47 | 2,82 | 27,52 |
| Масло топленое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло топленое — Российская Федерация | 643,00 | 274,51 | 346,06 | 1 353,28 |
| Масло топленое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 220,83 | 257,22 | 706,13 |
| Масло топленое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,20 | 1,56 | 22,43 |
| Масло топленое — Южный федеральный округ | 40,00 | 21,75 | 46,79 | 229,71 |
| Масло топленое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,41 | 1,16 | 18,37 |
| Масло топленое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14,51 | 24,17 | 209,30 |
| Масло топленое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,67 | 4,40 | 53,10 |
| Масло топленое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,33 | 10,20 | 104,35 |
| Масло топленое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,82 | 0,57 | 9,89 |
| Жир молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир молочный — Российская Федерация | 643,00 | 900,20 | 872,60 | 6 284,20 |
| Жир молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 900,20 | 872,60 | 6 284,20 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 1 639,76 | 2 080,79 | 20 544,26 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 242,13 | 219,28 | 2 489,69 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 182,79 | 292,68 | 2 555,67 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 17,75 | 27,06 | 346,97 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 275,94 | 212,35 | 2 381,11 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 643,30 | 1 067,58 | 9 970,78 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17,80 | 26,20 | 133,60 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 240,75 | 221,25 | 2 472,99 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter