Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов продуктов питания в декабре

· срез · рядов: 4199 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В декабре по России и федеральным округам приведён выпуск 4199 важнейших продуктов питания. Каждая строка объединяет конкретный товар и территорию, будь то говядина в Москве или молоко в Сибирском федеральном округе. К каждой записи приложены код ОКПД2 и единица измерения, а в колонках указаны данные как за декабрь, так и накопленным итогом с начала года.

показаны 25 крупнейших из 4199

Таблица производства важнейших продуктов питания за декабрь по регионам с кодами ОКПД2 и значениями с начала года

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 199, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (9,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (3,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 067 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4199
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Смеси растительных масел — Южный федеральный округ 40,00 17 272,44
Смеси растительных масел — Приволжский федеральный округ 33,00 6 920,70
Смеси растительных масел — Сибирский федеральный округ 41,00 1,98 1,47 902,35
Масла растительные ароматизированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные ароматизированные — Российская Федерация 643,00 59,79 30,13 336,09
Масла растительные ароматизированные — Центральный федеральный округ 30,00 57,00 29,00 323,00
Масла растительные ароматизированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,79 1,13 13,09
Масла растительные с растительными добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные с растительными добавками — Российская Федерация 643,00 0,01 0,01 66,15
Масла растительные с растительными добавками — Центральный федеральный округ 30,00
Масла растительные с растительными добавками — Южный федеральный округ 40,00 65,76
Масла растительные с растительными добавками — Сибирский федеральный округ 41,00 0,01 0,01 0,39
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Российская Федерация 643,00 6 953,28 6 597,34 73 249,88
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Центральный федеральный округ 30,00 5 920,90 5 447,50 60 546,60
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Южный федеральный округ 40,00 181,50 199,02 1 654,92
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Уральский федеральный округ 34,00 256,00 195,00 1 842,00
Жиры и масла животные и растительные и их фракции гидрогенизированные и переэтерифицированные, но без дальнейшей обработки — Сибирский федеральный округ 41,00 594,88 755,82 9 206,36
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация 643,00 120 919,70 111 235,56 1 307 410,32
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ 30,00 36 519,71 38 944,25 402 582,16
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 959,64 4 535,65 36 486,63
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Южный федеральный округ 40,00 40 904,70 25 044,44 394 445,74
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 543,20 534,55 3 324,89
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ 33,00 33 868,42 34 750,19 396 224,00
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Уральский федеральный округ 34,00 4 892,28 5 219,36 47 514,17
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ 41,00 2 183,44 2 146,33 26 284,32
Маргарин, спреды растительно-сливочные и растительно-жировые, смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые, жиры специального назначения, заменители молочного жира, эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Дальневосточный федеральный округ 42,00 48,30 60,80 548,40
Маргарин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Маргарин — Российская Федерация 643,00 40 743,58 42 831,83 452 855,74
Маргарин — Центральный федеральный округ 30,00 14 875,61 14 545,76 152 537,01
Маргарин — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 417,89 4 137,10 32 674,47
Маргарин — Южный федеральный округ 40,00 3 625,50 2 676,50 35 743,40
Маргарин — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 257,20 236,00 1 908,10
Маргарин — Приволжский федеральный округ 33,00 16 271,05 17 088,32 187 962,26
Маргарин — Уральский федеральный округ 34,00 3 254,50 3 051,64 30 002,62
Маргарин — Сибирский федеральный округ 41,00 1 037,25 1 091,21 11 975,99
Маргарин — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,60 5,30 51,90
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация 643,00 12 951,09 13 128,38 138 684,50
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ 30,00 6 468,62 6 284,80 67 537,63
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 380,58 302,51 3 104,73
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ 40,00 396,70 327,34 5 128,22
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 18,20 21,90 331,80
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ 33,00 3 199,37 3 258,57 34 320,13
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ 34,00 1 610,88 2 117,28 17 009,16
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ 41,00 833,04 760,48 10 756,34
Спреды растительно-сливочные, растительно-жировые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 43,70 55,50 496,50
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Российская Федерация 643,00 2 649,45 2 798,75 30 784,36
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Центральный федеральный округ 30,00 1 270,59 1 044,58 11 509,03
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15,00 15,00 187,00
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Южный федеральный округ 40,00 2,50 1,60 71,12
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Приволжский федеральный округ 33,00 1 354,00 1 731,30 18 915,62
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Уральский федеральный округ 34,00 32,00
Смеси топленые растительно-сливочные, растительно-жировые — Сибирский федеральный округ 41,00 7,36 6,27 69,59
Жиры специального назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры специального назначения — Российская Федерация 643,00 40 210,98 30 214,85 401 659,69
Жиры специального назначения — Центральный федеральный округ 30,00 7 532,90 8 629,10 84 367,74
Жиры специального назначения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 146,18 81,04 520,44
Жиры специального назначения — Южный федеральный округ 40,00 28 827,00 17 343,00 270 967,00
Жиры специального назначения — Приволжский федеральный округ 33,00 3 382,00 3 830,00 41 912,00
Жиры специального назначения — Уральский федеральный округ 34,00 26,90 50,44 470,39
Жиры специального назначения — Сибирский федеральный округ 41,00 296,00 281,27 3 422,12
Жиры кулинарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры кулинарные — Российская Федерация 643,00 2 571,28 2 889,71 29 128,50
Жиры кулинарные — Центральный федеральный округ 30,00 523,10 262,70 3 804,14
Жиры кулинарные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 146,18 81,04 520,44
Жиры кулинарные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 606,00 2 264,00 21 531,00
Жиры кулинарные — Уральский федеральный округ 34,00 0,70 1,70
Жиры кулинарные — Сибирский федеральный округ 41,00 296,00 281,27 3 271,22
Жиры кондитерские — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры кондитерские — Российская Федерация 643,00 37 607,80 27 184,40 370 155,04
Жиры кондитерские — Центральный федеральный округ 30,00 7 009,80 8 366,40 80 563,60
Жиры кондитерские — Южный федеральный округ 40,00 28 827,00 17 343,00 270 967,00
Жиры кондитерские — Приволжский федеральный округ 33,00 1 771,00 1 475,00 18 609,00
Жиры кондитерские — Сибирский федеральный округ 41,00 15,44
Жиры хлебопекарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры хлебопекарные — Российская Федерация 643,00 31,90 140,74 2 376,15
Жиры хлебопекарные — Приволжский федеральный округ 33,00 5,00 91,00 1 772,00
Жиры хлебопекарные — Уральский федеральный округ 34,00 26,90 49,74 468,69
Жиры хлебопекарные — Сибирский федеральный округ 41,00 135,46
Заменители молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Заменители молочного жира — Российская Федерация 643,00 19 545,80 15 820,65 219 833,99
Заменители молочного жира — Центральный федеральный округ 30,00 1 760,00 2 618,00 25 461,00
Заменители молочного жира — Южный федеральный округ 40,00 8 053,00 4 696,00 82 536,00
Заменители молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 267,80 276,65 1 084,99
Заменители молочного жира — Приволжский федеральный округ 33,00 9 465,00 8 230,00 110 752,00
Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Российская Федерация 643,00 4 818,80 6 441,10 63 592,04
Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Центральный федеральный округ 30,00 4 612,00 5 822,00 61 169,76
Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Приволжский федеральный округ 33,00 197,00 612,00 2 362,00
Эквиваленты, улучшители, заменители масла какао — Сибирский федеральный округ 41,00 9,80 7,10 60,28
Молоко, кроме сырого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Молоко, кроме сырого — Российская Федерация 643,00 478 752,67 465 590,97 5 729 501,67
Молоко, кроме сырого — Центральный федеральный округ 30,00 114 526,12 106 153,57 1 359 143,09
Молоко, кроме сырого — Северо-Западный федеральный округ 31,00 40 956,39 39 638,32 484 912,29
Молоко, кроме сырого — Южный федеральный округ 40,00 44 125,06 42 180,84 498 481,96
Молоко, кроме сырого — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 14 844,24 14 222,48 172 631,77
Молоко, кроме сырого — Приволжский федеральный округ 33,00 138 626,06 138 605,29 1 679 046,49

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются наименованием продукта и территорией, поэтому можно сопоставлять выпуск одного товара в разных округах или разные товары в одном регионе. Например, позиции «говядина, кроме субпродуктов» и «молоко питьевое» представлены отдельными строками, а Центральный федеральный округ и Северо-Западный федеральный округ имеют собственные наборы значений.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Росстат публикует данные за декабрь ежемесячно, охватывая все регионы страны. Эти сведения нужны экономистам для мониторинга отрасли, предпринимателям для оценки рынка, а государственным органам для принятия решений. Актуальные цифры позволяют отслеживать изменения без дополнительных расчётов.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.