Производство важнейших видов пищевых продуктов за декабрь 2024 года
·
срез
· рядов: 6801 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Показатели по говядине, молоку, муке и другим продуктам в каждом федеральном округе за декабрь 2024 года. В таблице для каждого сочетания вида продукта и округа приведены объёмы с начала года и код ОКПД2. Различия между строками задаются и типом продукта, и географией: допустим, говядина в Центральном округе, молоко в Приволжском, мука в Сибирском и так далее.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в декабре 2024 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 6 801, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (851 484). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 982,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6801
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Рационы питания и пайки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 86,63 | 113,46 | 22 938,53 |
| Рационы питания и пайки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 79,08 | 86,89 | 14 455,72 |
| Рационы питания и пайки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,56 | 1,92 | 8 376,15 |
| Рационы питания и пайки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,80 | 17,05 | 55,25 |
| Рационы питания и пайки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,20 | 0,20 | 2,40 |
| Рационы питания и пайки — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 7,40 | 49,00 |
| Мед искусственный и карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мед искусственный и карамель — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9,29 | 25,43 | 55,25 |
| Мед искусственный и карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6,04 | 22,02 | 33,02 |
| Мед искусственный и карамель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,05 | 0,02 | 0,15 |
| Мед искусственный и карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,20 | 3,39 | 22,08 |
| Продукты на основе натурального меда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе натурального меда — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 336,38 | 523,57 | 5 211,22 |
| Продукты на основе натурального меда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,45 | 0,16 | 6,24 |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 147,23 | 292,47 | 3 041,16 |
| Продукты на основе натурального меда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 69,42 | 68,33 | 636,85 |
| Продукты на основе натурального меда — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | — | 10,20 |
| Продукты на основе натурального меда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 72,30 | 62,48 | 613,12 |
| Продукты на основе натурального меда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,06 | 0,05 | 0,68 |
| Продукты на основе натурального меда — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 45,42 | 100,07 | 898,58 |
| Продукты на основе натурального меда — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | — | — | 4,39 |
| Добавки биологически активные к пище — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Добавки биологически активные к пище — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 035,00 | 2 549,89 | 29 636,64 |
| Добавки биологически активные к пище — Центральный федеральный округ | 30,00 | 464,78 | 390,34 | 4 363,63 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 408,19 | 398,67 | 4 731,06 |
| Добавки биологически активные к пище — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 162,29 | 208,39 | 1 892,78 |
| Добавки биологически активные к пище — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,24 | 18,14 | 164,31 |
| Добавки биологически активные к пище — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 455,51 | 436,67 | 5 446,85 |
| Добавки биологически активные к пище — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,18 | 12,34 | 110,47 |
| Добавки биологически активные к пище — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 522,65 | 1 083,83 | 12 890,52 |
| Добавки биологически активные к пище — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,17 | 1,51 | 37,03 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 16,96 | 12,02 | 865,81 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16,22 | 11,35 | 131,34 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 1,64 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 726,34 |
| Десерты замороженные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,74 | 0,67 | 6,49 |
| Концентраты сладких блюд — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Концентраты сладких блюд — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 874,43 | 1 047,84 | 12 014,32 |
| Концентраты сладких блюд — Центральный федеральный округ | 30,00 | 601,11 | 746,02 | 8 659,09 |
| Концентраты сладких блюд — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26,70 | 14,86 | 252,93 |
| Концентраты сладких блюд — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 74,50 | 72,90 | 842,00 |
| Концентраты сладких блюд — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 36,25 | 40,90 | 333,17 |
| Концентраты сладких блюд — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25,56 | 57,92 | 541,33 |
| Концентраты сладких блюд — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 110,31 | 115,23 | 1 385,81 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 22 440,99 | 21 726,64 | 246 118,57 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 845,05 | 13 208,80 | 149 282,74 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 720,36 | 3 613,19 | 39 595,04 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 104,12 | 1 013,22 | 11 936,77 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 444,25 | 420,86 | 4 937,61 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 089,20 | 1 117,70 | 13 712,28 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 745,38 | 728,93 | 9 544,64 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 414,01 | 1 542,76 | 15 932,04 |
| Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 78,63 | 81,18 | 1 177,46 |
| Закваски для пищевой продукции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Закваски для пищевой продукции — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 140,62 | 74,49 | 1 313,08 |
| Закваски для пищевой продукции — Центральный федеральный округ | 30,00 | 65,05 | 49,00 | 661,64 |
| Закваски для пищевой продукции — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 74,79 | 24,95 | 642,39 |
| Закваски для пищевой продукции — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,77 | 0,52 | 8,96 |
| Закваски для пищевой продукции — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,01 | 0,01 | 0,09 |
| Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17 020,12 | 655,24 | 69 405,91 |
| Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16 352,00 | — | 62 638,00 |
| Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 426,58 | 409,80 | 4 431,62 |
| Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25,54 | 34,44 | 371,49 |
| Услуги по производству прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки, отдельные, выполняемые субподрядчиком — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 216,00 | 211,00 | 1 964,80 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 742 522,95 | 3 716 007,75 | 44 968 566,78 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 611 991,74 | 1 642 773,08 | 19 944 649,11 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 302 249,60 | 290 845,82 | 3 543 474,73 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 280 038,70 | 254 925,77 | 3 255 876,58 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 95 139,30 | 100 871,43 | 1 194 597,20 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 829 012,19 | 803 729,15 | 9 625 995,42 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 226 511,35 | 237 628,16 | 2 990 530,83 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 358 097,92 | 346 697,28 | 3 970 909,17 |
| Корма готовые для сельскохозяйственных животных (кроме муки и гранул из люцерны) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 39 482,17 | 38 537,08 | 442 533,74 |
| Корма растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма растительные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 224 461,09 | 293 903,29 | 3 355 973,26 |
| Корма растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 121 069,02 | 148 491,65 | 1 811 681,53 |
| Корма растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 417,80 | 436,62 | 5 330,41 |
| Корма растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 801,47 | 16 525,13 | 253 627,08 |
| Корма растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7 763,98 | 7 091,37 | 73 764,94 |
| Корма растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 24 765,09 | 24 766,21 | 295 784,72 |
| Корма растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 674,16 | 28 476,56 | 337 547,93 |
| Корма растительные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 47 697,69 | 65 689,66 | 556 355,26 |
| Корма растительные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2 271,88 | 2 426,08 | 21 881,40 |
| Корма животные сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма животные сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 16 625,57 | 21 770,18 | 250 374,46 |
| Корма животные сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 962,47 | 18 116,58 | 200 508,21 |
| Корма животные сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 430,28 | 442,72 | 5 147,84 |
| Корма животные сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 972,00 | 1 176,40 | 19 080,22 |
| Корма животные сухие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 789,00 |
| Корма животные сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 444,46 | 129,88 | 2 105,95 |
| Корма животные сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 113,32 | 180,12 | 2 608,80 |
| Корма животные сухие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 703,04 | 1 724,49 | 20 134,45 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 322,95 | 508,21 | 10 544,59 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 90,07 | 90,06 | 1 230,96 |
| Корма из рыбы, мяса китов и других водных млекопитающих — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 128,80 | 198,25 | 7 237,25 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по коду ОКПД2 и федеральному округу, поэтому объёмы по разным продуктам или регионам не суммируются. Сравнивать нужно только одинаковые продукты в разных округах или динамику одного продукта в одном округе за последовательные месяцы. Например, чтобы оценить, где говядины производится больше, берём строку с говядиной и сравниваем объёмы по округам, а чтобы понять рост производства, сравниваем декабрьские данные с ноябрьскими в той же строке.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Показатели обновляются ежемесячно, декабрь 2024 года - последняя актуальная точка. Такие данные помогают бизнесу и органам власти отслеживать, где и какие продукты производятся больше или меньше, чтобы вовремя скорректировать планы или логистику. Исходники Росстата используют для мониторинга продовольственной безопасности и анализа рынков пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter