Производство важнейших видов пищевых продуктов за декабрь 2024 года
Показатели по говядине, молоку, муке и другим продуктам в каждом федеральном округе за декабрь 2024 года. В таблице для каждого сочетания вида продукта и округа приведены объёмы с начала года и код ОКПД2. Различия между строками задаются и типом продукта, и географией: допустим, говядина в Центральном округе, молоко в Приволжском, мука в Сибирском и так далее.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в декабре 2024 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 6 801, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (851 484). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 982,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6801
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Конфеты шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 18 916,37 | 24 405,65 | 208 626,26 |
| Конфеты шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 380,82 | 6 234,98 | 49 683,91 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 308,12 | 257,39 | 1 663,87 |
| Конфеты шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 18,30 | 28,15 | 207,57 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 506,82 | 805,10 | 5 027,32 |
| Конфеты шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 828,21 | 13 186,74 | 119 502,29 |
| Конфеты шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 31,57 | 37,45 | 185,62 |
| Конфеты шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 827,50 | 3 836,17 | 32 239,87 |
| Конфеты шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 15,03 | 19,67 | 115,80 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 25 605,87 | 31 295,66 | 279 625,97 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 606,71 | 17 825,52 | 152 596,75 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 777,04 | 3 888,27 | 35 777,53 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 427,78 | 346,80 | 3 995,88 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 438,45 | 5 536,35 | 51 228,92 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 670,06 | 2 965,64 | 29 196,65 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 424,55 | 456,43 | 3 884,99 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 261,28 | 276,67 | 2 945,24 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 624,13 | 8 374,93 | 76 814,51 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 204,64 | 4 866,92 | 49 827,87 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 372,51 | 731,05 | 3 284,92 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 886,05 | 1 133,22 | 10 396,60 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 040,75 | 1 406,59 | 10 857,73 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,28 | 9,97 | 618,30 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 81,82 | 112,29 | 1 417,76 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 32,09 | 114,89 | 411,34 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 69 527,22 | 71 573,08 | 802 608,72 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 37 036,67 | 36 977,05 | 401 123,64 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 843,34 | 6 247,48 | 74 049,58 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 630,32 | 13 202,91 | 162 069,57 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 237,98 | 1 429,86 | 14 175,15 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 670,32 | 6 222,65 | 70 192,94 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 219,54 | 3 455,86 | 37 403,54 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 807,24 | 3 933,35 | 42 217,78 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 81,81 | 103,91 | 1 376,53 |
| Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад белый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 901,73 | 1 055,82 | 12 018,04 |
| Шоколад белый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 858,30 | 963,59 | 11 279,65 |
| Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12,49 | 45,99 | 339,46 |
| Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,10 | 0,33 | 2,50 |
| Шоколад белый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,00 | 1,00 | 7,00 |
| Шоколад белый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27,22 | 43,62 | 383,55 |
| Шоколад белый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,02 | 0,01 | 0,09 |
| Шоколад белый — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,60 | 1,28 | 5,80 |
| Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Карамель — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17 784,83 | 12 358,86 | 177 943,98 |
| Карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 417,74 | 7 663,02 | 118 956,46 |
| Карамель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 090,60 | 1 124,71 | 14 720,36 |
| Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 795,02 | 801,11 | 12 722,16 |
| Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 68,43 | 114,30 | 1 285,64 |
| Карамель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 516,12 | 1 640,23 | 18 707,50 |
| Карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 817,50 | 936,07 | 10 657,69 |
| Карамель — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 79,30 | 79,33 | 893,12 |
| Карамель — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,12 | 0,08 | 1,05 |
| Карамель леденцовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Карамель леденцовая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 383,57 | 3 903,83 | 57 878,76 |
| Карамель леденцовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 142,20 | 1 340,33 | 33 412,08 |
| Карамель леденцовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 386,66 | 403,29 | 3 536,15 |
| Карамель леденцовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 454,18 | 530,36 | 6 735,27 |
| Карамель леденцовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 612,44 | 870,45 | 5 149,57 |
| Карамель леденцовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 714,54 | 687,03 | 8 202,08 |
| Карамель леденцовая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 73,44 | 72,29 | 842,55 |
| Карамель леденцовая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,12 | 0,08 | 1,05 |
| Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Драже — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 439,72 | 2 601,39 | 26 329,71 |
| Драже — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 446,30 | 1 548,28 | 15 878,77 |
| Драже — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 113,41 | 116,66 | 1 088,74 |
| Драже — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13,76 | 16,84 | 173,80 |
| Драже — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 118,10 | 174,40 | 1 362,59 |
| Драже — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 109,15 | 85,01 | 1 051,57 |
| Драже — Уральский федеральный округ | 34,00 | 130,44 | 146,23 | 1 384,83 |
| Драже — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 508,47 | 513,90 | 5 388,57 |
| Драже — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,09 | 0,08 | 0,84 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 731,07 | 19 858,35 | 180 291,22 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 713,59 | 14 033,16 | 118 312,85 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 841,20 | 862,58 | 6 780,14 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 631,09 | 924,78 | 14 707,02 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 416,60 | 461,90 | 4 643,91 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 790,41 | 951,52 | 10 249,47 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 919,49 | 1 126,14 | 9 060,38 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 395,96 | 1 472,65 | 16 162,83 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 22,74 | 25,63 | 374,63 |
| Ирис — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ирис — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 065,58 | 3 526,55 | 38 980,70 |
| Ирис — Центральный федеральный округ | 30,00 | 352,12 | 557,53 | 5 281,07 |
| Ирис — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,03 | 0,36 | 3,08 |
| Ирис — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 268,22 | 1 488,17 | 15 509,65 |
| Ирис — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 4,00 |
| Ирис — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 565,84 | 726,07 | 8 793,11 |
| Ирис — Уральский федеральный округ | 34,00 | 639,01 | 481,02 | 6 878,18 |
| Ирис — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 239,60 | 271,20 | 2 485,29 |
| Ирис — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,76 | 2,20 | 26,32 |
| Халва — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Халва — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 159,80 | 5 171,08 | 67 246,72 |
| Халва — Центральный федеральный округ | 30,00 | 664,76 | 739,93 | 9 056,74 |
| Халва — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,04 | 0,03 | 0,40 |
| Халва — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 228,91 | 4 192,35 | 55 638,29 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по коду ОКПД2 и федеральному округу, поэтому объёмы по разным продуктам или регионам не суммируются. Сравнивать нужно только одинаковые продукты в разных округах или динамику одного продукта в одном округе за последовательные месяцы. Например, чтобы оценить, где говядины производится больше, берём строку с говядиной и сравниваем объёмы по округам, а чтобы понять рост производства, сравниваем декабрьские данные с ноябрьскими в той же строке.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Показатели обновляются ежемесячно, декабрь 2024 года - последняя актуальная точка. Такие данные помогают бизнесу и органам власти отслеживать, где и какие продукты производятся больше или меньше, чтобы вовремя скорректировать планы или логистику. Исходники Росстата используют для мониторинга продовольственной безопасности и анализа рынков пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter