Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов за декабрь 2024 года

· срез · рядов: 6801 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Показатели по говядине, молоку, муке и другим продуктам в каждом федеральном округе за декабрь 2024 года. В таблице для каждого сочетания вида продукта и округа приведены объёмы с начала года и код ОКПД2. Различия между строками задаются и типом продукта, и географией: допустим, говядина в Центральном округе, молоко в Приволжском, мука в Сибирском и так далее.

показаны 25 крупнейших из 6801

Таблица производства важнейших пищевых продуктов в декабре 2024 года по федеральным округам

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 6 801, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (851 484). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 982,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6801
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Конфеты шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 18 916,37 24 405,65 208 626,26
Конфеты шоколадные — Центральный федеральный округ 30,00 4 380,82 6 234,98 49 683,91
Конфеты шоколадные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 308,12 257,39 1 663,87
Конфеты шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 18,30 28,15 207,57
Конфеты шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 506,82 805,10 5 027,32
Конфеты шоколадные — Приволжский федеральный округ 33,00 9 828,21 13 186,74 119 502,29
Конфеты шоколадные — Уральский федеральный округ 34,00 31,57 37,45 185,62
Конфеты шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 827,50 3 836,17 32 239,87
Конфеты шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 15,03 19,67 115,80
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 25 605,87 31 295,66 279 625,97
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Центральный федеральный округ 30,00 14 606,71 17 825,52 152 596,75
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 777,04 3 888,27 35 777,53
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 427,78 346,80 3 995,88
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Приволжский федеральный округ 33,00 4 438,45 5 536,35 51 228,92
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Уральский федеральный округ 34,00 2 670,06 2 965,64 29 196,65
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 424,55 456,43 3 884,99
Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 261,28 276,67 2 945,24
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 624,13 8 374,93 76 814,51
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ 30,00 5 204,64 4 866,92 49 827,87
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ 31,00 372,51 731,05 3 284,92
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 886,05 1 133,22 10 396,60
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ 33,00 1 040,75 1 406,59 10 857,73
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ 34,00 6,28 9,97 618,30
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 81,82 112,29 1 417,76
Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 32,09 114,89 411,34
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 69 527,22 71 573,08 802 608,72
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ 30,00 37 036,67 36 977,05 401 123,64
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 843,34 6 247,48 74 049,58
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 630,32 13 202,91 162 069,57
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 237,98 1 429,86 14 175,15
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ 33,00 5 670,32 6 222,65 70 192,94
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ 34,00 3 219,54 3 455,86 37 403,54
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 807,24 3 933,35 42 217,78
Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 81,81 103,91 1 376,53
Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Шоколад белый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 901,73 1 055,82 12 018,04
Шоколад белый — Центральный федеральный округ 30,00 858,30 963,59 11 279,65
Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 12,49 45,99 339,46
Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,10 0,33 2,50
Шоколад белый — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,00 1,00 7,00
Шоколад белый — Приволжский федеральный округ 33,00 27,22 43,62 383,55
Шоколад белый — Уральский федеральный округ 34,00 0,02 0,01 0,09
Шоколад белый — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,60 1,28 5,80
Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Карамель — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 17 784,83 12 358,86 177 943,98
Карамель — Центральный федеральный округ 30,00 13 417,74 7 663,02 118 956,46
Карамель — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 090,60 1 124,71 14 720,36
Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 795,02 801,11 12 722,16
Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 68,43 114,30 1 285,64
Карамель — Приволжский федеральный округ 33,00 1 516,12 1 640,23 18 707,50
Карамель — Уральский федеральный округ 34,00 817,50 936,07 10 657,69
Карамель — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 79,30 79,33 893,12
Карамель — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,12 0,08 1,05
Карамель леденцовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Карамель леденцовая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 383,57 3 903,83 57 878,76
Карамель леденцовая — Центральный федеральный округ 30,00 1 142,20 1 340,33 33 412,08
Карамель леденцовая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 386,66 403,29 3 536,15
Карамель леденцовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 454,18 530,36 6 735,27
Карамель леденцовая — Приволжский федеральный округ 33,00 612,44 870,45 5 149,57
Карамель леденцовая — Уральский федеральный округ 34,00 714,54 687,03 8 202,08
Карамель леденцовая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 73,44 72,29 842,55
Карамель леденцовая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,12 0,08 1,05
Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Драже — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 439,72 2 601,39 26 329,71
Драже — Центральный федеральный округ 30,00 1 446,30 1 548,28 15 878,77
Драже — Северо-Западный федеральный округ 31,00 113,41 116,66 1 088,74
Драже — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 13,76 16,84 173,80
Драже — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 118,10 174,40 1 362,59
Драже — Приволжский федеральный округ 33,00 109,15 85,01 1 051,57
Драже — Уральский федеральный округ 34,00 130,44 146,23 1 384,83
Драже — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 508,47 513,90 5 388,57
Драже — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,09 0,08 0,84
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 14 731,07 19 858,35 180 291,22
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ 30,00 9 713,59 14 033,16 118 312,85
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 841,20 862,58 6 780,14
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 631,09 924,78 14 707,02
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 416,60 461,90 4 643,91
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Приволжский федеральный округ 33,00 790,41 951,52 10 249,47
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ 34,00 919,49 1 126,14 9 060,38
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 395,96 1 472,65 16 162,83
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 22,74 25,63 374,63
Ирис — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Ирис — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 065,58 3 526,55 38 980,70
Ирис — Центральный федеральный округ 30,00 352,12 557,53 5 281,07
Ирис — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,03 0,36 3,08
Ирис — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 268,22 1 488,17 15 509,65
Ирис — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,00
Ирис — Приволжский федеральный округ 33,00 565,84 726,07 8 793,11
Ирис — Уральский федеральный округ 34,00 639,01 481,02 6 878,18
Ирис — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 239,60 271,20 2 485,29
Ирис — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,76 2,20 26,32
Халва — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Халва — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 159,80 5 171,08 67 246,72
Халва — Центральный федеральный округ 30,00 664,76 739,93 9 056,74
Халва — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,04 0,03 0,40
Халва — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 228,91 4 192,35 55 638,29

Как читать эту таблицу

Строки различаются по коду ОКПД2 и федеральному округу, поэтому объёмы по разным продуктам или регионам не суммируются. Сравнивать нужно только одинаковые продукты в разных округах или динамику одного продукта в одном округе за последовательные месяцы. Например, чтобы оценить, где говядины производится больше, берём строку с говядиной и сравниваем объёмы по округам, а чтобы понять рост производства, сравниваем декабрьские данные с ноябрьскими в той же строке.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Показатели обновляются ежемесячно, декабрь 2024 года - последняя актуальная точка. Такие данные помогают бизнесу и органам власти отслеживать, где и какие продукты производятся больше или меньше, чтобы вовремя скорректировать планы или логистику. Исходники Росстата используют для мониторинга продовольственной безопасности и анализа рынков пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.