Производство важнейших видов пищевых продуктов за декабрь 2024 года
·
срез
· рядов: 6801 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Показатели по говядине, молоку, муке и другим продуктам в каждом федеральном округе за декабрь 2024 года. В таблице для каждого сочетания вида продукта и округа приведены объёмы с начала года и код ОКПД2. Различия между строками задаются и типом продукта, и географией: допустим, говядина в Центральном округе, молоко в Приволжском, мука в Сибирском и так далее.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в декабре 2024 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 6 801, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (851 484). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 982,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6801
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 170,66 | 236,58 | 3 183,53 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 515,88 | 8 755,09 | 70 335,60 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 615,41 | 2 087,89 | 27 541,27 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 893,08 | 926,24 | 11 253,75 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 26,62 | 12,02 | 77,63 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 803,65 | 753,18 | 7 842,99 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,02 | 0,02 | 0,18 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 41,70 | 59,70 | 476,43 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4 135,40 | 4 916,04 | 23 143,35 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 541,19 | 5 373,37 | 27 836,89 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 177,51 | 203,79 | 1 535,87 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 185,08 | 191,74 | 2 659,55 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,10 | 0,10 | 1,59 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,40 | 2,00 | 20,10 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 41,70 | 59,70 | 476,43 |
| Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4 135,40 | 4 916,04 | 23 143,35 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 974,69 | 3 381,72 | 42 498,71 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 437,90 | 1 884,10 | 26 005,40 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 708,00 | 734,50 | 8 594,20 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 26,52 | 11,92 | 76,04 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 802,25 | 751,18 | 7 822,89 |
| Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,02 | 0,02 | 0,18 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 933 333,56 | 942 216,67 | 10 405 275,92 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 350 807,27 | 340 854,32 | 3 725 113,57 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 46 546,57 | 50 966,35 | 629 147,37 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 230 241,70 | 233 178,59 | 2 708 404,35 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10 875,68 | 11 328,40 | 119 936,16 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 209 311,42 | 218 448,05 | 2 324 391,78 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 342,14 | 5 329,78 | 54 619,43 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 71 336,61 | 73 160,05 | 735 185,41 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 8 872,17 | 8 951,14 | 108 477,86 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 95 350,15 | 95 146,97 | 1 109 179,24 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40 778,08 | 39 910,81 | 412 917,99 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34 646,52 | 32 982,63 | 454 458,18 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 036,30 | 5 244,23 | 52 965,43 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 249,00 | 2 376,00 | 19 466,00 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 446,83 | 245,62 | 4 322,70 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 321,40 | 5 436,66 | 56 573,12 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 8 872,02 | 8 951,02 | 108 475,82 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,25 | 0,43 | 7,14 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,12 | 0,10 | 1,16 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,10 | 0,30 | 5,70 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,00 | — | 0,02 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,01 | 0,01 | 0,02 |
| Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,02 | 0,02 | 0,24 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 55,02 | 112,29 | 362,52 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 55,00 | 112,00 | 361,20 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,02 | 0,29 | 0,89 |
| Масло оливковое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,43 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 720 263,62 | 731 412,71 | 7 999 563,30 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 261 131,02 | 259 139,23 | 2 763 102,74 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13,00 | 15,41 | 314,76 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 218 693,27 | 219 504,39 | 2 516 006,18 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8 626,68 | 8 952,40 | 100 470,16 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 196 958,50 | 205 958,87 | 2 223 676,89 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 593,16 | 3 763,43 | 39 753,15 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 31 247,98 | 34 078,96 | 356 238,67 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,01 | 0,01 | 0,76 |
| Масло хлопковое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло хлопковое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,10 | 0,10 | 2,70 |
| Масло хлопковое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,10 | 0,10 | 2,70 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 114 060,53 | 110 699,48 | 1 239 344,75 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 48 726,58 | 41 638,40 | 547 287,53 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 863,69 | 17 908,02 | 173 881,21 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 993,10 | 4 799,36 | 100 202,81 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 594,62 | 12 120,81 | 94 623,52 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 642,80 | 1 471,88 | 13 453,60 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 35 239,74 | 32 761,02 | 309 896,10 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1,00 | 1,00 | 12,40 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,00 | 1,00 | 12,00 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | — | 0,40 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 668,08 | 803,78 | 7 753,86 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,07 | 0,06 | 0,62 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,29 | 35,56 | 230,22 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 662,44 | 766,86 | 7 472,31 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,05 | 1,08 | 26,43 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 3,70 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,22 | 0,22 | 20,59 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3,19 | 1,37 | 25,77 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,41 | 1,30 | 23,75 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,70 | — | 1,34 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,00 | — | 0,01 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,02 | 0,02 | 0,04 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,06 | 0,05 | 0,63 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 931,62 | 4 038,54 | 49 024,25 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 113,98 | 52,42 | 1 418,58 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 19,17 | 24,32 | 253,27 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по коду ОКПД2 и федеральному округу, поэтому объёмы по разным продуктам или регионам не суммируются. Сравнивать нужно только одинаковые продукты в разных округах или динамику одного продукта в одном округе за последовательные месяцы. Например, чтобы оценить, где говядины производится больше, берём строку с говядиной и сравниваем объёмы по округам, а чтобы понять рост производства, сравниваем декабрьские данные с ноябрьскими в той же строке.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Показатели обновляются ежемесячно, декабрь 2024 года - последняя актуальная точка. Такие данные помогают бизнесу и органам власти отслеживать, где и какие продукты производятся больше или меньше, чтобы вовремя скорректировать планы или логистику. Исходники Росстата используют для мониторинга продовольственной безопасности и анализа рынков пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter