Производство важнейших видов пищевых продуктов за декабрь 2024 года
Показатели по говядине, молоку, муке и другим продуктам в каждом федеральном округе за декабрь 2024 года. В таблице для каждого сочетания вида продукта и округа приведены объёмы с начала года и код ОКПД2. Различия между строками задаются и типом продукта, и географией: допустим, говядина в Центральном округе, молоко в Приволжском, мука в Сибирском и так далее.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в декабре 2024 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 6 801, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (2 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (851 484). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 982,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6801
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 9,32 | 55,75 | 912,85 |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3 028,64 | 6 187,35 | 48 864,71 |
| Консервы рыбные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 44 531,09 | 58 887,09 | 570 375,13 |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 274,16 | 17 361,08 | 173 128,38 |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16 884,88 | 19 547,87 | 197 776,60 |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 220,51 | 3 648,89 | 50 943,85 |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 136,66 | 136,66 | 1 640,09 |
| Консервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,79 | 2,77 | 124,32 |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 334,21 | 352,42 | 4 540,29 |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 26,63 | 159,29 | 2 608,15 |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 8 653,26 | 17 678,13 | 139 613,46 |
| Консервы рыбные натуральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 780,21 | 6 070,00 | 52 345,08 |
| Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 500,75 | 2 181,26 | 15 266,93 |
| Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 954,51 | 1 171,16 | 10 441,37 |
| Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,11 | 0,04 | 11,77 |
| Консервы рыбные натуральные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,66 | 9,09 | 104,97 |
| Консервы рыбные натуральные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3,14 | 21,08 | 356,92 |
| Консервы рыбные натуральные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 314,03 | 2 687,39 | 26 163,12 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 004,20 | 5 028,09 | 60 532,79 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 396,19 | 1 889,60 | 22 582,06 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 257,61 | 1 546,41 | 16 754,13 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 126,98 | 1 276,99 | 17 281,12 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 47,83 | 47,83 | 574,03 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 0,97 | 30,65 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 41,89 | 45,97 | 684,46 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | 3,86 | 50,69 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 133,71 | 216,45 | 2 575,66 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 136,66 | 139,42 | 1 727,65 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 136,66 | 136,66 | 1 640,09 |
| Консервы рыбные в томатном соусе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 2,77 | 87,56 |
| Консервы рыбные в масле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные в масле — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 213,59 | 7 589,04 | 65 211,24 |
| Консервы рыбные в масле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 123,21 | 1 783,45 | 19 986,88 |
| Консервы рыбные в масле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 525,93 | 2 853,50 | 27 211,08 |
| Консервы рыбные в масле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,09 | 0,08 | 372,14 |
| Консервы рыбные в масле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,28 | — | 12,87 |
| Консервы рыбные в масле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 54,11 | 54,85 | 681,85 |
| Консервы рыбные в масле — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,06 | 19,76 | 377,02 |
| Консервы рыбные в масле — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 507,92 | 2 877,40 | 16 569,41 |
| Консервы рыбные в масле — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные в масле — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,79 | — | 36,76 |
| Консервы рыбные в масле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,79 | — | 36,76 |
| Консервы рыбоовощные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбоовощные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 581,56 | 687,38 | 7 764,00 |
| Консервы рыбоовощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 101,72 | 13,91 | 470,95 |
| Консервы рыбоовощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 479,14 | 672,90 | 7 123,31 |
| Консервы рыбоовощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 156,94 |
| Консервы рыбоовощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 1,77 |
| Консервы рыбоовощные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,70 | 0,58 | 8,30 |
| Консервы рыбоовощные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | — | — | 2,73 |
| Консервы из печени трески — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы из печени трески — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 618,39 | 504,65 | 6 749,42 |
| Консервы из печени трески — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6,76 | 11,81 | 169,37 |
| Консервы из печени трески — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 611,15 | 492,17 | 6 543,12 |
| Консервы из печени трески — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,47 | 0,67 | 36,93 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 387,94 | 731,33 | 7 028,77 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 217,33 | 196,36 | 2 118,74 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 81,36 | 105,62 | 1 148,81 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 8,38 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13,31 | 13,44 | 116,05 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3,43 | 10,47 | 119,92 |
| Консервы рыбные прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 72,52 | 405,44 | 3 516,87 |
| Пресервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пресервы рыбные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 902,71 | 10 821,72 | 113 813,65 |
| Пресервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 512,35 | 3 019,66 | 33 135,85 |
| Пресервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 355,70 | 6 053,33 | 61 673,28 |
| Пресервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 147,18 | 101,95 | 1 238,90 |
| Пресервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 16,10 | 15,40 | 132,65 |
| Пресервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 896,04 | 692,61 | 7 939,53 |
| Пресервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 80,80 | 73,85 | 489,70 |
| Пресервы рыбные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 638,81 | 588,29 | 6 316,17 |
| Пресервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 255,73 | 276,63 | 2 887,57 |
| Пресервы рыбные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Пресервы рыбные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 34 007,73 | 30 919,21 | 325 181,86 |
| Пресервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 035,28 | 8 627,60 | 94 673,86 |
| Пресервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 159,15 | 17 295,24 | 176 209,37 |
| Пресервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 420,53 | 291,29 | 3 539,71 |
| Пресервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 46,00 | 44,00 | 379,00 |
| Пресервы рыбные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 560,10 | 1 978,87 | 22 684,37 |
| Пресервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 230,86 | 211,01 | 1 399,14 |
| Пресервы рыбные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 825,17 | 1 680,84 | 18 046,21 |
| Пресервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 730,65 | 790,36 | 8 250,20 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 759,90 | 9 803,90 | 103 802,45 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 714,37 | 2 862,13 | 32 378,69 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 243,49 | 5 331,36 | 55 710,36 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 144,01 | 99,38 | 1 416,66 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 48,54 | 36,10 | 369,64 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 472,65 | 432,57 | 3 474,96 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 192,80 | 231,33 | 1 905,27 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 487,93 | 400,17 | 4 332,19 |
| Продукты готовые из рыбы прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 456,12 | 410,86 | 4 214,69 |
| Икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Икра и заменители икры — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 614,68 | 2 623,20 | 68 897,39 |
| Икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 400,43 | 426,09 | 3 415,66 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по коду ОКПД2 и федеральному округу, поэтому объёмы по разным продуктам или регионам не суммируются. Сравнивать нужно только одинаковые продукты в разных округах или динамику одного продукта в одном округе за последовательные месяцы. Например, чтобы оценить, где говядины производится больше, берём строку с говядиной и сравниваем объёмы по округам, а чтобы понять рост производства, сравниваем декабрьские данные с ноябрьскими в той же строке.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Показатели обновляются ежемесячно, декабрь 2024 года - последняя актуальная точка. Такие данные помогают бизнесу и органам власти отслеживать, где и какие продукты производятся больше или меньше, чтобы вовремя скорректировать планы или логистику. Исходники Росстата используют для мониторинга продовольственной безопасности и анализа рынков пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter