Продукты пищевые: производство важнейших видов за ноябрь
·
срез
· рядов: 6834 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
Ноябрь стал месяцем, когда Росстат публикует выпуск важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. В таблице 6834 строки, каждая отвечает за конкретный продукт и регион, например, говядина в Центральном федеральном округе. Для анализа дана разбивка по кодам ОКПД2 и итоговые цифры с начала года, чтобы сопоставить выпуск разных товаров и территорий.
Объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за ноябрь текущего года, в натуральных единицах
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 834, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (828 370). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 818 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6834
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Шоколад в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 66,60 | 69,46 | 498,31 |
| Изделия шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 20 359,83 | 24 115,85 | 204 808,98 |
| Изделия шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 040,12 | 19 373,73 | 163 465,52 |
| Изделия шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 349,07 | 486,73 | 3 370,79 |
| Изделия шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 256,15 | 331,65 | 3 958,31 |
| Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,67 | 7,90 | 47,70 |
| Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 651,67 | 3 838,33 | 33 445,20 |
| Изделия шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,54 | 7,64 | 66,02 |
| Изделия шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 48,31 | 63,76 | 402,63 |
| Изделия шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,30 | 6,10 | 52,83 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные с начинкой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 19 299,69 | 22 628,21 | 192 443,81 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 205,31 | 18 196,07 | 154 934,15 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 347,53 | 485,10 | 3 293,07 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 46,86 | 38,67 | 319,86 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,45 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 645,70 | 3 834,89 | 33 406,11 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,49 | 7,61 | 65,65 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 46,71 | 61,63 | 393,27 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,10 | 4,24 | 31,25 |
| Изделия шоколадные без начинки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные без начинки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 060,13 | 1 487,64 | 12 365,17 |
| Изделия шоколадные без начинки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 834,81 | 1 177,65 | 8 531,37 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,55 | 1,63 | 77,71 |
| Изделия шоколадные без начинки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 209,30 | 292,98 | 3 638,45 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,67 | 7,90 | 47,25 |
| Изделия шоколадные без начинки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,98 | 3,44 | 39,08 |
| Изделия шоколадные без начинки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,04 | 0,04 | 0,36 |
| Изделия шоколадные без начинки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,60 | 2,14 | 9,36 |
| Изделия шоколадные без начинки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,20 | 1,86 | 21,58 |
| Конфеты шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 21 697,44 | 21 650,97 | 168 988,85 |
| Конфеты шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 056,24 | 5 128,28 | 40 727,42 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,56 | 31,40 | 825,27 |
| Конфеты шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13,30 | 23,47 | 188,78 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 627,21 | 672,12 | 4 860,20 |
| Конфеты шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 113,93 | 12 713,60 | 94 073,45 |
| Конфеты шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11,06 | 11,89 | 156,85 |
| Конфеты шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 839,96 | 3 058,49 | 28 067,56 |
| Конфеты шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 14,17 | 11,72 | 89,32 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 31 131,39 | 32 731,51 | 270 765,33 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 676,21 | 18 918,92 | 159 975,22 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 682,58 | 4 011,81 | 28 877,98 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 338,89 | 400,00 | 3 465,87 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 129,10 | 178,70 | 1 320,12 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 835,72 | 6 478,14 | 49 722,45 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 931,74 | 2 218,69 | 22 689,47 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 395,84 | 363,19 | 3 131,85 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 141,31 | 162,07 | 1 582,37 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 490,18 | 6 031,94 | 59 407,68 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 502,54 | 2 685,05 | 33 032,78 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 853,70 | 864,23 | 6 384,80 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 802,51 | 784,34 | 6 940,20 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 105,96 | 1 529,79 | 11 521,50 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 45,01 | 49,01 | 222,17 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 79,32 | 61,43 | 950,12 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 101,15 | 58,10 | 356,11 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 66 640,86 | 70 917,49 | 649 493,01 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 30 391,67 | 32 654,22 | 291 636,25 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 117,07 | 7 273,88 | 65 019,32 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13 385,80 | 14 888,88 | 139 820,84 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 327,81 | 1 377,45 | 11 724,06 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 177,19 | 7 058,17 | 68 420,59 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 449,99 | 3 817,05 | 36 747,73 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 693,42 | 3 738,11 | 35 109,27 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 97,92 | 109,73 | 1 014,95 |
| Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад белый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 006,86 | 1 114,36 | 9 884,74 |
| Шоколад белый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 957,43 | 1 075,09 | 9 368,06 |
| Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 33,47 | 8,04 | 284,72 |
| Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,18 | 0,13 | 1,52 |
| Шоколад белый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 8,40 | 43,60 |
| Шоколад белый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15,04 | 21,81 | 177,11 |
| Шоколад белый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,02 | 0,04 | 0,25 |
| Шоколад белый — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,72 | 0,85 | 9,48 |
| Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Карамель — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 907,99 | 14 865,43 | 145 689,01 |
| Карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 581,23 | 9 639,35 | 91 723,09 |
| Карамель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 171,32 | 1 285,19 | 13 592,53 |
| Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 201,85 | 1 003,17 | 11 245,59 |
| Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 117,33 | 141,15 | 1 196,67 |
| Карамель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 954,27 | 1 726,58 | 17 584,98 |
| Карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 807,59 | 976,37 | 9 600,54 |
| Карамель — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 74,32 | 87,84 | 711,05 |
| Карамель — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,09 | 5,78 | 34,55 |
| Карамель леденцовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Карамель леденцовая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 326,65 | 3 619,47 | 38 784,12 |
| Карамель леденцовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 838,38 | 1 063,29 | 11 674,61 |
| Карамель леденцовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 416,91 | 446,18 | 4 316,81 |
| Карамель леденцовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 647,04 | 534,84 | 6 264,02 |
| Карамель леденцовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 869,03 | 783,08 | 8 369,06 |
| Карамель леденцовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 484,95 | 707,35 | 7 478,92 |
| Карамель леденцовая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 70,25 | 84,61 | 679,69 |
| Карамель леденцовая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,09 | 0,12 | 1,01 |
| Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Драже — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 333,49 | 2 604,38 | 23 825,39 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и федеральному округу, поэтому при сравнении важно обращать внимание на сочетание этих двух признаков. Например, говядина представлена в пяти округах, а молочные продукты - в каждом из них, но с разными объёмами. Данные за ноябрь позволяют оценить текущие масштабы производства и выявить региональные особенности.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Ноябрь текущего года. Обновление разовое и публикуется Росстатом в декабре того же года. Эта статистика необходима производителям для планирования сбыта, органам власти - для мониторинга продовольственной безопасности, а также исследователям и аналитикам, работающим с рынком пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter