Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Food products: production of major types in November

· snapshot · rows: 6834 · periods: 4 · section: Industrial production

November is the month when Rosstat publishes output of key food products for each federal district. The table contains 6,834 rows, each representing a specific product and region, for example, beef in the Central federal district. For analysis, data are broken down by OKPD2 codes and include year-to-date totals to allow comparison of output across different products and territories

shown 25 largest of 6834

Volumes of output of key food products by federal district for November of the current year, in physical units

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — North Caucasian Federal District 38.0 Meat and offal… Federal DistrictMeat and offal — North Caucasian Federal District 38.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — North Caucasian Federal District 38.0 Beef, excluding… Ural Federal DistrictBeef, excluding offal — Ural Federal District 34.0 Meat and offal — Ural Federal District 34.0 Pork, excluding… Ural Federal DistrictPork, excluding offal — Ural Federal District 34.0 Beef, excluding… Volga Federal DistrictBeef, excluding offal — Volga Federal District 33.0 Meat and offal — Volga Federal District 33.0 Pork, excluding… Volga Federal DistrictPork, excluding offal — Volga Federal District 33.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Northwestern Federal District 31.0 Meat and offal… Federal DistrictMeat and offal — Northwestern Federal District 31.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Northwestern Federal District 31.0 Beef, excluding… Federal DistrictBeef, excluding offal — Central Federal District 30.0 Meat and offal — Central Federal District 30.0 Pork, excluding… Federal DistrictPork, excluding offal — Central Federal District 30.0 Meat and edible… Federal DistrictMeat and edible offal of domestic poultry — Central Federal District 30.0
how it will look

See also

Set in numbers

Data of Rosstat. Series: 6 834, indicator: 4. Table rows: Beef, except offal — Central Federal District; Beef, except offal — Northwestern Federal …; Beef, except offal — Southern Federal District (since 2…; Beef, except offal — North Caucasus Federal…; Beef, except offal — Volga Federal District and others

Five largest values: Meat and offal — Central Federal … (4.4 million), Meat and offal — Volga Federal … (2 million), Meat and offal of domestic poultry — C… (2 million), Pork, except offal — Central Fed… (1.9 million), Meat and offal — Northwestern Federal… (828 370). The gap between the largest and the smallest is 1 818 times. The top five account for 71.9% of the total sum across all items — distribution is heavily skewed toward the top

All table numbers are series: 6834
Series Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 42 997,71 45 498,32 452 336,07
Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 19 598,09 20 022,90 210 129,52
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 229,77 2 353,64 20 445,82
Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 069,81 4 237,83 45 940,06
Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 261,75 174,10 2 445,94
Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 8 311,45 9 394,50 94 723,84
Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 1 308,15 1 231,26 12 437,98
Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 6 089,51 7 046,05 61 118,91
Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 129,18 1 038,04 5 094,00
Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 880 269,90 914 605,57 9 500 313,30
Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,00 417 762,87 438 837,26 4 446 533,66
Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 77 882,00 79 278,84 828 369,52
Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 39 595,38 41 512,49 465 205,38
Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 31 023,80 33 288,62 359 892,63
Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,00 188 220,53 184 182,43 2 000 845,82
Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,00 46 389,27 48 600,35 523 004,24
Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 66 329,45 74 690,28 750 453,34
Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 13 066,59 14 215,30 126 008,71
Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 338 335,22 353 394,94 3 575 829,42
Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,00 180 539,80 193 447,50 1 903 134,83
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 39 880,79 42 085,08 405 826,17
Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 824,71 13 901,60 146 867,36
Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 956,70 4 078,17 42 803,79
Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,00 53 883,78 49 399,95 575 146,73
Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,00 13 947,58 15 675,69 154 690,01
Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 25 915,28 26 660,90 274 061,49
Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 7 386,60 8 146,05 73 299,04
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 436 158,77 453 115,37 4 849 092,68
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,00 180 127,11 186 855,39 1 960 660,17
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 30 977,82 30 458,61 353 366,68
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 20 252,98 20 716,73 246 008,51
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 25 529,19 27 949,36 304 636,95
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 117 340,44 117 098,57 1 239 782,51
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ 34,00 28 285,67 29 546,85 333 792,87
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 30 282,63 36 647,49 373 916,85
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3 362,94 3 842,37 36 928,14
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 204 703,74 215 583,21 2 295 292,33
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 105 844,39 108 014,15 1 167 833,36
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 626,34 14 786,14 162 486,32
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 842,09 8 023,03 86 642,09
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 109,91 2 535,97 24 488,94
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 46 285,13 50 232,29 515 682,42
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 7 956,46 8 613,03 91 775,22
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 14 258,00 16 015,68 169 336,15
Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 6 781,42 7 362,91 77 047,83
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00 — — —
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 73 758,36 74 909,34 781 805,18
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 34 522,68 31 039,69 303 784,98
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16 965,77 19 978,03 210 273,51
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 032,09 1 767,05 19 477,67
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 867,54 800,89 6 929,96
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 6 863,06 8 511,89 94 016,18
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 7 731,06 7 325,57 82 549,42
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 780,25 3 246,52 41 395,49
Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 995,92 2 239,71 23 377,98
Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок 882,00 — — —
Плодоовощные консервы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 723 008,68 814 503,45 7 113 464,53
Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ 30,00 203 350,09 211 390,00 1 782 353,06
Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 36 655,14 36 331,03 386 027,39
Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 275 881,25 328 044,72 2 567 958,05
Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 17 716,93 44 875,92 397 994,53
Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ 33,00 143 345,38 145 208,15 1 450 663,37
Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ 34,00 9 057,22 8 391,32 94 377,23
Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 26 327,45 31 367,41 325 173,53
Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 10 675,21 8 894,89 108 917,35
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 1 668 874,31 1 741 182,40 19 637 250,67
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ 30,00 450 135,65 457 502,63 5 186 289,86
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ 31,00 134 870,15 143 531,65 1 552 243,54
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 163 560,93 178 958,81 1 999 077,75
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 37 911,09 40 451,76 428 477,43
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ 33,00 549 070,26 573 202,35 6 427 693,78
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ 34,00 110 447,44 111 184,14 1 244 772,61
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 200 141,79 210 222,77 2 487 132,76
Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 22 737,01 26 128,31 311 562,95
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 523 595,62 538 441,61 5 705 890,12
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 207 641,46 213 789,41 2 227 507,67
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 29 176,53 28 075,63 333 284,52
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 27 678,54 27 814,10 317 417,43
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 36 832,82 39 123,12 408 401,52
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 143 429,46 140 647,26 1 481 217,57
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 37 670,08 39 449,55 437 938,16
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 36 808,56 44 532,57 452 193,44
Птица в живом весе, поступившая в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 4 358,17 5 009,97 47 929,81
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 2 078,31 1 556,89 12 673,81
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Центральный федеральный округ 30,00 5,00 5,69 67,03
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,27 3,17 20,41
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 210,74 229,38 3 165,87
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 808,84 1 264,30 8 954,30
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Приволжский федеральный округ 33,00 47,74 48,23 381,21
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Уральский федеральный округ 34,00 0,80 0,90 39,36
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,87 5,22 45,07
Овцы и козы в живом весе, поступившие в пункт убоя и первичной переработки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,06 — 0,57

How to read this table

Table rows vary by product and federal district, so when comparing it is important to consider the combination of these two characteristics. For example, beef is represented in five districts, while dairy products appear in all districts but with different volumes. November data allow assessment of current production scale and identification of regional features

What is visible in these numbers

The dataset includes the following indicators: OKPD2 code (OKEI, OKATO); Reporting month; Previous month; Period from the beginning of the reporting year

Out of 100 possible values, 100 are filled (100%) — practically no gaps

More in the section Industrial production»

Period and application

November of the current year. Data are updated once and published by Rosstat in December of the same year. This statistics is necessary for producers to plan sales, for government authorities to monitor food security, and for researchers and analysts working with the food industry market

How it is calculated

Such series are needed when you need to understand whether the client industry is growing, and to see a decline in advance before it reaches your revenue