Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в ноябре 2024 года

· срез · рядов: 6796 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В ноябре 2024 года по каждому федеральному округу видно, сколько произвели основных пищевых продуктов. Строки таблицы различаются видом товара и территорией, что позволяет сравнить, какие регионы лидируют в выпуске говядины, сыров или масел. Данные собраны за один месяц, а также накоплены с начала года и указаны в кодах ОКПД2 и ОКЕИ. Здесь представлены объёмы по 6796 строкам, каждая из которых соответствует конкретному продукту и округу.

показаны 25 крупнейших из 6796

Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за ноябрь 2024 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 796, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (775 147). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 008 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6796
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 648,48 9 014,64 87 096,24
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Центральный федеральный округ 30,00 2 019,53 2 105,00 20 407,68
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 314,05 1 288,22 11 791,65
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 887,04 913,18 8 974,43
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 314,77 334,44 3 198,45
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 318,41 2 500,39 23 704,11
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Уральский федеральный округ 34,00 499,49 529,18 5 074,36
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 772,23 815,21 8 617,53
Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 522,96 529,03 5 328,02
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 121,13 3 223,03 27 001,55
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Центральный федеральный округ 30,00 748,40 793,64 5 179,88
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 379,41 381,60 4 319,25
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 166,83 175,59 1 852,16
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 30,29 33,38 323,07
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Приволжский федеральный округ 33,00 661,46 681,45 5 467,72
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Уральский федеральный округ 34,00 234,97 244,63 2 507,73
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 781,24 793,08 6 223,18
Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 118,53 119,67 1 128,56
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 727,67 5 994,19 61 606,54
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Центральный федеральный округ 30,00 1 031,47 1 082,77 11 816,80
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 002,32 2 084,29 20 666,44
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 94,96 96,32 1 131,56
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 184,82 186,76 2 081,81
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Приволжский федеральный округ 33,00 1 360,67 1 417,29 14 040,52
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Уральский федеральный округ 34,00 674,49 713,36 7 135,74
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 187,58 217,85 2 544,57
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 191,37 195,55 2 189,09
Бессолевые хлебобулочные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Бессолевые хлебобулочные изделия — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7,57 6,36 221,01
Бессолевые хлебобулочные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 3,13 1,88 9,06
Бессолевые хлебобулочные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,20 0,20 3,52
Бессолевые хлебобулочные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,19 1,21 169,63
Бессолевые хлебобулочные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,60 2,60 28,40
Бессолевые хлебобулочные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 0,01 0,01 1,71
Бессолевые хлебобулочные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 0,18 0,15 1,69
Бессолевые хлебобулочные изделия — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,26 0,31 7,00
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 11,35 10,92 91,37
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Центральный федеральный округ 30,00 2,01 1,17 6,99
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6,80 6,98 55,10
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Уральский федеральный округ 34,00 1,44 1,52 16,38
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,10 1,25 12,56
Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,34
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 15,30 16,88 187,89
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Центральный федеральный округ 30,00 4,47 4,25 40,71
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,05 0,05 0,49
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,71 0,69 7,53
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Приволжский федеральный округ 33,00 1,00
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Уральский федеральный округ 34,00 1,00 2,50 25,70
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,20 1,27 25,75
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 7,87 8,12 86,71
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2,83 2,60 28,32
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Центральный федеральный округ 30,00 2,82 2,60 21,70
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Уральский федеральный округ 34,00 0,01 5,92
Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,70
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 656,73 683,46 7 308,13
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Центральный федеральный округ 30,00 215,05 223,06 2 365,85
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Северо-Западный федеральный округ 31,00 28,56 26,91 251,40
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 15,13 15,32 174,01
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 63,29 65,73 765,45
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Приволжский федеральный округ 33,00 181,78 195,97 1 962,48
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Уральский федеральный округ 34,00 20,01 19,93 201,39
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 97,91 99,78 1 183,92
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 35,01 36,76 403,64
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 734,68 1 834,89 18 460,15
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Центральный федеральный округ 30,00 383,59 398,47 3 822,84
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Северо-Западный федеральный округ 31,00 925,93 975,49 10 208,88
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 52,44 52,83 548,11
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 20,70 19,00 196,10
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Приволжский федеральный округ 33,00 271,10 298,37 2 858,55
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Уральский федеральный округ 34,00 35,77 44,60 375,86
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 13,50 13,64 91,31
Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием йода — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 31,66 32,50 358,50
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 299,22 3 439,08 35 309,66
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Центральный федеральный округ 30,00 420,40 451,34 5 549,63
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 047,58 1 081,64 10 202,16
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 18,69 19,29 177,19
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 98,23 99,43 1 091,86
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 907,79 922,95 9 216,78
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Уральский федеральный округ 34,00 616,09 644,65 6 508,80
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 73,87 101,91 1 230,34
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 116,57 117,87 1 332,90
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 9 208,57 9 312,67 98 011,78
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Центральный федеральный округ 30,00 6 357,72 6 415,87 65 549,26
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 294,92 1 201,50 13 220,11
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 234,90 253,36 2 980,53
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,80 4,00 47,10
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 640,04 715,68 8 737,51
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Уральский федеральный округ 34,00 275,63 285,01 3 134,10
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 294,60 324,99 3 138,72
Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 106,96 112,27 1 204,45

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы объединяет вид продукта с федеральным округом, поэтому можно сразу увидеть разницу в производстве томатной пасты в Приволжском округе и молочной продукции в Дальневосточном. Цифры в колонках показывают объёмы за ноябрь и накопленные с начала года, а коды ОКПД2 и ОКЕИ гарантируют точность идентификации. Такой подход позволяет анализировать не только общие итоги, но и внутрирегиональные особенности.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Ноябрь 2024 года и накопленные с начала года данные по федеральным округам. Обновление размещено в декабре 2024 года. Эти материалы будут полезны агропромышленным холдингам для корректировки производства, консалтинговым агентствам при подготовке отчётов, а также федеральным и региональным властям для мониторинга выполнения плановых показателей.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.