Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в ноябре 2024 года

· срез · рядов: 6796 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В ноябре 2024 года по каждому федеральному округу видно, сколько произвели основных пищевых продуктов. Строки таблицы различаются видом товара и территорией, что позволяет сравнить, какие регионы лидируют в выпуске говядины, сыров или масел. Данные собраны за один месяц, а также накоплены с начала года и указаны в кодах ОКПД2 и ОКЕИ. Здесь представлены объёмы по 6796 строкам, каждая из которых соответствует конкретному продукту и округу.

показаны 25 крупнейших из 6796

Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за ноябрь 2024 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 796, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,3 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,9 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,8 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (775 147). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 008 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6796
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Хлеб недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб недлительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 268 227,16 275 038,30 2 932 136,66
Хлеб недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 59 130,57 61 629,74 661 002,19
Хлеб недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 21 165,87 22 035,75 231 626,85
Хлеб недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 33 158,02 32 522,96 356 247,82
Хлеб недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 26 399,41 26 435,61 260 647,95
Хлеб недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 56 967,13 58 923,50 631 473,81
Хлеб недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 21 991,09 22 636,87 240 234,61
Хлеб недлительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 32 508,47 33 546,02 363 861,60
Хлеб недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 16 906,58 17 307,86 187 041,84
Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 160 761,61 163 936,06 1 731 976,84
Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Центральный федеральный округ 30,00 21 569,55 22 599,43 241 074,90
Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10 852,73 11 301,99 112 786,37
Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 25 258,70 24 350,82 265 218,41
Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 24 867,65 24 869,07 243 676,87
Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ 33,00 29 772,66 30 919,81 331 423,43
Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Уральский федеральный округ 34,00 13 860,07 14 312,62 152 782,30
Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 22 837,51 23 616,83 255 619,31
Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 11 742,75 11 965,49 129 395,24
Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 102 734,71 106 324,95 1 143 357,34
Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ 30,00 36 284,00 37 702,78 404 645,94
Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9 784,35 10 228,82 109 471,65
Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 537,16 7 846,11 87 002,86
Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 430,58 1 467,25 15 946,34
Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ 33,00 25 466,46 26 227,82 281 199,63
Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ 34,00 7 823,78 8 023,23 84 636,86
Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 9 488,38 9 740,72 105 722,97
Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 4 919,99 5 088,23 54 731,09
Хлеб недлительного хранения прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб недлительного хранения прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 730,84 4 777,28 56 802,48
Хлеб недлительного хранения прочий — Центральный федеральный округ 30,00 1 277,03 1 327,53 15 281,35
Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Западный федеральный округ 31,00 528,80 504,94 9 368,83
Хлеб недлительного хранения прочий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 362,16 326,02 4 026,54
Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 101,18 99,29 1 024,73
Хлеб недлительного хранения прочий — Приволжский федеральный округ 33,00 1 728,02 1 775,87 18 850,74
Хлеб недлительного хранения прочий — Уральский федеральный округ 34,00 307,24 301,02 2 815,45
Хлеб недлительного хранения прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 182,58 188,46 2 519,32
Хлеб недлительного хранения прочий — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 243,83 254,15 2 915,51
Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 101 295,97 104 687,94 1 095 091,36
Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 43 440,13 45 383,62 483 504,03
Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10 836,59 11 080,62 111 694,83
Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 139,08 11 834,64 122 184,77
Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 400,19 1 422,45 14 494,31
Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 16 670,07 17 611,97 183 306,31
Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 9 201,33 9 541,36 98 814,24
Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5 098,81 5 194,66 53 566,68
Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 509,77 2 618,62 27 526,19
Булочные изделия из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Булочные изделия из пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 89 878,66 93 489,68 973 647,65
Булочные изделия из пшеничной муки — Центральный федеральный округ 30,00 40 097,06 41 800,51 440 829,23
Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7 918,57 8 130,14 81 432,29
Булочные изделия из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9 990,13 10 256,75 106 341,77
Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 206,48 1 236,23 12 959,20
Булочные изделия из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ 33,00 14 984,02 15 882,41 164 898,32
Булочные изделия из пшеничной муки — Уральский федеральный округ 34,00 8 710,79 9 031,56 93 654,35
Булочные изделия из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 677,85 4 762,37 48 374,51
Булочные изделия из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 293,77 2 389,72 25 157,98
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 362,70 3 000,13 33 396,03
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ 30,00 740,76 862,30 9 882,42
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 194,22 219,32 2 128,95
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 324,43 778,59 8 629,84
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 29,62 25,82 297,25
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ 33,00 673,96 700,97 8 310,71
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ 34,00 123,62 128,29 1 330,00
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 169,91 172,42 1 661,32
Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 106,18 112,42 1 155,53
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 054,62 8 198,13 88 047,68
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Центральный федеральный округ 30,00 2 602,31 2 720,81 32 792,38
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 723,80 2 731,16 28 133,59
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 824,53 799,30 7 213,16
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 164,09 160,39 1 237,85
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 1 012,09 1 028,59 10 097,28
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Уральский федеральный округ 34,00 366,92 381,52 3 829,90
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 251,06 259,88 3 530,85
Булочные изделия недлительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 109,82 116,48 1 212,68
Изделия хлебобулочные сдобные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные сдобные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 10 800,16 11 549,88 115 408,38
Изделия хлебобулочные сдобные — Центральный федеральный округ 30,00 4 124,54 4 424,79 46 170,14
Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 805,67 846,75 6 081,90
Изделия хлебобулочные сдобные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 986,54 1 079,88 10 569,92
Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 318,62 334,16 3 598,35
Изделия хлебобулочные сдобные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 429,30 2 581,19 25 680,13
Изделия хлебобулочные сдобные — Уральский федеральный округ 34,00 677,18 736,24 7 471,43
Изделия хлебобулочные сдобные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 929,75 1 005,13 10 236,35
Изделия хлебобулочные сдобные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 528,57 541,76 5 600,17
Изделия хлебобулочные слоеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные слоеные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 419,30 4 972,79 48 183,17
Изделия хлебобулочные слоеные — Центральный федеральный округ 30,00 1 390,96 1 468,84 14 041,69
Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 493,55 529,00 7 208,28
Изделия хлебобулочные слоеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 357,60 584,81 3 760,58
Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 109,47 118,29 1 261,56
Изделия хлебобулочные слоеные — Приволжский федеральный округ 33,00 770,59 869,34 8 219,12
Изделия хлебобулочные слоеные — Уральский федеральный округ 34,00 510,59 544,90 5 432,98
Изделия хлебобулочные слоеные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 636,62 700,80 6 706,44
Изделия хлебобулочные слоеные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 149,92 156,82 1 552,52

Как читать эту таблицу

Каждая строка таблицы объединяет вид продукта с федеральным округом, поэтому можно сразу увидеть разницу в производстве томатной пасты в Приволжском округе и молочной продукции в Дальневосточном. Цифры в колонках показывают объёмы за ноябрь и накопленные с начала года, а коды ОКПД2 и ОКЕИ гарантируют точность идентификации. Такой подход позволяет анализировать не только общие итоги, но и внутрирегиональные особенности.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Ноябрь 2024 года и накопленные с начала года данные по федеральным округам. Обновление размещено в декабре 2024 года. Эти материалы будут полезны агропромышленным холдингам для корректировки производства, консалтинговым агентствам при подготовке отчётов, а также федеральным и региональным властям для мониторинга выполнения плановых показателей.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.