Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов продуктов питания в ноябре 2023 года

· срез · рядов: 4232 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

Ноябрь 2023 года завершился, и Росстат обновил данные о производстве важнейших продуктов питания. В таблице собраны показатели по 4232 наименованиям, включая говядину, масло, хлеб и другие категории. Каждая строка содержит код ОКПД2, единицу измерения и объём с начала года для конкретного федерального округа. Данные охватывают всю Россию, кроме ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей, где статистика не учитывается.

показаны 25 крупнейших из 4232

Таблица производства важнейших продуктов питания по федеральным округам за ноябрь 2023 года с указанием кодов ОКПД2 и объёмов с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 232, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,8 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,8 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (695 325). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 023 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4232
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Комбикорма для овец — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17,00 11,00 151,20
Комбикорма для овец — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 65,90 39,40 727,02
Комбикорма для овец — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 202,00 275,00 1 998,00
Комбикорма для овец — Приволжский федеральный округ 33,00 40,00 20,00 163,00
Комбикорма для овец — Уральский федеральный округ 34,00 11,00 12,00 77,00
Комбикорма для овец — Сибирский федеральный округ 41,00 6,51
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 666,10 6 899,65 69 165,37
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Центральный федеральный округ 30,00 3 939,98 4 121,75 42 593,65
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Западный федеральный округ 31,00 61,80 81,00 648,58
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 365,18 362,90 4 270,53
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 319,40 650,12 4 347,64
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Приволжский федеральный округ 33,00 1 162,69 765,72 8 600,46
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Уральский федеральный округ 34,00 440,07 432,37 4 227,74
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Сибирский федеральный округ 41,00 372,08 471,68 4 368,22
Комбикорма для пушных зверей, кроликов и нутрий — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,91 14,12 108,56
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 343 690,92 1 367 541,22 14 982 671,06
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Центральный федеральный округ 30,00 465 715,24 465 382,82 5 046 715,31
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 122 233,75 127 394,62 1 426 508,38
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 117 539,30 111 360,57 1 305 291,21
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 74 953,54 82 284,49 816 982,39
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 337 989,51 344 179,08 3 747 631,23
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Уральский федеральный округ 34,00 119 546,37 123 801,64 1 347 009,09
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 92 052,11 97 087,63 1 117 316,69
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 13 661,11 16 050,38 175 216,77
Комбикорма для дичи — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для дичи — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 125,80 122,00 1 755,24
Комбикорма для дичи — Центральный федеральный округ 30,00 125,00 122,00 1 600,00
Комбикорма для дичи — Приволжский федеральный округ 33,00 152,09
Комбикорма для дичи — Сибирский федеральный округ 41,00 0,80 3,15
Комбикорма для рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 847,67 2 756,83 48 033,53
Комбикорма для рыб — Центральный федеральный округ 30,00 505,86 2 071,72 39 431,03
Комбикорма для рыб — Северо-Западный федеральный округ 31,00 45,00 434,70 3 944,01
Комбикорма для рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 140,31 130,11 2 579,60
Комбикорма для рыб — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,15 28,71
Комбикорма для рыб — Приволжский федеральный округ 33,00 60,25 34,10 884,98
Комбикорма для рыб — Уральский федеральный округ 34,00 4,00 45,00
Комбикорма для рыб — Сибирский федеральный округ 41,00 61,20 40,33 771,91
Комбикорма для рыб — Дальневосточный федеральный округ 42,00 35,05 41,73 348,29
Комбикорма для прочих животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для прочих животных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 11 135,89 11 298,26 111 838,65
Комбикорма для прочих животных — Центральный федеральный округ 30,00 7 723,32 7 253,62 63 610,53
Комбикорма для прочих животных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 384,37 480,62 3 514,00
Комбикорма для прочих животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 438,96 357,00 4 857,15
Комбикорма для прочих животных — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 197,00
Комбикорма для прочих животных — Приволжский федеральный округ 33,00 871,51 642,17 7 812,12
Комбикорма для прочих животных — Уральский федеральный округ 34,00 1 362,65 1 980,96 24 243,21
Комбикорма для прочих животных — Сибирский федеральный округ 41,00 347,87 578,68 7 542,57
Комбикорма для прочих животных — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7,21 5,21 62,08
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 14 379,06 14 117,65 150 288,41
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Центральный федеральный округ 30,00 6 086,18 5 800,98 64 461,68
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 952,90 889,28 10 088,78
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 087,69 3 503,38 38 966,43
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 899,00 1 460,00 14 058,98
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 013,97 1 027,72 8 891,59
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Уральский федеральный округ 34,00 910,55 1 044,09 9 997,17
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Сибирский федеральный округ 41,00 428,76 392,20 3 823,78
Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 495,67 422,46 3 451,65
Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Центральный федеральный округ 30,00 495,67 419,46 3 428,65
Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Приволжский федеральный округ 33,00 3,00 23,00
Концентраты и смеси кормовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты и смеси кормовые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 111 453,31 115 544,35 1 120 256,69
Концентраты и смеси кормовые — Центральный федеральный округ 30,00 54 702,23 54 949,71 512 968,85
Концентраты и смеси кормовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 12 438,41 12 695,15 99 036,86
Концентраты и смеси кормовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 985,69 7 381,89 72 471,62
Концентраты и смеси кормовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,00 1,00 89,00
Концентраты и смеси кормовые — Приволжский федеральный округ 33,00 4 741,19 5 176,09 55 017,38
Концентраты и смеси кормовые — Уральский федеральный округ 34,00 1 804,73 1 839,70 19 509,84
Концентраты и смеси кормовые — Сибирский федеральный округ 41,00 32 397,57 33 129,91 356 387,36
Концентраты и смеси кормовые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 381,50 370,90 4 775,80
Корма вареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма вареные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 500,00 646,70 6 872,20
Корма вареные — Приволжский федеральный округ 33,00 500,00 646,70 6 872,20
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 205 207,80 214 768,26 2 299 269,87
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Центральный федеральный округ 30,00 32 465,59 33 550,36 368 972,66
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 629,57 2 463,55 22 469,28
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 305,77 14 606,46 193 307,83
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 000,80 2 079,04 27 564,67
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 121 849,15 128 584,51 1 327 571,66
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Уральский федеральный округ 34,00 9 877,27 9 359,35 99 933,59
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 22 429,05 23 326,99 254 272,02
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 650,60 798,02 5 178,17
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 506,69 572,94 11 790,72
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Центральный федеральный округ 30,00 268,69 270,94 7 913,30
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 130,00 179,00 2 834,00
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 144,00
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Приволжский федеральный округ 33,00 107,00 121,00 878,42
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Сибирский федеральный округ 41,00 1,00 2,00 21,00
Корм готовый для непродуктивных животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корм готовый для непродуктивных животных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 125 776,49 125 742,56 1 253 475,17
Корм готовый для непродуктивных животных — Центральный федеральный округ 30,00 87 149,76 85 076,25 833 293,58
Корм готовый для непродуктивных животных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 079,61 5 303,10 58 695,52
Корм готовый для непродуктивных животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 752,57 7 290,03 75 058,15
Корм готовый для непродуктивных животных — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8,76 10,11 102,46

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу, поэтому для каждого наименования можно увидеть, где оно производится больше всего. Например, говядина представлена во всех федеральных округах, а масло - в Центральном, Сибирском и других. Сравнивайте объёмы с начала года, чтобы выявить региональные и сезонные особенности производства.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Клеток с числами 100 из 125 (80%). Отдельные пропуски встречаются: не все позиции наблюдались во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Ноябрь 2023 года - последний месяц с актуальными данными по производству важнейших продуктов питания. Объёмы приводятся с начала отчётного года, что позволяет анализировать текущее состояние пищевой промышленности в регионах. Таблица пригодится производителям, экспертам и аналитикам, работающим с региональной статистикой.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.