Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2025 года

· срез · рядов: 6819 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В октябре 2025 года и накопленным итогом с начала года в таблице приведён выпуск важнейших пищевых продуктов по каждому федеральному округу. Строки различаются видом продукции и округом, поэтому видно, как распределяется выпуск говядины, молока, сыров и других товаров между регионами. В таблице 6819 позиций с кодами ОКПД2 для точной идентификации каждого товара.

показаны 25 крупнейших из 6819

Производство важнейших пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2025 года

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 819, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,8 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,8 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (750 488). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 845 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6819
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 113,67 102,15 1 585,39
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Центральный федеральный округ 30,00 84,69 72,52 1 208,55
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Приволжский федеральный округ 33,00 13,74 13,37 203,52
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Уральский федеральный округ 34,00 1,94 1,87 23,92
Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 13,30 14,40 149,40
Продукция детского питания безлактозная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция детского питания безлактозная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 90,91 64,49 614,74
Продукция детского питания безлактозная — Центральный федеральный округ 30,00 90,91 64,49 614,74
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 013,03 1 737,67 16 510,09
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 2 012,30 1 737,00 16 500,40
Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,73 0,67 9,69
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 389 205,08 376 343,99 3 738 822,83
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 209 370,34 209 572,10 2 025 498,10
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 932,55 18 535,78 114 714,56
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 160 358,07 143 870,62 1 555 251,19
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 4 762,68 3 932,29 35 905,72
Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 781,45 433,20 7 453,27
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 924,12 3 469,91 37 987,24
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Центральный федеральный округ 30,00 1 946,81 1 665,45 17 696,10
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 36,31 39,46 388,14
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 941,00 1 765,00 19 903,00
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 723,69 3 323,71 35 916,10
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 1 765,21 1 519,25 15 665,00
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17,48 39,46 348,10
Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 941,00 1 765,00 19 903,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 185,35 146,20 2 038,30
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 181,60 146,20 2 031,10
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,75 7,20
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 15,08 32,84
Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15,08 32,84
Консервы томатные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы томатные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 597,69 3 511,12 37 307,42
Консервы томатные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 53,69 80,12 814,42
Консервы томатные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 544,00 3 431,00 36 493,00
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 21 221,10 20 816,43 242 911,01
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 15 185,63 15 648,83 159 942,40
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 445,04 4 782,57 73 338,97
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 198,93 98,73 6 305,54
Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 391,50 286,30 3 324,10
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 901,54 11 380,98 102 260,09
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 4 376,66 7 764,05 57 717,14
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 165,25 3 374,30 42 249,12
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 198,93 98,73 835,23
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 160,70 143,90 1 458,60
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 12 966,57 9 145,23 135 685,40
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 10 793,14 7 846,15 100 416,15
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 173,43 1 299,08 29 798,94
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 5 470,31
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 352,99 290,23 4 965,52
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 15,83 38,64 1 809,11
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 106,36 109,19 1 290,91
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 230,80 142,40 1 865,50
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 360 462,17 348 546,53 3 420 617,16
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 192 184,21 192 177,70 1 847 045,18
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 896,24 18 496,32 114 326,42
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 149 428,03 133 892,05 1 425 516,22
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 4 563,75 3 833,56 29 600,18
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 389,95 146,90 4 129,17
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 10 249,93 14 210,92 124 434,24
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 7 642,70 11 257,29 100 777,90
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,78 19,23 107,82
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 599,45 2 934,40 23 548,52
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 16 855,11 20 990,90 127 114,91
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3 121,03 2 828,50 31 976,87
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 671,08 18 121,40 94 443,04
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 63,00 41,00 695,00
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 131 880,70 119 427,19 1 208 350,70
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 37 448,09 38 699,89 353 078,25
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 217,38 355,69 19 775,56
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 91 584,62 78 277,14 815 032,72
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 2 303,67 1 988,57 17 030,01
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 326,95 105,90 3 434,17
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 82 967,93 75 023,39 796 807,70
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 76 880,51 71 994,00 747 057,31
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 087,42 3 029,39 49 750,39
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 113 310,00 114 947,54 1 128 656,98
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 63 003,40 64 453,63 589 958,03
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 48 046,52 48 648,92 526 128,78
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 2 260,08 1 844,99 12 570,17
Морсы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Морсы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 198,50 3 946,60 35 252,63
Морсы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 4 088,48 2 944,40 24 196,82
Морсы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 110,02 1 002,20 11 055,81

Как читать эту таблицу

Каждая строка содержит данные по одному виду продукции и федеральному округу, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных территориях. Цифры приведены за октябрь 2025 года и с начала отчётного года, включая единицы измерения и коды ОКПД2. Это позволяет анализировать как текущий срез, так и накопленные за период данные с января по октябрь.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Эти данные полезны производителям, аналитикам и государственным органам, которые работают с показателями выпуска пищевой продукции. Росстат обновил статистику, и теперь получить её можно в актуальном виде для анализа и подготовки отчётов. Глубокая детализация позволяет заметить региональные особенности производства и выстроить стратегию развития.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.