Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2025 года
В октябре 2025 года и накопленным итогом с начала года в таблице приведён выпуск важнейших пищевых продуктов по каждому федеральному округу. Строки различаются видом продукции и округом, поэтому видно, как распределяется выпуск говядины, молока, сыров и других товаров между регионами. В таблице 6819 позиций с кодами ОКПД2 для точной идентификации каждого товара.
Производство важнейших пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2025 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 819, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,8 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,8 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (750 488). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 845 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6819
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сок яблочный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 52,70 | 56,77 | 221,93 |
| Сок яблочный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 51 804,89 | 56 060,26 | 215 320,73 |
| Сок яблочный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 286,17 | 415,13 | 1 860,91 |
| Сок яблочный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28 721,58 | 25 206,24 | 215 601,37 |
| Сок яблочный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20,70 | 16,83 | 204,02 |
| Сок яблочный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 5 988,60 | 3 857,66 | 53 942,70 |
| Сок яблочный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 79,86 | 9,15 | 1 080,10 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 44 790,79 | 41 774,66 | 442 346,62 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 101,96 | 6 129,76 | 56 734,61 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,71 | 3,38 | 31,96 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 135,28 | 2 390,29 | 22 783,76 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 139,12 | 1 011,20 | 9 350,92 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 37 266,77 | 32 159,89 | 351 247,08 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 39,13 | — | 388,78 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 106,20 | 79,47 | 1 801,54 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,62 | 0,68 | 7,97 |
| Смеси фруктовых соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 34 803,80 | 31 143,14 | 352 320,90 |
| Смеси фруктовых соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 370,25 | 2 426,67 | 29 568,74 |
| Смеси фруктовых соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 983,04 | 1 720,75 | 16 485,71 |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 126,89 | 1 001,69 | 9 250,52 |
| Смеси фруктовых соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30 179,27 | 25 914,89 | 294 830,58 |
| Смеси фруктовых соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 39,13 | — | 388,78 |
| Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 105,00 | 78,87 | 1 794,11 |
| Смеси фруктовых соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,22 | 0,28 | 2,46 |
| Смеси овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси овощных соков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 111,01 | 89,56 | 990,80 |
| Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40,85 | 21,68 | 180,73 |
| Смеси овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 57,43 | 67,66 | 740,61 |
| Смеси овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,50 | — | 66,50 |
| Смеси овощных соков — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | — | — | 0,23 |
| Смеси овощных соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,23 | 0,22 | 2,73 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 808,12 | 8 788,90 | 70 209,60 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 558,11 | 2 409,40 | 12 592,68 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 1,09 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 162,60 | 124,82 | 1 162,66 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12,23 | 9,51 | 100,40 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 075,00 | 6 245,00 | 56 350,00 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,18 | 0,18 | 2,78 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 067,86 | 1 753,06 | 18 825,31 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 132,75 | 1 272,01 | 14 392,46 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,71 | 3,38 | 30,87 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 932,20 | 477,08 | 4 394,79 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,20 | 0,60 | 7,20 |
| Соки диффузионные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки диффузионные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | — | 71,70 |
| Соки диффузионные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 71,70 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 76 339,15 | 51 596,20 | 437 216,61 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 39 273,86 | 22 930,70 | 218 934,30 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 498,95 | 682,06 | 4 896,80 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 32 480,83 | 21 848,88 | 164 950,82 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 303,27 | 337,86 | 3 094,88 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 298,12 | 2 977,66 | 19 607,77 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 376,39 | 430,66 | 4 974,25 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 087,92 | 2 362,78 | 20 567,53 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 19,82 | 25,60 | 190,28 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 125 072,43 | 106 162,67 | 1 177 170,75 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 44 804,50 | 36 510,71 | 364 944,86 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 107,64 | 5 806,39 | 62 848,23 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29 154,48 | 31 676,05 | 364 144,04 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 898,37 | 4 602,03 | 21 415,30 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 744,74 | 10 542,25 | 153 385,87 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 472,10 | 2 720,11 | 29 859,57 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 10 432,21 | 6 135,98 | 101 152,26 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 7 458,40 | 8 169,15 | 79 420,63 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 52 609,56 | 45 605,45 | 566 688,12 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 513,01 | 7 613,48 | 68 898,23 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,25 | — | 38,66 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20 466,29 | 18 242,00 | 240 770,13 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 824,64 | 425,48 | 3 631,72 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 243,91 | 5 290,25 | 74 868,25 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 101,94 | 78,31 | 2 033,17 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 10 123,67 | 5 926,95 | 98 426,42 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 7 331,85 | 8 028,98 | 78 021,55 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 52 881,55 | 45 093,93 | 469 557,22 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 34 382,06 | 25 081,61 | 257 574,87 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 850,87 | 1 756,64 | 19 338,80 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 555,03 | 13 349,46 | 122 569,60 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,34 | 3,38 | 1 647,40 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 420,01 | 3 347,51 | 50 020,55 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 592,72 | 1 517,15 | 17 907,76 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 67,74 | 37,41 | 471,98 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,79 | 0,78 | 26,27 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 218,79 | 10 862,61 | 121 239,89 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 739,68 | 3 508,41 | 35 859,48 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 250,82 | 4 047,83 | 43 459,26 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 44,57 | 6,56 | 117,17 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,79 | 0,98 | 6,56 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 051,82 | 1 884,49 | 28 377,07 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 775,21 | 1 115,47 | 9 889,03 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 238,20 | 166,69 | 2 195,47 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 117,71 | 132,19 | 1 335,85 |
Как читать эту таблицу
Каждая строка содержит данные по одному виду продукции и федеральному округу, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных территориях. Цифры приведены за октябрь 2025 года и с начала отчётного года, включая единицы измерения и коды ОКПД2. Это позволяет анализировать как текущий срез, так и накопленные за период данные с января по октябрь.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Эти данные полезны производителям, аналитикам и государственным органам, которые работают с показателями выпуска пищевой продукции. Росстат обновил статистику, и теперь получить её можно в актуальном виде для анализа и подготовки отчётов. Глубокая детализация позволяет заметить региональные особенности производства и выстроить стратегию развития.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter