Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2025 года
·
срез
· рядов: 6819 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В октябре 2025 года и накопленным итогом с начала года в таблице приведён выпуск важнейших пищевых продуктов по каждому федеральному округу. Строки различаются видом продукции и округом, поэтому видно, как распределяется выпуск говядины, молока, сыров и других товаров между регионами. В таблице 6819 позиций с кодами ОКПД2 для точной идентификации каждого товара.
Производство важнейших пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2025 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 819, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,8 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,8 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (750 488). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 845 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6819
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,57 | 22,31 | 244,68 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 14,27 | 13,00 | 106,31 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,50 | 1,69 | 257,41 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 868,93 | 412,41 | 6 488,57 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 88,37 | 84,37 | 881,89 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 660,94 | 214,64 | 4 483,41 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 55,01 | 52,30 | 519,11 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,33 | 5,43 | 60,64 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 22,70 | 20,20 | 226,55 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21,89 | 18,03 | 191,00 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 9,37 | 7,88 | 84,18 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 5,32 | 9,57 | 41,80 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 463,44 | 138,90 | 2 737,76 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25,46 | 25,37 | 273,31 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 375,49 | 57,04 | 1 925,53 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29,67 | 27,36 | 255,24 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,91 | 2,86 | 27,43 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,43 | 10,67 | 116,47 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,36 | 9,80 | 96,37 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,84 | 1,33 | 12,81 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,29 | 4,48 | 30,59 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 405,48 | 273,51 | 3 750,81 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 62,91 | 59,00 | 608,58 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 285,45 | 157,60 | 2 557,88 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 25,34 | 24,94 | 263,87 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,42 | 2,57 | 33,21 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10,27 | 9,53 | 110,08 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,53 | 8,23 | 94,63 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 7,53 | 6,55 | 71,37 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,03 | 5,09 | 11,20 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 38,35 | 36,90 | 573,03 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6,79 | 14,78 | 100,37 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,31 | 6,44 | 53,82 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,36 | — | 56,86 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,20 | 3,50 | 213,90 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,48 | 2,84 | 53,86 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 8,64 | 7,84 | 70,96 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,57 | 1,51 | 23,27 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 20,47 | 20,78 | 499,34 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,43 | 9,22 | 304,32 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 10,04 | 11,56 | 195,02 |
| Рыба мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба мороженая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 183 142,56 | 200 063,40 | 2 294 518,72 |
| Рыба мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 155,23 | 1 638,38 | 18 492,24 |
| Рыба мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36 342,73 | 44 028,77 | 485 048,45 |
| Рыба мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 955,37 | 3 946,18 | 60 949,57 |
| Рыба мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 750,86 | 443,99 | 18 565,08 |
| Рыба мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 046,34 | 1 070,80 | 6 531,81 |
| Рыба мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 872,83 | 2 673,72 | 12 929,87 |
| Рыба мороженая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 060,08 | 742,11 | 6 033,88 |
| Рыба мороженая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 134 959,11 | 145 519,45 | 1 685 967,83 |
| Рыба пресноводная мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба пресноводная мороженая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 702,07 | 17 087,40 | 247 198,25 |
| Рыба пресноводная мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 155,25 | 270,78 | 1 583,85 |
| Рыба пресноводная мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 611,99 | 453,95 | 5 101,62 |
| Рыба пресноводная мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 187,00 | 2 415,63 | 23 496,04 |
| Рыба пресноводная мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,60 | 2,40 | 37,61 |
| Рыба пресноводная мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 689,55 | 725,07 | 3 368,05 |
| Рыба пресноводная мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 688,11 | 2 490,86 | 11 161,81 |
| Рыба пресноводная мороженая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 935,48 | 624,25 | 4 928,25 |
| Рыба пресноводная мороженая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1 433,11 | 10 104,46 | 197 521,03 |
| Рыба морская мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба морская мороженая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 174 440,49 | 182 976,01 | 2 047 320,47 |
| Рыба морская мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 999,98 | 1 367,60 | 16 908,40 |
| Рыба морская мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35 730,75 | 43 574,83 | 479 946,83 |
| Рыба морская мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 768,37 | 1 530,55 | 37 453,52 |
| Рыба морская мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 749,26 | 441,59 | 18 527,47 |
| Рыба морская мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 356,80 | 345,74 | 3 163,76 |
| Рыба морская мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 184,72 | 182,86 | 1 768,06 |
| Рыба морская мороженая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 124,60 | 117,86 | 1 105,63 |
| Рыба морская мороженая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 133 526,00 | 135 414,99 | 1 488 446,80 |
| Сельдь мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь мороженая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 66 105,42 | 40 221,78 | 355 276,49 |
| Сельдь мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,42 | 2,30 | 6,93 |
| Сельдь мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16 663,22 | 13 294,43 | 31 825,15 |
| Сельдь мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 4,52 |
| Сельдь мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 522,25 |
| Сельдь мороженая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1,85 | 1,54 | 17,54 |
| Сельдь мороженая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 49 437,93 | 26 923,51 | 322 900,10 |
| Филе рыбное мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное мороженое — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 19 148,68 | 17 891,82 | 211 318,09 |
| Филе рыбное мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 680,82 | 1 486,73 | 16 756,54 |
| Филе рыбное мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 408,57 | 1 575,61 | 20 615,19 |
| Филе рыбное мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 266,43 | 255,19 | 2 266,72 |
| Филе рыбное мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 263,39 | 222,68 | 2 197,32 |
| Филе рыбное мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 195,24 | 183,77 | 1 833,35 |
| Филе рыбное мороженое — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 205,73 | 227,13 | 1 828,00 |
| Филе рыбное мороженое — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 15 128,51 | 13 940,71 | 165 820,98 |
| Филе пресноводной рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе пресноводной рыбы мороженое — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 480,83 | 521,49 | 5 404,12 |
| Филе пресноводной рыбы мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17,30 | 24,53 | 304,80 |
| Филе пресноводной рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 159,56 | 156,47 | 1 164,66 |
| Филе пресноводной рыбы мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 168,11 | 160,85 | 1 306,12 |
| Филе пресноводной рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 50,86 | 70,29 | 371,31 |
| Филе пресноводной рыбы мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,14 | 6,26 | 52,53 |
Как читать эту таблицу
Каждая строка содержит данные по одному виду продукции и федеральному округу, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных территориях. Цифры приведены за октябрь 2025 года и с начала отчётного года, включая единицы измерения и коды ОКПД2. Это позволяет анализировать как текущий срез, так и накопленные за период данные с января по октябрь.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Эти данные полезны производителям, аналитикам и государственным органам, которые работают с показателями выпуска пищевой продукции. Росстат обновил статистику, и теперь получить её можно в актуальном виде для анализа и подготовки отчётов. Глубокая детализация позволяет заметить региональные особенности производства и выстроить стратегию развития.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter