Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов, октябрь 2024

· срез · рядов: 6780 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В октябре 2024 года по всей стране выпустили важнейшие виды пищевых продуктов, а цифры накопленным итогом с начала года тоже собраны в этой таблице. Строками выступают разные виды продукции в привязке к федеральным округам, например говядина без субпродуктов по каждому округу, поэтому сравнение показывает, где объёмы больше. Данные приведены по кодам ОКПД2, единицы измерения зашиты в сами коды, а срез охватывает Россию полностью и обновляется каждый месяц.

показаны 25 крупнейших из 6780

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за октябрь 2024 года по видам и регионам

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 780, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,9 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (702 235). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 112 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6780
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 102 669,27 107 707,53 1 166 671,30
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 80 400,00 65 451,57 756 201,45
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 376 619,07 365 493,70 3 621 333,84
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Уральский федеральный округ 34,00 118 988,40 118 891,95 1 275 672,83
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 105 125,33 98 828,22 1 001 718,92
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 13 649,07 14 764,96 136 986,24
Комбикорма для дичи — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для дичи — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 136,99 130,93 1 403,19
Комбикорма для дичи — Центральный федеральный округ 30,00 135,00 130,00 1 368,00
Комбикорма для дичи — Приволжский федеральный округ 33,00 1,95 0,93 34,26
Комбикорма для дичи — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,04 0,93
Комбикорма для рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для рыб — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 795,70 3 947,60 47 651,70
Комбикорма для рыб — Центральный федеральный округ 30,00 2 221,82 2 888,15 40 119,80
Комбикорма для рыб — Северо-Западный федеральный округ 31,00 185,89 577,50 3 378,99
Комбикорма для рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 129,16 201,14 1 991,69
Комбикорма для рыб — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 67,05
Комбикорма для рыб — Приволжский федеральный округ 33,00 125,00 108,00 767,46
Комбикорма для рыб — Уральский федеральный округ 34,00 6,00 5,00 92,00
Комбикорма для рыб — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 102,48 120,50 907,03
Комбикорма для рыб — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 25,35 47,30 327,68
Комбикорма для прочих животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для прочих животных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 020,78 9 401,32 82 869,25
Комбикорма для прочих животных — Центральный федеральный округ 30,00 5 632,23 6 921,90 48 461,91
Комбикорма для прочих животных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 513,71 426,35 5 558,23
Комбикорма для прочих животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 309,00 315,00 3 783,70
Комбикорма для прочих животных — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,00 249,00
Комбикорма для прочих животных — Приволжский федеральный округ 33,00 916,62 692,20 8 958,71
Комбикорма для прочих животных — Уральский федеральный округ 34,00 211,32 562,78 10 644,46
Комбикорма для прочих животных — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 434,65 467,87 5 154,51
Комбикорма для прочих животных — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 3,26 9,22 58,73
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 14 591,90 14 422,96 140 741,21
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Центральный федеральный округ 30,00 5 331,07 5 615,75 53 610,55
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 613,62 768,62 7 021,45
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 287,98 3 370,75 36 899,87
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 344,28 795,31 9 925,21
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 909,81 2 174,66 20 929,47
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Уральский федеральный округ 34,00 802,90 1 355,10 8 831,40
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 302,23 342,77 3 523,27
Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 241,36 591,46 4 543,10
Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Центральный федеральный округ 30,00 241,36 591,46 4 540,10
Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Приволжский федеральный округ 33,00 3,00
Концентраты и смеси кормовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты и смеси кормовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 106 339,96 110 500,79 1 121 760,74
Концентраты и смеси кормовые — Центральный федеральный округ 30,00 49 450,52 51 603,91 534 036,87
Концентраты и смеси кормовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8 254,51 11 595,66 114 589,52
Концентраты и смеси кормовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 275,49 5 976,68 63 453,40
Концентраты и смеси кормовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,00 76,00
Концентраты и смеси кормовые — Приволжский федеральный округ 33,00 8 071,44 7 434,95 60 192,03
Концентраты и смеси кормовые — Уральский федеральный округ 34,00 2 568,98 2 020,78 34 774,36
Концентраты и смеси кормовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 32 265,35 31 482,63 310 398,68
Концентраты и смеси кормовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 453,68 380,19 4 239,90
Корма вареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма вареные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 533,50 546,40 4 844,58
Корма вареные — Приволжский федеральный округ 33,00 533,50 546,40 4 844,58
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 234 048,82 226 596,84 2 283 563,43
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Центральный федеральный округ 30,00 30 538,44 27 943,20 325 524,78
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 734,82 2 427,74 31 202,22
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 18 112,18 18 365,94 187 654,41
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 234,34 2 460,84 25 081,54
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 145 030,87 146 602,54 1 389 590,21
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Уральский федеральный округ 34,00 13 335,02 11 338,79 115 342,00
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 20 501,46 16 917,79 198 869,77
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 561,70 540,00 10 298,50
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 953,58 1 429,96 16 690,25
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Центральный федеральный округ 30,00 238,10 425,90 7 738,58
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 200,00 330,00 3 260,00
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 10,80 10,80 768,34
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Приволжский федеральный округ 33,00 502,68 660,46 4 909,03
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2,00 2,80 14,30
Услуги по производству готовых кормов для сельскохозяйственных животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей 384,00
Услуги по производству готовых кормов для сельскохозяйственных животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 074,23 6 729,08 72 038,38
Услуги по производству готовых кормов для сельскохозяйственных животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ 30,00 487,00 510,00 5 056,00
Услуги по производству готовых кормов для сельскохозяйственных животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ 33,00 5 587,23 6 219,08 66 982,38
Корм готовый для непродуктивных животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корм готовый для непродуктивных животных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 138 397,80 128 214,41 1 281 705,60
Корм готовый для непродуктивных животных — Центральный федеральный округ 30,00 88 774,54 82 591,89 841 361,46
Корм готовый для непродуктивных животных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 579,63 4 636,54 47 526,82
Корм готовый для непродуктивных животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 474,79 6 971,87 71 500,50
Корм готовый для непродуктивных животных — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 15,83 18,45 186,49
Корм готовый для непродуктивных животных — Приволжский федеральный округ 33,00 14 349,79 13 152,84 125 254,27
Корм готовый для непродуктивных животных — Уральский федеральный округ 34,00 2 910,32 3 086,69 20 982,33
Корм готовый для непродуктивных животных — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 20 219,16 17 689,74 174 240,61
Корм готовый для непродуктивных животных — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 73,75 66,39 653,13
Сухой корм — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сухой корм — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 67 592,00 65 984,77 647 070,15
Сухой корм — Центральный федеральный округ 30,00 46 769,62 46 569,59 468 564,77
Сухой корм — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 095,05 2 531,75 20 754,52
Сухой корм — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 425,73 1 422,22 15 840,62
Сухой корм — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,42 4,33 28,69
Сухой корм — Приволжский федеральный округ 33,00 240,54 84,49 1 449,67
Сухой корм — Уральский федеральный округ 34,00 2 891,18 3 067,69 20 589,32
Сухой корм — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 14 166,95 12 304,31 119 838,67
Сухой корм — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,51 0,39 3,90
Сухой корм животного происхождения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сухой корм животного происхождения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 55 431,45 53 993,51 545 135,48

Как читать эту таблицу

Строки таблицы делятся на два типа: данные за текущий месяц и накопленные итоги с начала года. Код ОКПД2 с привязкой к ОКАТО задаёт вид продукта и федеральный округ, а последние колонки дают конкретные цифры. Сравнение между строками помогает увидеть, какие продукты и регионы лидируют, а также как текущий месяц соотносится с итогами за год.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Росстат обновляет массив из 6780 строк каждый месяц, включая октябрь 2024 года. Срез содержит данные по всем федеральным округам и видам продуктов, что позволяет отслеживать динамику в пищевой промышленности. Таблица пригодится аналитикам рынка, региональным властям и компаниям, работающим с продовольствием.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.