Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
·
срез
· рядов: 6758 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 429,21 | 520,36 | 3 765,86 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,20 | 9,87 | 83,85 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,11 | 1,23 | 12,68 |
| Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,73 | 2,24 | 15,30 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17,79 | 12,08 | 126,68 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4,96 | 0,85 | 33,35 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,00 | 7,77 | 65,35 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,11 | 1,23 | 12,68 |
| Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,73 | 2,24 | 15,30 |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 20,09 | 5,04 | 90,94 |
| Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,09 | 5,04 | 90,94 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 100,40 | 2,10 | 1 004,10 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 98,20 | — | 985,60 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,20 | 2,10 | 18,50 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 139,80 | — | 1 660,80 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 139,80 | — | 1 660,80 |
| Консервы мясные для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 611,92 | 984,98 | 6 770,75 |
| Консервы мясные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 297,88 | 345,29 | 2 747,94 |
| Консервы мясные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,53 | — | 82,94 |
| Консервы мясные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 303,51 | 639,69 | 3 939,87 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 056,64 | 1 158,99 | 9 968,15 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 510,00 | 620,00 | 4 549,00 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 358,68 | 86,55 | 1 622,17 |
| Консервы мясосодержащие для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 187,96 | 452,44 | 3 796,98 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 209,27 | 1 704,94 | 14 527,46 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 069,90 | 924,51 | 9 042,44 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 557,81 | 571,65 | 3 807,23 |
| Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 581,56 | 208,78 | 1 677,79 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 113,63 | 55,05 | 761,78 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,20 | 3,10 | 27,10 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,00 | 17,00 | 140,00 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 87,70 | 31,16 | 517,16 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,03 | 3,09 | 64,72 |
| Изделия хлебобулочные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,70 | 0,70 | 12,80 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кондитерские изделия для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 979,00 | 1 646,00 | 18 828,00 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 739,00 | 1 377,00 | 16 260,00 |
| Кондитерские изделия для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 240,00 | 269,00 | 2 568,00 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 735,61 | 5 183,64 | 43 539,96 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 137,81 | 138,50 | 754,84 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35,03 | 48,01 | 356,75 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 326,17 | 4 805,17 | 40 764,50 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 211,27 | 165,60 | 1 367,63 |
| Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 25,33 | 26,37 | 296,25 |
| Услуги по производству продуктов детского питания и диетических продуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству продуктов детского питания и диетических продуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 395,00 | 73,00 | 2 720,90 |
| Услуги по производству продуктов детского питания и диетических продуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 395,00 | 73,00 | 2 720,90 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 506,11 | 4 410,21 | 43 692,23 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 369,97 | 3 285,95 | 33 386,61 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 207,88 | 187,38 | 1 916,72 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 99,25 | 58,94 | 722,49 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 499,14 | 556,20 | 4 579,30 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Уральский федеральный округ | 34,00 | 102,21 | 80,60 | 917,58 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 227,16 | 240,25 | 2 158,24 |
| Супы; бульоны и заготовки для их приготовления — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,50 | 0,89 | 11,28 |
| Супы и бульоны сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Супы и бульоны сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 115,45 | 2 223,71 | 21 804,21 |
| Супы и бульоны сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 328,16 | 1 425,25 | 14 026,54 |
| Супы и бульоны сухие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 177,96 | 157,55 | 1 651,05 |
| Супы и бульоны сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 50,00 | 26,00 | 458,00 |
| Супы и бульоны сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 319,47 | 383,74 | 3 289,74 |
| Супы и бульоны сухие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 59,90 | 38,60 | 629,90 |
| Супы и бульоны сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 179,96 | 192,57 | 1 748,98 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Супы и бульоны в жидком виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 876,16 | 697,73 | 7 549,97 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 635,37 | 471,02 | 5 734,64 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29,92 | 29,83 | 265,67 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 49,25 | 32,94 | 264,49 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 127,21 | 127,70 | 1 009,30 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,51 | 8,09 | 15,29 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 27,70 | 27,57 | 250,49 |
| Супы и бульоны в жидком виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,20 | 0,59 | 10,08 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 514,51 | 1 488,77 | 14 338,05 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 406,44 | 1 389,68 | 13 625,43 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 52,47 | 44,76 | 280,26 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 35,80 | 33,91 | 272,39 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19,49 | 20,11 | 158,77 |
| Заготовки для приготовления супов и бульонов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,30 | 0,30 | 1,20 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 598,04 | 8 653,32 | 70 638,26 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 471,81 | 2 242,39 | 17 755,29 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 861,59 | 2 132,10 | 17 688,02 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13,41 | 13,43 | 116,90 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 870,21 | 2 766,13 | 23 584,42 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 857,96 | 925,99 | 7 313,34 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 512,61 | 560,31 | 4 041,20 |
| Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,45 | 12,97 | 139,10 |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Яйца без скорлупы, свежие или консервированные (меланж) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 391,40 | 6 270,74 | 52 193,68 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter