Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024

· срез · рядов: 6758 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.

показаны 25 крупнейших из 6758

Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6758
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 781,60 4 193,17 40 034,10
Соки овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 143,30 158,90 1 400,30
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 207,04 9 357,28 92 301,47
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 4 031,43 5 148,81 42 376,02
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 712,30 2 174,07 38 363,52
Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 1 463,31 2 034,40 11 561,93
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 636,66 1 228,49 9 967,14
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 211,11 714,96 4 637,14
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 266,45 333,93 1 109,30
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 2 517,00
Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 159,10 179,60 1 703,70
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 343 429,92 326 188,00 3 156 440,73
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 195 228,22 174 979,88 1 781 408,02
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15 062,26 14 012,00 138 581,32
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 131 880,11 136 085,65 1 198 334,24
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,40
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 680,11 526,66 33 535,12
Консервы для детского питания, на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 579,22 583,81 4 576,63
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 13 885,95 12 408,47 102 874,04
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 11 946,83 10 747,86 90 819,53
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15,93 123,03
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 923,19 1 660,61 11 931,48
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 15 690,31 15 107,03 151 615,91
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3 110,98 3 033,03 29 976,43
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 12 392,33 11 941,00 116 557,44
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 142,14
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,40
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 187,00 133,00 934,50
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 176 090,40 171 500,66 1 742 735,61
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 96 317,33 88 831,93 989 433,69
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 654,00 2 071,00 21 892,69
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 76 389,74 79 620,26 721 861,98
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 337,11 526,66 5 905,12
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 392,22 450,81 3 642,13
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 34 692,86 31 810,84 282 807,18
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 32 065,56 28 149,29 221 679,70
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,88
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 284,30 3 661,55 33 494,60
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 343,00 27 630,00
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 100 508,62 92 431,00 857 616,17
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 50 841,02 43 199,47 441 654,57
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,28
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 49 667,60 49 231,53 415 956,32
Морсы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Морсы для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 561,78 2 930,00 18 791,83
Морсы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 946,50 1 018,30 7 844,10
Морсы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 615,28 1 911,70 10 947,73
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Тысяча декалитров 119,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 597,35 6 442,19 51 344,35
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 2 784,13 2 701,45 24 427,59
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,51 851,87 1 471,90
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 325,20 314,20 3 135,20
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 158,77 1 125,83 8 769,77
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 770,46 820,04 7 922,32
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 157,00 143,00 1 522,20
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 192,31 254,29 1 864,70
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 204,96 231,50 2 230,66
Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров 119,00
Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 429,94 6 297,51 49 766,68
Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 2 774,72 2 700,77 24 381,27
Вода питьевая для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,51 850,87 1 462,90
Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 325,20 314,20 3 135,20
Вода питьевая для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 158,77 1 125,83 8 769,63
Вода питьевая для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 770,46 820,04 7 922,32
Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 192,31 254,29 1 864,70
Вода питьевая для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 204,96 231,50 2 230,66
Детские травяные напитки — Тысяча декалитров 119,00
Детские травяные напитки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 167,41 144,68 1 577,66
Детские травяные напитки — Центральный федеральный округ 30,00 9,41 0,68 46,32
Детские травяные напитки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,00 1,00 9,00
Детские травяные напитки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,14
Детские травяные напитки — Уральский федеральный округ 34,00 157,00 143,00 1 522,20
Продукция для детского питания на зерновой основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция для детского питания на зерновой основе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 353,30 1 987,91 14 147,91
Продукция для детского питания на зерновой основе — Центральный федеральный округ 30,00 84,61 91,67 655,46
Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 527,55 498,00 5 689,76
Продукция для детского питания на зерновой основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 712,84 1 377,15 6 971,66
Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 25,90 19,49 808,44
Продукция для детского питания на зерновой основе — Уральский федеральный округ 34,00 2,40 1,60 22,60
Продукция рыбная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция рыбная для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 20,11
Продукция рыбная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20,11
Консервы на рыбной основе для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на рыбной основе для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 36,37
Консервы на рыбной основе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 36,37
Продукция рыбная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция рыбная для детского питания прочая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7,38
Продукция рыбная для детского питания прочая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,38
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 888,37 1 620,16 15 917,17
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 1 073,31 823,19 9 834,55
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 370,81 263,28 2 204,94

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.