Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
·
срез
· рядов: 6758 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мука и порошок горчичные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 856,91 | 795,18 | 6 017,37 |
| Мука и порошок горчичные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,10 | 15,40 | 174,10 |
| Мука и порошок горчичные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 40,80 |
| Горчица готовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Горчица готовая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 771,31 | 1 689,58 | 15 384,74 |
| Горчица готовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 101,99 | 97,33 | 971,02 |
| Горчица готовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 700,71 | 611,28 | 5 386,63 |
| Горчица готовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 87,45 | 104,96 | 973,87 |
| Горчица готовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,20 | 3,20 | 34,50 |
| Горчица готовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 611,34 | 564,56 | 5 129,62 |
| Горчица готовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 196,48 | 251,40 | 2 282,91 |
| Горчица готовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 57,49 | 40,98 | 471,44 |
| Горчица готовая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12,66 | 15,87 | 134,74 |
| Хрен готовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Хрен готовый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 856,85 | 1 553,19 | 17 422,60 |
| Хрен готовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 336,84 | 391,89 | 3 241,55 |
| Хрен готовый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 269,43 | 933,88 | 11 826,18 |
| Хрен готовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 27,03 | 30,56 | 248,28 |
| Хрен готовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 209,05 | 182,17 | 1 963,31 |
| Хрен готовый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,75 | 0,80 | 11,27 |
| Хрен готовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,58 | 13,66 | 116,39 |
| Хрен готовый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,18 | 0,23 | 15,62 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 19 503,19 | 19 997,44 | 168 267,46 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 085,23 | 4 741,28 | 37 132,41 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 493,77 | 11 965,99 | 99 625,44 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 85,80 | 122,47 | 1 794,50 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 959,13 | 742,47 | 6 543,19 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 871,66 | 2 415,09 | 23 096,96 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,61 | 7,86 | 54,69 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,99 | 2,27 | 20,27 |
| Пряности обработанные — Килограмм | 166,00 | — | — | — |
| Пряности обработанные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 740 432,63 | 1 819 029,11 | 16 984 115,04 |
| Пряности обработанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 818 925,15 | 802 763,25 | 8 535 525,72 |
| Пряности обработанные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 193 293,00 | 201 177,00 | 1 733 984,27 |
| Пряности обработанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 79 504,44 | 95 566,02 | 915 590,21 |
| Пряности обработанные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 490,00 | 6 255,00 | 39 462,00 |
| Пряности обработанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 168 258,07 | 155 635,75 | 1 300 950,56 |
| Пряности обработанные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,07 | 0,07 | 0,56 |
| Пряности обработанные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 475 344,41 | 557 392,52 | 4 454 502,50 |
| Пряности обработанные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 617,49 | 239,50 | 4 099,23 |
| Соль пищевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 93 240,15 | 90 921,35 | 791 508,56 |
| Соль пищевая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 565,89 | 14 726,46 | 124 278,25 |
| Соль пищевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 393,09 | 13 307,12 | 109 744,48 |
| Соль пищевая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,04 |
| Соль пищевая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 47 771,00 | 49 577,00 | 418 444,00 |
| Соль пищевая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17 510,17 | 13 310,77 | 139 041,78 |
| Соль пищевая выварочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая выварочная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 30 596,28 | 27 041,68 | 238 001,45 |
| Соль пищевая выварочная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 544,68 | 14 700,18 | 124 126,55 |
| Соль пищевая выварочная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 618,40 | 8 345,60 | 64 048,80 |
| Соль пищевая выварочная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 433,20 | 3 995,90 | 49 826,10 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 926,17 | 3 222,05 | 36 439,66 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,77 | 18,05 | 86,26 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 826,40 | — | 2 758,40 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 089,00 | 3 204,00 | 29 636,00 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 3 959,00 |
| Соль пищевая молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая молотая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 57 717,70 | 60 657,62 | 517 067,45 |
| Соль пищевая молотая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,44 | 8,23 | 65,44 |
| Соль пищевая молотая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 948,29 | 4 961,52 | 42 937,28 |
| Соль пищевая молотая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,04 |
| Соль пищевая молотая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43 682,00 | 46 373,00 | 388 808,00 |
| Соль пищевая молотая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 076,97 | 9 314,87 | 85 256,68 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 28 359,20 | 27 693,79 | 257 166,05 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 260,95 | 13 551,56 | 130 416,60 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 199,61 | 3 253,43 | 28 106,56 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 544,55 | 1 414,84 | 11 767,45 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 216,90 | 209,26 | 1 786,28 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 767,05 | 3 785,04 | 34 610,94 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 282,35 | 1 324,61 | 12 060,62 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 551,54 | 2 583,50 | 24 505,72 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 536,25 | 1 571,55 | 13 911,88 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 561,87 | 8 548,90 | 75 751,01 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 470,82 | 3 307,08 | 30 263,99 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 069,72 | 1 197,74 | 9 398,97 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 444,34 | 464,51 | 3 584,81 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 93,05 | 92,06 | 802,24 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 782,60 | 1 767,45 | 16 094,81 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови — Уральский федеральный округ | 34,00 | 751,81 | 733,13 | 6 782,36 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 436,07 | 454,43 | 4 062,51 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 513,47 | 532,50 | 4 761,33 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 961,48 | 1 912,11 | 18 148,94 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 701,20 | 655,80 | 6 396,22 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 170,28 | 161,33 | 1 594,88 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 74,96 | 78,18 | 632,35 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 19,66 | 18,64 | 173,53 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 497,42 | 498,24 | 4 531,24 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 116,60 | 121,06 | 1 035,84 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 106,94 | 108,67 | 1 399,08 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе рыбы, ракообразных и моллюсков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 274,41 | 270,20 | 2 385,80 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе овощей — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе овощей — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 171,62 | 5 210,45 | 48 725,59 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе овощей — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 747,37 | 1 648,13 | 15 974,77 |
| Продукты пищевые готовые и блюда на основе овощей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 830,89 | 842,60 | 7 176,73 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter