Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сладости восточные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,45 | 1,82 | 14,18 |
| Сладости восточные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 897,90 | 894,81 | 11 448,06 |
| Сладости восточные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,10 | 0,10 | 0,90 |
| Сладости восточные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 67,07 | 76,98 | 598,15 |
| Сладости восточные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21,51 | 22,48 | 204,68 |
| Сладости восточные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 107,84 | 90,87 | 760,04 |
| Сладости восточные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,45 | 2,55 | 19,15 |
| Лукумы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Лукумы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 349,40 | 373,90 | 3 226,08 |
| Лукумы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14,65 | 11,07 | 192,84 |
| Лукумы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,96 | 1,39 | 9,56 |
| Лукумы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 200,26 | 217,83 | 1 906,66 |
| Лукумы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 130,33 | 141,13 | 1 089,29 |
| Лукумы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,20 | 2,49 | 27,73 |
| Резинка жевательная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Резинка жевательная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 822,62 | 719,24 | 7 342,55 |
| Резинка жевательная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 78,32 | 66,89 | 674,94 |
| Резинка жевательная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 744,00 | 652,00 | 6 665,00 |
| Резинка жевательная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,30 | 0,34 | 2,61 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 10 992,77 | 10 400,23 | 84 513,89 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 511,08 | 4 744,16 | 37 397,43 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 320,69 | 2 542,65 | 21 899,65 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 829,58 | 1 853,73 | 14 202,18 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 200,10 | 200,09 | 1 801,13 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 347,35 | 332,51 | 2 671,30 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 442,54 | 441,43 | 3 929,80 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 338,04 | 282,54 | 2 565,98 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,41 | 3,13 | 46,42 |
| Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 23,31 | 21,21 | 212,30 |
| Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7,00 | 6,00 | 84,05 |
| Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,19 | 5,96 | 68,41 |
| Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,50 | 0,50 | 4,50 |
| Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,62 | 8,75 | 55,32 |
| Фрукты, орехи, кожура фруктов и прочие части растений засахаренные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,01 |
| Шелуха, скорлупа, кожура и прочие отходы какао-бобов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шелуха, скорлупа, кожура и прочие отходы какао-бобов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 66,23 | 0,00 | 87,31 |
| Шелуха, скорлупа, кожура и прочие отходы какао-бобов — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 0,00 | 0,01 |
| Шелуха, скорлупа, кожура и прочие отходы какао-бобов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 66,23 | — | 87,30 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 724,43 | 6 584,29 | 55 297,39 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 938,10 | 3 582,68 | 31 009,06 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 784,22 | 1 922,40 | 15 290,13 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 94,18 | 97,13 | 747,77 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12,75 | 11,86 | 93,92 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 805,87 | 876,86 | 7 439,08 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 39,90 | 39,96 | 301,58 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,40 | 32,89 | 261,44 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 19,00 | 20,50 | 154,40 |
| Кофе без кофеина — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кофе без кофеина — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 36,83 | 28,54 | 205,74 |
| Кофе без кофеина — Центральный федеральный округ | 30,00 | 36,20 | 27,80 | 198,71 |
| Кофе без кофеина — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,63 | 0,73 | 7,02 |
| Кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кофе жареный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 687,59 | 6 555,75 | 55 091,65 |
| Кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 901,90 | 3 554,88 | 30 810,35 |
| Кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 784,22 | 1 922,40 | 15 290,13 |
| Кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 94,18 | 97,13 | 747,77 |
| Кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12,12 | 11,13 | 86,90 |
| Кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 805,87 | 876,86 | 7 439,08 |
| Кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 39,90 | 39,96 | 301,58 |
| Кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,40 | 32,89 | 261,44 |
| Кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 19,00 | 20,50 | 154,40 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 970,45 | 7 633,48 | 73 560,80 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 921,11 | 1 025,99 | 9 946,06 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 648,89 | 4 065,60 | 37 839,87 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 383,64 | 2 528,05 | 25 685,68 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,05 | 0,01 | 0,35 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,02 | 3,02 | 27,14 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,74 | 10,81 | 61,70 |
| Заменители кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители кофе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 941,38 | 1 095,52 | 10 275,80 |
| Заменители кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 827,19 | 953,13 | 9 209,87 |
| Заменители кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 46,89 | 35,51 | 319,57 |
| Заменители кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 51,64 | 93,05 | 667,68 |
| Заменители кофе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,02 | 3,02 | 27,14 |
| Заменители кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12,64 | 10,81 | 51,54 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 029,06 | 6 537,96 | 63 285,00 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 93,92 | 72,86 | 736,19 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 602,00 | 4 030,09 | 37 520,30 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 332,00 | 2 435,00 | 25 018,00 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,05 | 0,01 | 0,35 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,10 | — | 10,16 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 937,11 | 8 089,28 | 83 698,30 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 368,69 | 2 819,61 | 28 239,20 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 684,15 | 4 388,75 | 47 434,73 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 827,04 | 811,69 | 7 375,64 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,41 | 0,59 | 4,32 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 24,79 | 33,59 | 263,18 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,40 | 0,80 | 3,36 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31,34 | 33,34 | 362,35 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,30 | 0,91 | 15,52 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 845,19 | 895,33 | 9 741,15 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 372,14 | 374,83 | 3 347,05 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 418,90 | 461,84 | 5 865,83 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter