Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
·
срез
· рядов: 6758 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Пирожные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 836,46 | 7 597,28 | 68 019,88 |
| Пирожные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 591,09 | 2 254,36 | 20 462,34 |
| Пирожные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 367,14 | 1 479,71 | 12 706,09 |
| Пирожные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 857,65 | 853,72 | 7 894,31 |
| Пирожные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 63,32 | 63,60 | 486,54 |
| Пирожные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 576,16 | 1 605,86 | 14 497,63 |
| Пирожные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 364,38 | 359,47 | 3 292,62 |
| Пирожные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 592,85 | 581,41 | 4 908,40 |
| Пирожные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 423,87 | 399,16 | 3 771,95 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 255,54 | 5 233,60 | 47 589,06 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 663,48 | 620,71 | 7 836,63 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 785,27 | 833,83 | 6 601,07 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 938,53 | 931,41 | 8 310,75 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 823,61 | 824,00 | 7 420,08 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 909,21 | 930,93 | 7 931,81 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 294,26 | 286,44 | 2 537,18 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 436,63 | 408,77 | 3 533,81 |
| Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 404,56 | 397,50 | 3 417,73 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17 133,58 | 15 001,69 | 132 861,69 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ | 30,00 | 614,00 | 508,00 | 4 485,00 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12 336,43 | 9 631,89 | 90 309,44 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,65 | 5,00 | 93,15 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 081,50 | 4 764,80 | 37 146,10 |
| Услуги по производству хлебобулочных, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения или замороженных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Уральский федеральный округ | 34,00 | 92,00 | 92,00 | 828,00 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 33 009,29 | 32 290,24 | 285 356,71 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 098,78 | 17 717,91 | 152 254,73 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 101,68 | 1 810,75 | 20 373,69 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 095,11 | 3 751,02 | 32 346,54 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 157,91 | 158,75 | 1 527,62 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 091,11 | 4 305,10 | 37 700,88 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 770,09 | 768,60 | 7 282,91 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 425,38 | 3 501,88 | 31 450,29 |
| Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 269,23 | 276,24 | 2 420,06 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 33 009,29 | 32 290,24 | 285 356,71 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 098,78 | 17 717,91 | 152 254,73 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 101,68 | 1 810,75 | 20 373,69 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 095,11 | 3 751,02 | 32 346,54 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 157,91 | 158,75 | 1 527,62 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 091,11 | 4 305,10 | 37 700,88 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 770,09 | 768,60 | 7 282,91 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 425,38 | 3 501,88 | 31 450,29 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 269,23 | 276,24 | 2 420,06 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 799,53 | 11 549,52 | 104 284,84 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 874,22 | 6 542,57 | 58 495,39 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 518,80 | 539,48 | 5 849,52 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 697,98 | 637,00 | 5 525,09 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 60,58 | 62,34 | 650,74 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 055,31 | 2 169,25 | 19 462,75 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 522,62 | 487,23 | 4 732,11 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 945,64 | 978,13 | 8 438,56 |
| Изделия хлебобулочные бараночные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 124,39 | 133,52 | 1 130,68 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 468,93 | 9 818,30 | 88 724,16 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 125,28 | 5 454,08 | 47 574,34 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 240,53 | 256,86 | 2 585,90 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 442,37 | 388,02 | 4 389,21 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 91,78 | 86,26 | 766,89 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 080,56 | 1 116,01 | 10 407,21 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 210,26 | 251,21 | 2 143,57 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 139,20 | 2 128,38 | 19 610,93 |
| Изделия хлебобулочные сухарные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 138,96 | 137,48 | 1 246,12 |
| Хрустящие хлебцы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хрустящие хлебцы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 915,84 | 6 475,82 | 54 070,79 |
| Хрустящие хлебцы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 863,85 | 3 655,18 | 27 555,15 |
| Хрустящие хлебцы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 004,40 | 669,91 | 8 953,86 |
| Хрустящие хлебцы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 614,91 | 1 710,71 | 13 938,37 |
| Хрустящие хлебцы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,17 | 0,19 | 4,16 |
| Хрустящие хлебцы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 334,58 | 337,42 | 2 637,24 |
| Хрустящие хлебцы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18,85 | 15,79 | 162,64 |
| Хрустящие хлебцы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 77,71 | 85,63 | 811,86 |
| Хрустящие хлебцы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,37 | 0,97 | 7,52 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 284,02 | 1 981,66 | 16 595,19 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 976,04 | 1 571,41 | 13 533,92 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,82 | 18,07 | 148,82 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,02 | 1,27 | 9,46 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,47 | 0,26 | 51,66 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 208,43 | 283,41 | 1 931,39 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,98 | 10,96 | 96,99 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 67,51 | 93,34 | 796,28 |
| Гренки и аналогичные обжаренные продукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,76 | 2,96 | 26,67 |
| Соломка и хлебные палочки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соломка и хлебные палочки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 109,11 | 757,48 | 6 744,31 |
| Соломка и хлебные палочки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35,07 | 39,42 | 375,97 |
| Соломка и хлебные палочки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 54,00 | 49,70 | 450,60 |
| Соломка и хлебные палочки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 829,25 | 455,72 | 4 134,87 |
| Соломка и хлебные палочки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13,01 | 15,89 | 141,47 |
| Соломка и хлебные палочки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,22 | 0,15 | 1,83 |
| Соломка и хлебные палочки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 177,00 | 196,00 | 1 634,01 |
| Соломка и хлебные палочки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,56 | 0,60 | 5,57 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 431,87 | 1 707,47 | 14 937,41 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 224,32 | 455,25 | 4 719,97 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 269,14 | 276,73 | 2 384,98 |
| Хлебобулочные изделия пониженной влажности прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 509,57 | 558,31 | 4 349,56 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter