Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
·
срез
· рядов: 6758 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Хлеб недлительного хранения прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 622,60 | 5 433,00 | 47 294,36 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 311,53 | 1 415,08 | 12 676,80 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 478,11 | 1 062,02 | 8 335,09 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 303,69 | 374,60 | 3 338,36 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 88,11 | 89,07 | 824,27 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 723,63 | 1 818,23 | 15 346,86 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 253,71 | 239,12 | 2 207,18 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 215,84 | 184,18 | 2 148,28 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 247,98 | 250,71 | 2 417,53 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 101 296,76 | 101 083,97 | 889 107,44 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 43 833,74 | 44 250,06 | 394 680,27 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 863,10 | 10 090,46 | 89 777,62 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 527,44 | 11 714,62 | 98 211,05 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 383,15 | 1 376,42 | 11 671,68 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 776,33 | 16 961,73 | 149 024,27 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 213,36 | 9 111,16 | 80 071,56 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 209,13 | 5 107,99 | 43 273,21 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 490,51 | 2 471,54 | 22 397,80 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 89 773,63 | 89 701,51 | 790 279,31 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40 234,25 | 40 145,45 | 358 931,66 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 926,92 | 7 260,38 | 65 383,57 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 453,85 | 10 300,60 | 86 094,90 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 222,00 | 1 215,20 | 10 516,49 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 175,72 | 15 296,10 | 134 031,89 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 710,22 | 8 603,83 | 75 912,01 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 781,12 | 4 632,93 | 38 934,29 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 269,56 | 2 247,01 | 20 474,50 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 450,19 | 2 971,97 | 27 033,20 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 836,19 | 872,69 | 8 279,36 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 213,87 | 225,18 | 1 715,42 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 344,22 | 773,56 | 6 526,83 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25,62 | 25,82 | 241,81 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 643,80 | 693,50 | 6 935,78 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 120,73 | 120,72 | 1 078,09 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 155,31 | 152,18 | 1 318,99 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 110,45 | 108,31 | 936,93 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 072,94 | 8 410,50 | 71 794,93 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 763,31 | 3 231,92 | 27 469,25 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 722,32 | 2 604,90 | 22 678,63 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 729,36 | 640,46 | 5 589,33 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 135,53 | 135,40 | 913,37 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 956,80 | 972,13 | 8 056,60 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 382,42 | 386,61 | 3 081,46 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 272,70 | 322,88 | 3 019,92 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 110,50 | 116,22 | 986,38 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 123,62 | 10 522,27 | 93 058,34 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 275,89 | 4 121,80 | 37 620,81 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 817,32 | 561,42 | 4 429,48 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 047,65 | 994,94 | 8 503,50 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 336,88 | 335,32 | 2 945,58 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 401,75 | 2 350,84 | 20 669,65 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 717,90 | 683,60 | 6 058,01 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 024,54 | 1 002,27 | 8 301,47 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 501,69 | 472,08 | 4 529,84 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 967,15 | 4 653,62 | 38 791,09 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 421,58 | 1 306,00 | 11 181,89 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 812,02 | 736,31 | 6 185,73 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 385,06 | 368,76 | 2 818,18 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 117,37 | 114,28 | 1 033,81 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 862,95 | 806,65 | 6 579,20 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 521,18 | 499,31 | 4 377,50 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 701,46 | 685,75 | 5 369,02 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 145,54 | 136,56 | 1 245,78 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 641,01 | 8 146,56 | 69 433,12 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 039,01 | 1 836,30 | 16 283,15 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 189,67 | 1 106,92 | 9 189,38 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 867,28 | 854,21 | 7 174,21 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 315,95 | 307,51 | 2 549,25 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 411,89 | 2 318,73 | 18 885,32 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 504,04 | 459,98 | 4 045,69 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 809,68 | 766,08 | 7 030,10 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 503,49 | 496,83 | 4 276,03 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 941,64 | 2 544,91 | 20 657,39 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 730,14 | 379,72 | 3 637,84 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 386,23 | 399,86 | 3 558,25 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 170,55 | 178,78 | 1 509,73 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30,90 | 30,20 | 259,40 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 504,80 | 490,74 | 4 124,82 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 236,95 | 237,33 | 2 028,13 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 767,99 | 716,43 | 4 648,86 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 114,10 | 111,86 | 890,37 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 851,99 | 4 802,40 | 49 884,68 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 047,38 | 936,21 | 9 702,57 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 008,93 | 1 471,28 | 16 579,84 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 104,30 | 92,07 | 940,29 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 181,48 | 182,27 | 1 710,23 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 413,12 | 1 142,75 | 11 262,56 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 675,92 | 584,15 | 5 747,90 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 233,31 | 224,29 | 2 139,14 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 187,54 | 169,38 | 1 802,17 |
| Бессолевые хлебобулочные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter