Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
·
срез
· рядов: 6758 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,16 | 3,33 | 65,26 |
| Фруктоза и сироп из фруктозы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 38,70 | 40,31 | 310,79 |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 21 789,40 | 24 044,03 | 217 478,77 |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 770,14 | 24 035,39 | 217 356,12 |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,16 | 3,33 | 65,26 |
| Глюкозно-фруктозные сиропы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5,10 | 5,31 | 57,39 |
| Мальтодекстрин — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мальтодекстрин — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 393,40 | 3 489,40 | 44 419,08 |
| Мальтодекстрин — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 393,40 | 3 489,40 | 44 419,08 |
| Патока крахмальная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Патока крахмальная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 58 305,00 | 56 969,20 | 495 130,60 |
| Патока крахмальная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 44 965,80 | 43 980,00 | 373 566,60 |
| Патока крахмальная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13 304,20 | 12 989,20 | 121 433,35 |
| Патока крахмальная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 35,00 | — | 130,63 |
| Патока крахмальная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 0,02 |
| Сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 846,77 | 834,87 | 6 498,33 |
| Сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 696,77 | 693,76 | 5 848,77 |
| Сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,92 | 24,65 | 284,53 |
| Сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 121,74 | 115,92 | 361,67 |
| Сахар и сиропы сахарные, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,34 | 0,53 | 3,36 |
| Масло кукурузное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кукурузное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 127,90 | 1 037,46 | 21 273,34 |
| Масло кукурузное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 725,50 | 630,80 | 6 934,50 |
| Масло кукурузное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,80 | 0,40 | 8,30 |
| Масло кукурузное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 401,60 | 406,26 | 14 330,54 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 087,64 | 624,56 | 10 447,79 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 243,00 | 371,00 | 3 108,50 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,80 | 0,40 | 8,30 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 843,84 | 253,16 | 7 330,99 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 040,26 | 412,90 | 10 825,56 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 482,50 | 259,80 | 3 826,00 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 557,76 | 153,10 | 6 999,56 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17 628,40 | 18 812,12 | 179 156,38 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 490,00 | 16 805,00 | 149 863,00 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 038,40 | 1 740,12 | 27 691,38 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 100,00 | 267,00 | 1 602,00 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 16 630,40 | 17 620,12 | 168 785,38 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 492,00 | 15 613,00 | 139 492,00 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 038,40 | 1 740,12 | 27 691,38 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 100,00 | 267,00 | 1 602,00 |
| Услуги по производству крахмалов и крахмалопродуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству крахмалов и крахмалопродуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | — | 6,53 |
| Услуги по производству крахмалов и крахмалопродуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 6,53 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 417 046,16 | 415 419,02 | 3 659 350,06 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 120 311,28 | 121 870,85 | 1 078 105,37 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38 609,89 | 37 612,27 | 329 871,10 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 46 528,91 | 47 526,89 | 413 363,13 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28 884,07 | 25 074,02 | 228 173,12 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 83 318,79 | 84 543,08 | 738 602,47 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 35 058,67 | 34 434,47 | 306 787,22 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 43 181,60 | 43 199,84 | 374 929,56 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21 152,96 | 21 157,62 | 189 518,08 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 413 754,45 | 412 103,05 | 3 629 293,81 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 118 936,91 | 120 529,01 | 1 066 124,07 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 38 513,19 | 37 537,64 | 328 869,20 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 46 401,87 | 47 399,36 | 412 216,07 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28 864,63 | 25 053,62 | 228 022,16 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 82 798,56 | 83 926,73 | 733 510,77 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34 410,26 | 33 783,31 | 300 508,89 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42 725,38 | 42 764,84 | 371 088,05 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21 103,67 | 21 108,54 | 188 954,60 |
| Хлеб недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 269 763,20 | 271 018,26 | 2 388 871,20 |
| Хлеб недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 59 328,05 | 61 555,23 | 540 241,87 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21 269,40 | 22 000,78 | 188 425,23 |
| Хлеб недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 32 019,46 | 32 871,61 | 290 566,84 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26 494,90 | 22 703,61 | 207 812,93 |
| Хлеб недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 57 656,18 | 58 967,77 | 515 583,18 |
| Хлеб недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22 255,18 | 21 908,55 | 195 606,65 |
| Хлеб недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33 670,69 | 33 860,55 | 297 807,11 |
| Хлеб недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 17 069,34 | 17 150,17 | 152 827,40 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 161 756,38 | 159 157,66 | 1 407 279,17 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 964,97 | 22 565,77 | 196 905,92 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 877,60 | 10 730,44 | 90 631,66 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23 903,27 | 24 430,34 | 215 608,89 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 967,82 | 21 168,56 | 193 940,15 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30 372,68 | 30 715,24 | 270 730,97 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 030,37 | 13 961,98 | 124 609,62 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 832,28 | 23 678,60 | 209 164,97 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 807,40 | 11 906,74 | 105 687,00 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 103 384,21 | 106 427,61 | 934 297,68 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 36 051,55 | 37 574,39 | 330 659,16 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 913,68 | 10 208,31 | 89 458,48 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 812,51 | 8 066,67 | 71 619,59 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 438,96 | 1 445,99 | 13 048,51 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 25 559,87 | 26 434,30 | 229 505,35 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 971,10 | 7 707,45 | 68 789,85 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 622,57 | 9 997,78 | 86 493,87 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 013,97 | 4 992,72 | 44 722,87 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter