Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мороженое мягкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое мягкое — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4,81 | 7,17 | 670,79 |
| Мороженое мягкое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,20 | 0,23 | 0,86 |
| Мороженое мягкое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4,02 | 5,80 | 657,28 |
| Мороженое мягкое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,32 | 0,60 | 9,26 |
| Мороженое мягкое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,03 | 0,08 | 0,58 |
| Мороженое мягкое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,01 | 0,04 | 0,15 |
| Мороженое мягкое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,22 | 0,42 | 2,66 |
| Смеси для мягкого мороженого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси для мягкого мороженого — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 231,38 | 905,69 | 14 687,72 |
| Смеси для мягкого мороженого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 184,00 | 789,00 | 13 401,00 |
| Смеси для мягкого мороженого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 47,04 | 116,05 | 1 279,78 |
| Смеси для мягкого мороженого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,34 | 0,63 | 6,34 |
| Смеси для мягкого мороженого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,60 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 353,93 | 625,87 | 5 974,41 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40,00 | 143,76 | 1 438,86 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,74 | 22,15 | 188,87 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,68 | 13,25 | 37,28 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,32 | 73,35 | 615,97 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 65,10 | 91,00 | 1 507,80 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 114,90 | 86,50 | 448,29 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 112,41 | 190,16 | 1 558,80 |
| Торты, кексы, пирожные и десерты из мороженого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,80 | 5,70 | 178,55 |
| Мороженое молокосодержащее — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое молокосодержащее — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 85,55 | 224,43 | 1 399,10 |
| Мороженое молокосодержащее — Центральный федеральный округ | 30,00 | 47,38 | 73,88 | 521,89 |
| Мороженое молокосодержащее — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,02 | 0,05 | 0,21 |
| Мороженое молокосодержащее — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,55 | 4,19 | 16,76 |
| Мороженое молокосодержащее — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 77,40 | 255,14 |
| Мороженое молокосодержащее — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 37,00 |
| Мороженое молокосодержащее — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 37,60 | 68,90 | 568,10 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 26 586,19 | 34 834,77 | 366 107,75 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 321,25 | 1 208,34 | 13 420,90 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 33,35 | 27,95 | 1 791,37 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19 404,65 | 29 198,42 | 305 830,06 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 800,90 | 395,50 | 6 387,34 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 509,10 | 3 667,90 | 32 184,50 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,94 | 68,66 | 814,76 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 500,00 | 268,00 | 5 678,83 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 825 115,88 | 827 025,65 | 7 362 601,96 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ | 30,00 | 257 642,63 | 264 179,01 | 2 391 909,38 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 41 250,21 | 42 515,41 | 372 071,73 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 66 302,41 | 70 183,42 | 594 002,98 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 32 103,75 | 34 693,38 | 300 700,35 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 165 534,82 | 169 783,51 | 1 468 389,15 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Уральский федеральный округ | 34,00 | 89 866,79 | 88 121,39 | 790 582,80 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 168 581,78 | 153 497,75 | 1 408 560,62 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 833,50 | 4 051,79 | 36 384,95 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 763 893,76 | 764 021,33 | 6 790 554,89 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 237 916,90 | 244 328,02 | 2 189 114,34 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35 135,01 | 36 709,86 | 318 196,18 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 61 094,03 | 64 362,33 | 541 964,90 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30 988,00 | 33 413,89 | 287 856,11 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 151 049,45 | 154 107,42 | 1 337 408,12 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 86 930,84 | 85 218,01 | 765 415,76 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 159 043,41 | 144 330,40 | 1 334 283,29 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 736,13 | 1 551,40 | 16 316,19 |
| Мука пшеничная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 761 513,68 | 760 791,88 | 6 760 568,32 |
| Мука пшеничная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 237 337,74 | 243 861,78 | 2 183 904,94 |
| Мука пшеничная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35 135,01 | 36 709,86 | 318 196,18 |
| Мука пшеничная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 61 067,86 | 64 329,53 | 541 619,96 |
| Мука пшеничная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30 987,50 | 33 413,39 | 287 849,83 |
| Мука пшеничная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 150 361,57 | 152 516,73 | 1 328 433,71 |
| Мука пшеничная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 86 462,37 | 84 944,31 | 757 215,32 |
| Мука пшеничная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 158 425,51 | 143 464,89 | 1 327 032,19 |
| Мука пшеничная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 736,13 | 1 551,40 | 16 316,19 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 910,95 | 1 661,26 | 13 808,20 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 379,63 | 1 177,19 | 9 336,78 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 48,00 | 98,00 | 788,00 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15,00 | 11,00 | 125,00 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Уральский федеральный округ | 34,00 | 468,32 | 375,07 | 3 523,32 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 35,10 |
| Крупчатка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупчатка — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 842,00 | 2 884,00 | 25 925,00 |
| Крупчатка — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 842,00 | 2 884,00 | 25 925,00 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 541 591,39 | 556 015,60 | 4 836 276,75 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 190 863,62 | 201 509,83 | 1 763 982,21 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26 639,31 | 27 895,03 | 239 284,69 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 42 512,69 | 43 712,76 | 356 603,96 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25 927,20 | 28 977,12 | 242 949,14 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 93 170,47 | 98 119,21 | 828 477,28 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 52 056,96 | 53 801,51 | 479 696,54 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 109 418,14 | 100 975,08 | 916 762,38 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 003,01 | 1 025,08 | 8 520,55 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 137 722,76 | 128 200,11 | 1 205 881,94 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 652,01 | 26 008,31 | 238 095,99 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 903,50 | 8 274,59 | 74 293,00 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 16 321,72 | 17 829,69 | 160 330,12 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 410,37 | 2 336,52 | 28 042,51 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29 091,18 | 26 956,04 | 246 098,19 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12 428,63 | 10 927,12 | 110 277,25 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 41 328,63 | 35 513,92 | 342 445,99 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter