Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
·
срез
· рядов: 6758 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сливки взбитые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,20 | 129,00 | 807,30 |
| Сливки взбитые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,20 | 1,20 | 7,10 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 495,92 | 6 172,33 | 51 837,85 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 097,57 | 1 190,62 | 9 174,20 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,63 | 2,67 | 18,46 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 016,73 | 2 355,41 | 20 015,29 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,20 | 10,09 | 114,60 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 261,26 | 2 462,33 | 21 467,29 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8,50 | 7,27 | 60,49 |
| Сливки прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 103,02 | 143,94 | 987,52 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 15 410,33 | 18 773,38 | 150 860,70 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 405,20 | 4 232,92 | 34 923,24 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 947,03 | 947,92 | 8 733,94 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 37,00 | 89,90 | 1 673,36 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 42,58 | 57,00 | 771,79 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 888,21 | 9 484,73 | 72 353,26 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 136,02 | 1 583,26 | 12 837,53 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 954,30 | 2 377,65 | 19 567,59 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 670,58 | 10 433,84 | 86 624,21 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 133,83 | 2 890,02 | 22 729,34 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 619,20 | 557,58 | 4 897,80 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 37,00 | 89,90 | 1 671,22 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 37,10 | 57,00 | 766,31 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 493,82 | 3 635,97 | 31 530,85 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 118,02 | 1 567,26 | 12 706,93 |
| Молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5 % жирности — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 231,62 | 1 636,12 | 12 321,76 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 739,75 | 8 339,53 | 64 236,49 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 271,38 | 1 342,90 | 12 193,91 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 327,83 | 390,34 | 3 836,13 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 2,14 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,48 | — | 5,48 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 394,39 | 5 848,76 | 40 822,40 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18,00 | 16,00 | 130,60 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 722,68 | 741,53 | 7 245,83 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 032,69 | 6 237,30 | 48 811,36 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 013,13 | 1 064,30 | 9 771,73 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21,83 | 56,34 | 784,13 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 2,14 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,48 | — | 5,48 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 270,58 | 4 463,13 | 31 297,46 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18,00 | 16,00 | 130,60 |
| Молоко (частично обезжиренное, цельное) сухое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 703,68 | 637,53 | 6 819,83 |
| Молоко сублимированное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сублимированное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 369,79 | 1 647,71 | 12 072,80 |
| Молоко сублимированное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 306,00 | 334,00 | 3 052,00 |
| Молоко сублимированное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 063,79 | 1 313,71 | 9 020,80 |
| Сливки сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки сухие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 337,28 | 454,53 | 3 349,28 |
| Сливки сухие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 258,25 | 278,60 | 2 419,13 |
| Сливки сухие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 60,03 | 71,93 | 504,15 |
| Сливки сухие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19,00 | 104,00 | 426,00 |
| Сливки сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки сублимированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | — | 3,05 |
| Сливки сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 3,05 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 29 012,06 | 30 274,83 | 266 665,54 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 599,95 | 9 419,35 | 82 540,46 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 691,02 | 2 031,30 | 17 496,40 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 187,87 | 3 471,63 | 28 976,72 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 034,08 | 982,62 | 8 919,24 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 180,44 | 8 648,22 | 80 560,51 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 108,27 | 1 220,99 | 9 988,47 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 748,82 | 3 925,70 | 34 939,82 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 461,61 | 575,02 | 3 243,93 |
| Масло сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 27 068,73 | 28 084,46 | 247 669,97 |
| Масло сливочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 611,06 | 8 462,13 | 74 332,56 |
| Масло сливочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 625,45 | 1 704,10 | 15 213,99 |
| Масло сливочное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 160,03 | 3 440,05 | 28 663,55 |
| Масло сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 866,74 | 802,92 | 7 525,40 |
| Масло сливочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 578,98 | 8 117,33 | 75 167,74 |
| Масло сливочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 081,57 | 1 208,08 | 9 852,95 |
| Масло сливочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 695,01 | 3 787,23 | 33 788,06 |
| Масло сливочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 449,89 | 562,63 | 3 125,71 |
| Масло сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 26 157,37 | 28 009,73 | 246 127,95 |
| Масло сливочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 577,31 | 8 431,84 | 74 043,84 |
| Масло сливочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 619,27 | 1 697,43 | 15 142,89 |
| Масло сливочное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 355,30 | 3 423,99 | 27 819,03 |
| Масло сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 865,54 | 801,42 | 7 511,58 |
| Масло сливочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 520,16 | 8 104,64 | 74 943,76 |
| Масло сливочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 075,99 | 1 201,09 | 9 763,43 |
| Масло сливочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 693,92 | 3 786,70 | 33 777,69 |
| Масло сливочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 449,89 | 562,63 | 3 125,71 |
| Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 875,44 | 40,30 | 1 294,89 |
| Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,37 | 7,67 | 84,68 |
| Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,18 | 6,67 | 70,70 |
| Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 795,66 | 6,03 | 819,79 |
| Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,12 |
| Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 58,82 | 12,69 | 221,08 |
| Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,31 | 6,72 | 88,15 |
| Масло сливочное с вкусовыми компонентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,10 | 0,53 | 10,37 |
| Масло сливочное стерилизованное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное стерилизованное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 35,92 | 34,42 | 247,13 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter