Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 738,86 | 652,65 | 7 335,48 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 247,80 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 325,00 | 3 802,00 | 47 762,00 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,14 | 0,09 | 2,26 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 005,01 | 2 019,45 | 15 061,68 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 300,21 | 1 665,80 | 12 087,08 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,83 | 12,08 | 61,19 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 699,47 | 340,27 | 2 905,91 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,50 | 1,30 | 7,50 |
| Соки диффузионные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки диффузионные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | — | — | 71,70 |
| Соки диффузионные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 71,70 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 67 571,90 | 41 294,68 | 431 115,54 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 373,19 | 17 812,08 | 207 059,81 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 62,40 | 61,37 | 546,21 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 36 781,00 | 18 946,02 | 175 128,40 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 411,31 | 380,93 | 2 231,88 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 826,47 | 1 546,15 | 22 018,38 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 79,19 | 105,65 | 927,21 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 016,94 | 2 433,59 | 23 062,34 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21,40 | 8,90 | 141,30 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 107 448,67 | 104 319,33 | 893 557,02 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 285,46 | 13 581,20 | 117 630,82 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 585,48 | 6 292,47 | 48 861,62 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 30 778,16 | 39 987,51 | 340 423,92 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17 624,05 | 725,14 | 25 536,90 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 052,19 | 18 896,23 | 150 916,02 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 654,33 | 3 406,65 | 32 060,50 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 297,57 | 14 189,02 | 117 728,60 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 171,43 | 7 241,12 | 60 398,66 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 56 262,06 | 60 499,12 | 540 090,30 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 687,24 | 4 334,37 | 41 538,38 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,45 | — | 0,45 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23 200,83 | 24 697,05 | 224 092,15 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 86,00 | 431,00 | 1 399,10 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 879,63 | 9 825,59 | 95 579,66 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 249,20 | 206,62 | 2 328,03 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 155,01 | 13 978,59 | 116 221,45 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 003,70 | 7 025,90 | 58 931,08 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 23 151,62 | 32 544,21 | 260 233,97 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 723,31 | 5 488,23 | 49 157,67 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 494,81 | 1 787,71 | 13 674,91 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 523,59 | 15 211,16 | 115 673,70 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 296,30 | 294,14 | 6 275,05 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 278,77 | 7 191,65 | 49 497,85 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 811,52 | 2 549,13 | 25 598,48 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,61 | 18,51 | 199,06 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,72 | 3,68 | 157,24 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 10 749,23 | 11 177,18 | 75 046,44 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 854,91 | 3 738,60 | 26 874,77 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 089,22 | 4 442,56 | 35 067,73 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 52,44 | 77,85 | 645,72 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 892,79 | 1 878,99 | 5 837,51 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 593,61 | 650,91 | 4 133,99 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 121,48 | 191,92 | 1 294,34 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 144,78 | 196,36 | 1 192,40 |
| Вещества натуральные ароматообразующие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Вещества натуральные ароматообразующие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1,00 | — | 1,00 |
| Вещества натуральные ароматообразующие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,00 | — | 1,00 |
| Мякоть фруктовая и (или) овощная — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Мякоть фруктовая и (или) овощная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1,00 | 1,00 | 9,00 |
| Мякоть фруктовая и (или) овощная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,00 | 1,00 | 9,00 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17 243,05 | 2,45 | 17 887,60 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,00 | 2,00 | 21,50 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,30 | 0,45 | 3,35 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17 241,75 | — | 17 862,75 |
| Продукция соковая прочая — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция соковая прочая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 40,71 | 95,37 | 288,71 |
| Продукция соковая прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,00 | 20,00 | 60,00 |
| Продукция соковая прочая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 60,20 | 97,02 |
| Продукция соковая прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,47 | — | 13,75 |
| Продукция соковая прочая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 13,24 | 15,17 | 117,94 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 933,72 | 11 904,11 | 81 405,00 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 076,05 | 4 828,74 | 38 858,40 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 653,05 | 517,98 | 2 265,26 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 970,75 | 6 349,96 | 36 042,85 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 93,95 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 135,14 | 101,72 | 3 482,28 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 54,07 | 48,74 | 381,07 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 44,68 | 56,98 | 281,18 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 919,10 | 3 870,38 | 32 313,71 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 382,22 | 329,04 | 3 567,14 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 278,18 | 200,99 | 2 493,83 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 745,41 | 2 008,17 | 14 771,75 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,35 | 10,30 | 83,81 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 157,09 | 979,84 | 9 566,95 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 189,72 | 229,07 | 622,26 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26,48 | 28,24 | 226,91 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 128,66 | 84,73 | 981,07 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 374,39 | 119,94 | 1 835,05 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter