Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
·
срез
· рядов: 6758 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 965,82 | 13 369,00 | 124 066,53 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 771,10 | 11 355,80 | 104 429,39 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 197,00 | 158,60 | 1 881,76 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 70,00 | 20,00 | 200,00 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 410,00 | 386,90 | 4 993,24 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 471,72 | 1 411,70 | 12 197,94 |
| Мука кормовая тонкого и грубого помола и гранулы из мяса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 46,00 | 36,00 | 364,20 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 39 102,70 | 38 343,64 | 335 980,59 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20 563,91 | 19 672,89 | 165 552,03 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 518,18 | 619,14 | 5 071,93 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 612,68 | 2 105,79 | 21 624,27 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 751,74 | 1 861,84 | 15 791,39 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 853,04 | 10 237,44 | 93 086,75 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 083,75 | 1 194,54 | 10 886,58 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 637,40 | 2 566,00 | 23 239,64 |
| Мука костная и мясокостная кормовая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 82,00 | 86,00 | 728,00 |
| Мука кровяная кормовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука кровяная кормовая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 854,05 | 1 805,85 | 18 547,11 |
| Мука кровяная кормовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 540,05 | 516,85 | 6 184,11 |
| Мука кровяная кормовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 314,00 | 1 289,00 | 12 363,00 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 149,40 | 6 244,77 | 54 200,34 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 504,12 | 2 433,21 | 20 639,24 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 195,00 | 1 235,00 | 10 304,00 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 286,09 | 312,36 | 2 656,21 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 198,20 | 262,00 | 2 450,20 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 331,27 | 1 360,65 | 12 724,28 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 471,06 | 435,30 | 3 856,75 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу, прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 163,66 | 206,25 | 1 569,66 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 253,77 | 512,34 | 4 441,80 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 78,77 | 299,44 | 2 552,40 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 16,00 | 18,00 | 168,00 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 33,00 | 29,00 | 236,00 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14,00 | 53,90 | 319,40 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 112,00 | 112,00 | 1 166,00 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски | 10,20 | — | — | — |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 347 480,84 | 400 870,32 | 3 263 807,12 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 901,94 | 23 717,10 | 208 689,54 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 76 897,40 | 90 563,17 | 787 863,74 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 803,46 | 7 978,88 | 84 473,79 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 380,75 | 352,53 | 14 910,12 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 930,60 | 3 680,38 | 34 131,58 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 024,07 | 3 897,35 | 27 273,95 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 630,05 | 4 208,12 | 38 410,66 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 224 912,58 | 266 472,79 | 2 068 053,75 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 0,29 | 86,18 | 475,20 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 116,00 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,16 | 0,16 | 1,48 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,13 | 0,41 | 0,57 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 85,61 | 85,61 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 271,44 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,10 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 242 414,15 | 296 520,27 | 2 396 577,41 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 183,19 | 3 988,77 | 36 507,75 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 49 168,67 | 63 146,72 | 560 408,85 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 340,21 | 4 499,85 | 50 335,01 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 42,71 | 43,46 | 12 199,90 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 148,99 | 1 002,49 | 8 316,65 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 498,95 | 2 329,11 | 13 344,54 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 926,34 | 789,27 | 7 468,01 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 180 105,11 | 220 720,60 | 1 707 996,69 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 216,41 | 1 224,54 | 12 176,43 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 205,56 | 236,90 | 2 121,50 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 764,93 | 740,60 | 7 513,37 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 99,35 | 104,93 | 829,19 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,21 | 9,36 | 75,78 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 45,84 | 45,59 | 388,17 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 50,82 | 48,33 | 467,43 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31,08 | 33,29 | 238,28 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,63 | 5,55 | 542,71 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 479,30 | 492,26 | 5 210,16 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 96,39 | 115,58 | 1 072,34 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 297,52 | 289,71 | 2 854,24 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24,39 | 31,52 | 244,60 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,11 | 1,00 | 14,31 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15,89 | 15,26 | 158,62 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 24,31 | 24,92 | 243,70 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15,26 | 12,30 | 120,14 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,44 | 1,98 | 502,22 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 218,09 | 188,13 | 1 913,98 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12,33 | 13,84 | 201,35 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 192,95 | 165,54 | 1 594,96 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,31 | 1,11 | 47,36 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,00 | 5,80 | 45,50 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,53 | 0,38 | 6,20 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,27 | 1,20 | 13,64 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,70 | 0,26 | 4,99 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 261,21 | 304,13 | 3 296,18 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 84,06 | 101,74 | 870,99 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 104,57 | 124,17 | 1 259,29 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23,08 | 30,41 | 197,25 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter