Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные копченые мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 403,56 | 2 439,95 | 21 720,39 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 692,05 | 3 735,37 | 33 555,21 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 974,51 | 2 060,21 | 18 154,66 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 956,21 | 1 915,04 | 18 478,73 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 331,23 | 325,29 | 4 733,97 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 84,38 | 116,07 | 1 148,24 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 495,60 | 426,85 | 3 979,71 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9,18 | 6,85 | 80,93 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 402,59 | 416,96 | 3 179,91 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 100,31 | 104,03 | 694,60 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 412,25 | 404,42 | 3 712,44 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 120,67 | 114,58 | 948,94 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 304,73 | 4 565,92 | 38 340,89 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 335,39 | 1 382,16 | 10 998,71 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 203,37 | 199,35 | 1 917,33 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 314,27 | 339,83 | 2 896,94 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 120,74 | 125,07 | 1 011,75 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 279,24 | 1 469,21 | 11 883,50 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 165,15 | 158,72 | 1 264,72 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 811,98 | 816,59 | 7 764,47 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 74,60 | 75,00 | 603,47 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 833,68 | 9 015,95 | 77 222,89 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 812,01 | 3 127,22 | 23 848,13 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 176,19 | 124,18 | 1 484,13 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 356,39 | 349,65 | 3 169,76 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,20 | 2,14 | 19,77 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 845,75 | 2 939,95 | 25 007,99 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 279,52 | 1 142,73 | 11 351,76 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 045,91 | 1 022,63 | 9 563,62 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 315,71 | 307,45 | 2 777,74 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 073,02 | 6 232,66 | 54 037,83 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 586,44 | 2 944,76 | 22 025,47 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 167,09 | 117,59 | 1 416,89 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 176,30 | 177,77 | 2 375,82 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,20 | 2,14 | 19,77 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 738,02 | 741,70 | 6 682,17 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 268,71 | 1 132,15 | 11 267,91 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 826,38 | 817,31 | 7 675,87 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 307,91 | 299,24 | 2 573,94 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 760,65 | 2 783,29 | 23 185,06 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 225,58 | 182,46 | 1 822,66 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,11 | 6,58 | 67,24 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 180,09 | 171,87 | 793,94 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 107,73 | 2 198,25 | 18 325,82 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,82 | 10,59 | 83,85 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 219,53 | 205,33 | 1 887,75 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,80 | 8,21 | 203,80 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 28 119,49 | 26 853,75 | 227 206,34 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 261,40 | 15 175,41 | 126 000,14 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 310,15 | 3 240,63 | 28 475,46 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 142,00 | 1 292,82 | 10 693,01 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 680,50 | 573,65 | 5 282,29 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 370,36 | 2 390,88 | 20 724,89 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 182,94 | 1 154,58 | 10 201,77 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 302,59 | 2 160,57 | 18 260,44 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 869,56 | 865,22 | 7 568,34 |
| Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 105,12 | 13 633,37 | 115 359,79 |
| Продукты из мяса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 997,53 | 5 713,00 | 46 027,05 |
| Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 723,54 | 2 667,05 | 24 080,38 |
| Продукты из мяса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 692,51 | 799,05 | 6 384,12 |
| Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 313,08 | 290,13 | 3 360,47 |
| Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 971,29 | 956,63 | 8 070,63 |
| Продукты из мяса — Уральский федеральный округ | 34,00 | 674,35 | 677,22 | 5 886,36 |
| Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 976,44 | 1 774,74 | 14 870,21 |
| Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 756,37 | 755,55 | 6 680,59 |
| Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 014,37 | 13 220,38 | 111 846,55 |
| Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 263,86 | 9 462,42 | 79 973,10 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 586,62 | 573,58 | 4 395,08 |
| Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 449,49 | 493,77 | 4 308,89 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 367,42 | 283,52 | 1 921,82 |
| Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 399,06 | 1 434,25 | 12 654,26 |
| Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 508,59 | 477,36 | 4 315,41 |
| Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 326,14 | 385,82 | 3 390,24 |
| Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 113,18 | 109,67 | 887,75 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 410 022,23 | 422 243,46 | 3 695 723,92 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 190 537,52 | 200 104,29 | 1 783 781,26 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28 472,77 | 28 043,43 | 249 776,59 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 22 348,51 | 23 530,55 | 191 387,63 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22 927,53 | 21 911,10 | 190 300,14 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 81 196,24 | 83 641,01 | 720 461,49 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25 648,61 | 27 069,01 | 230 873,94 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32 474,45 | 31 447,66 | 274 109,05 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 416,60 | 6 496,42 | 55 033,81 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 219 200,72 | 225 684,39 | 2 005 371,57 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 108 720,29 | 115 703,85 | 1 056 283,36 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22 180,54 | 21 933,01 | 178 623,01 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 617,68 | 9 854,22 | 76 058,94 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 185,01 | 4 364,22 | 41 349,30 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 40 328,33 | 39 786,73 | 355 564,31 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 647,98 | 14 153,45 | 122 024,38 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter