Произведено важнейших видов продукции: продукты пищевые, сентябрь 2024
В сентябре 2024 года по всей стране произведено 6758 важнейших видов пищевых продуктов. Каждая строка таблицы содержит данные о конкретном продукте в конкретном федеральном округе: например, объём говядины без субпродуктов в Центральном федеральном округе или молока в Сибирском федеральном округе. Показатели приведены в разрезе кодов ОКПД2, что позволяет быстро найти нужный продукт или регион в одном месте, не отвлекаясь на лишние колонки.
Производство пищевых продуктов по федеральным округам в сентябре 2024 года, данные Росстата
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 758, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (624 051). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 232 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,9% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6758
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 116 356,98 | 119 610,96 | 1 053 519,43 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 62 477,14 | 64 427,15 | 568 458,59 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 433,32 | 11 555,84 | 99 378,34 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 360,16 | 3 870,94 | 30 472,86 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 959,04 | 952,32 | 8 195,80 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 22 950,80 | 23 221,11 | 204 997,88 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 926,88 | 3 872,05 | 36 791,61 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 921,47 | 7 078,50 | 65 532,58 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 328,18 | 4 633,05 | 39 691,77 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 018,66 | 7 320,11 | 65 218,67 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 885,27 | 1 871,17 | 16 737,62 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 217,67 | 299,03 | 2 933,26 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 734,04 | 765,19 | 5 397,32 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,60 | 1,61 | 68,99 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 019,83 | 2 119,39 | 19 572,21 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 483,28 | 483,96 | 4 322,74 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 447,61 | 1 568,67 | 14 493,32 |
| Изделия колбасные вареные, в том числе фаршированные мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 229,35 | 211,10 | 1 693,21 |
| Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 16 783,79 | 17 507,81 | 150 517,20 |
| Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 942,97 | 4 183,51 | 36 947,97 |
| Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 046,60 | 3 897,87 | 32 380,79 |
| Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 665,00 | 736,17 | 6 204,89 |
| Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 255,23 | 241,52 | 1 537,83 |
| Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 566,49 | 6 108,84 | 53 773,42 |
| Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 597,62 | 545,26 | 4 710,59 |
| Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 582,42 | 1 657,61 | 13 887,86 |
| Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 127,47 | 137,03 | 1 073,85 |
| Изделия колбасные кровяные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные кровяные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 119,80 | 110,52 | 1 173,77 |
| Изделия колбасные кровяные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11,13 | 9,15 | 223,42 |
| Изделия колбасные кровяные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,67 | 1,42 | 14,85 |
| Изделия колбасные кровяные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34,07 | 29,23 | 325,53 |
| Изделия колбасные кровяные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,44 | 2,52 | 23,05 |
| Изделия колбасные кровяные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,10 | 0,02 | 0,45 |
| Изделия колбасные кровяные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42,53 | 40,05 | 325,27 |
| Изделия колбасные кровяные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 27,87 | 28,14 | 261,20 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 71,04 | 66,36 | 752,84 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4,80 | 4,36 | 167,29 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,28 | 0,28 | 2,75 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29,55 | 28,49 | 306,72 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,14 | 0,27 | 1,59 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,10 | 0,02 | 0,45 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 21,43 | 19,25 | 143,87 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,75 | 13,70 | 130,17 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 48,76 | 44,16 | 420,93 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6,33 | 4,79 | 56,13 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,39 | 1,14 | 12,10 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4,52 | 0,74 | 18,81 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,30 | 2,25 | 21,46 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 21,10 | 20,80 | 181,40 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 13,12 | 14,44 | 131,03 |
| Изделия колбасные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные жареные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 151,33 | 131,26 | 1 154,77 |
| Изделия колбасные жареные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 61,17 | 50,29 | 466,23 |
| Изделия колбасные жареные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,97 | 6,63 | 56,27 |
| Изделия колбасные жареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 49,71 | 44,04 | 374,93 |
| Изделия колбасные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,18 | 4,21 | 31,34 |
| Изделия колбасные жареные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,13 | 3,16 | 24,32 |
| Изделия колбасные жареные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,47 | 1,99 | 17,52 |
| Изделия колбасные жареные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16,73 | 14,02 | 125,35 |
| Изделия колбасные жареные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,97 | 6,91 | 58,82 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные жареные мясные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 140,93 | 121,34 | 1 072,82 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 60,47 | 49,59 | 458,41 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,97 | 6,63 | 56,27 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47,48 | 41,95 | 359,46 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,18 | 4,21 | 31,34 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,23 | 0,66 | 6,72 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,47 | 1,99 | 17,52 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,47 | 11,04 | 101,81 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,66 | 5,26 | 41,31 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 10,40 | 9,92 | 81,94 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,70 | 0,70 | 7,82 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,23 | 2,09 | 15,47 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,90 | 2,50 | 17,60 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,26 | 2,97 | 23,54 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,31 | 1,65 | 17,51 |
| Изделия колбасные копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 61 399,14 | 62 117,36 | 527 784,67 |
| Изделия колбасные копченые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 30 466,09 | 30 524,65 | 260 680,23 |
| Изделия колбасные копченые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 229,29 | 4 192,04 | 34 162,87 |
| Изделия колбасные копченые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 069,31 | 3 087,66 | 26 411,80 |
| Изделия колбасные копченые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 925,84 | 1 043,40 | 8 295,20 |
| Изделия колбасные копченые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 953,53 | 13 360,74 | 109 815,67 |
| Изделия колбасные копченые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 669,02 | 2 702,70 | 23 679,71 |
| Изделия колбасные копченые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 916,28 | 4 956,38 | 45 032,12 |
| Изделия колбасные копченые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 169,79 | 2 249,79 | 19 707,06 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые мясные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 55 138,19 | 55 636,40 | 470 965,04 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28 799,47 | 28 817,20 | 244 947,55 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 941,54 | 3 876,63 | 31 097,30 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 259,43 | 2 320,99 | 19 535,16 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 795,92 | 911,48 | 7 202,52 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 271,71 | 11 474,58 | 94 752,27 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и территории: говядина, молоко, хлеб и другие позиции распределены по федеральным округам. Сравнивайте объёмы производства одного и того же продукта в разных регионах или разных продуктов в одном регионе, чтобы оценить состояние пищевой промышленности в конкретной части страны. К осени каждого года накопленные данные за отчётный период дают представление о масштабах промышленного производства в отрасли.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Сентябрь 2024 года - последний доступный срез данных по производству пищевых продуктов в регионах. Росстат обновляет эту таблицу ежемесячно, поэтому у агропромышленных предприятий и органов власти всегда есть актуальная картина отрасли. Аналитики используют данные для оценки текущих мощностей, а региональные власти - для корректировки политики поддержки производителей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter