Произведено важнейших видов пищевой продукции в сентябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4207 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В сентябре 2023 года для каждого важнейшего вида пищевой продукции указано, сколько тонн произвели в каждом федеральном округе. Строки различаются названием продукта и округом, что позволяет напрямую сравнить выпуск говядины в разных частях страны. Данные приведены за месяц и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО помогают точно определить товар и территорию, охватывая 4207 строк.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за сентябрь 2023 года по федеральным округам с кодами ОКПД2 и ОКАТО
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 207, показателей: 5. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (569 678). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 213 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4207
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные копченые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 832,80 | 6 016,57 | 49 894,91 | — |
| Изделия колбасные копченые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 374,13 | 2 461,79 | 21 248,82 | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 766,84 | 8 050,18 | 71 118,75 | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 593,45 | 2 340,82 | 21 601,75 | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 201,02 | 178,77 | 1 778,20 | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 377,50 | 332,48 | 3 231,70 | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,98 | 15,10 | 78,04 | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 846,33 | 2 642,51 | 23 444,69 | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 412,51 | 1 278,27 | 9 818,22 | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 991,86 | 925,76 | 8 124,97 | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 332,19 | 336,47 | 3 041,17 | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 539,23 | 25 303,60 | 217 119,80 | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 622,44 | 14 506,06 | 123 417,39 | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 309,87 | 3 332,02 | 28 348,30 | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 069,92 | 1 101,32 | 8 626,20 | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 342,47 | 395,49 | 3 679,32 | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 307,29 | 2 179,47 | 19 521,42 | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 982,63 | 967,98 | 8 265,51 | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 090,22 | 1 988,67 | 18 318,18 | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 814,39 | 832,60 | 6 943,47 | — |
| Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты из мяса — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 073,61 | 12 951,10 | 112 812,76 | — |
| Продукты из мяса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 871,71 | 4 977,55 | 43 060,65 | — |
| Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 008,66 | 3 011,90 | 25 222,67 | — |
| Продукты из мяса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 749,95 | 736,84 | 6 508,49 | — |
| Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 291,49 | 354,58 | 3 310,45 | — |
| Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 086,36 | 945,16 | 8 159,67 | — |
| Продукты из мяса — Уральский федеральный округ | 34,00 | 590,74 | 587,92 | 5 515,06 | — |
| Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 760,23 | 1 618,47 | 15 174,45 | — |
| Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 714,46 | 718,67 | 5 861,32 | — |
| Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 465,62 | 12 352,50 | 104 307,04 | — |
| Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 750,73 | 9 528,51 | 80 356,74 | — |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 301,21 | 320,12 | 3 125,63 | — |
| Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 319,97 | 364,47 | 2 117,71 | — |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 50,98 | 40,90 | 368,87 | — |
| Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 220,93 | 1 234,32 | 11 361,75 | — |
| Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 391,89 | 380,06 | 2 750,45 | — |
| Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 329,99 | 370,20 | 3 143,74 | — |
| Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 99,93 | 113,93 | 1 082,15 | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 388 252,61 | 390 499,99 | 3 448 995,70 | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 187 098,23 | 187 059,58 | 1 665 166,34 | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 881,21 | 31 623,18 | 250 298,40 | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 18 499,60 | 18 070,90 | 153 169,44 | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21 359,56 | 21 680,60 | 194 455,67 | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 73 501,40 | 72 378,08 | 661 950,41 | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21 115,22 | 21 322,68 | 188 204,42 | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32 253,65 | 31 862,20 | 280 651,46 | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 543,74 | 6 502,78 | 55 099,57 | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16 339,53 | 16 496,18 | 134 546,24 | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 074,76 | 8 407,62 | 66 079,88 | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 974,54 | 4 904,83 | 42 531,44 | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 363,08 | 399,24 | 3 354,18 | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 48,54 | 49,61 | 436,31 | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 525,74 | 1 430,75 | 11 113,27 | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 226,44 | 227,14 | 1 813,86 | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 895,89 | 834,19 | 7 036,06 | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 230,54 | 242,80 | 2 181,23 | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 866,99 | 603,53 | 5 682,15 | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 610,44 | 541,44 | 4 599,49 | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,68 | 4,95 | 61,81 | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,46 | 7,09 | 39,88 | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 210,00 | 15,22 | 379,58 | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,96 | 9,07 | 293,87 | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,06 | — | 0,47 | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,50 | 10,73 | 156,64 | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,90 | 15,03 | 150,41 | — |
| Консервы мясные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 57 080,72 | 44 393,01 | 446 521,91 | — |
| Консервы мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 454,95 | 13 764,41 | 140 499,17 | — |
| Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 172,56 | 13 529,61 | 147 768,18 | — |
| Консервы мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 71,63 | 16,25 | 6 772,09 | — |
| Консервы мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26,00 | 225,80 | 2 899,35 | — |
| Консервы мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 741,16 | 4 736,07 | 55 862,08 | — |
| Консервы мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 005,54 | 6 136,18 | 48 369,61 | — |
| Консервы мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 529,70 | 3 426,50 | 28 480,93 | — |
| Консервы мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 079,17 | 2 558,19 | 15 870,50 | — |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3,66 | 0,76 | 33,72 | — |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,46 | 0,05 | 29,64 | — |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,20 | 0,15 | 1,87 | — |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,56 | 2,21 | — |
| Консервы мясосодержащие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 972,51 | 10 965,88 | 92 256,04 | — |
| Консервы мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 357,57 | 5 295,16 | 49 155,13 | — |
| Консервы мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 048,69 | 2 084,89 | 17 094,51 | — |
| Консервы мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 127,11 | 38,21 | 518,94 | — |
| Консервы мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 190,74 | 3 234,48 | 23 211,02 | — |
| Консервы мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,40 | 6,86 | 110,98 | — |
| Консервы мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 241,51 | 305,12 | 2 158,70 | — |
| Консервы мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,49 | 1,17 | 6,76 | — |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 24,38 | 28,31 | 168,16 | — |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 24,38 | 28,31 | 168,16 | — |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Производство каждого продукта отображено по федеральным округам, что даёт чёткое представление о географии отрасли. Например, по говядине видно, где находится основной объём выпуска - на Урале или в Москве и области. Значения указаны как за сентябрь 2023 года, так и с начала года, а коды ОКПД2 и ОКАТО позволяют быстро идентифицировать товар и округ. Отчёт не включает данные по новым регионам.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат опубликовал данные в октябре 2023 года. Таблица пригодится производителям для оценки рынка, агрохолдингам для логистики, властям для анализа вклада местных предприятий. Период - сентябрь 2023 года, без учёта ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter