Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в августе 2024 года

· срез · рядов: 6733 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В августе 2024 года в каждом федеральном округе производился целый ряд важнейших пищевых продуктов. В строках таблицы перечислены наименования продуктов, федеральные округа и соответствующие коды ОКПД2. Показатели отражают фактический выпуск как за месяц, так и с начала отчётного года, что позволяет сравнивать активность разных регионов в производстве конкретных товаров.

показаны 25 крупнейших из 6733

Производство важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в августе 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 733, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (550 714). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 403 раза. На пятёрку лидеров приходится 72% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6733
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 660,61 1 269,67 10 008,28
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 15 107,03 18 124,68 135 925,60
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3 033,03 3 400,33 26 865,45
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11 941,00 14 651,35 104 165,11
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 142,14
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,40
Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 133,00 73,00 747,50
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 171 500,66 172 138,02 1 566 645,21
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 88 831,93 91 677,93 893 116,35
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 071,00 2 218,93 19 238,69
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 79 620,26 76 942,51 645 472,24
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 526,66 613,41 5 568,02
Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 450,81 685,24 3 249,91
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 31 810,84 35 073,04 248 114,32
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 28 149,29 20 218,69 189 614,14
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,88
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 661,55 5 674,35 31 210,30
Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 9 180,00 27 287,00
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 92 431,00 89 978,17 757 107,55
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 43 199,47 40 973,48 390 813,55
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,28
Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 49 231,53 49 004,69 366 288,72
Морсы для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Морсы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 930,00 2 480,76 16 230,05
Морсы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 1 018,30 1 297,60 6 897,60
Морсы для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 911,70 1 183,16 9 332,45
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Тысяча декалитров 119,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 442,19 6 486,89 45 747,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 2 701,45 3 037,09 21 643,46
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 851,87 596,98 1 467,39
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 314,20 394,21 2 810,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 125,83 978,35 7 611,00
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 820,04 825,63 7 151,86
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 143,00 155,00 1 365,20
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 254,29 231,24 1 672,39
Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 231,50 268,40 2 025,70
Вода питьевая для детского питания — Тысяча декалитров 119,00
Вода питьевая для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 297,51 6 330,21 44 336,75
Вода питьевая для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 2 700,77 3 036,41 21 606,55
Вода питьевая для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 850,87 595,98 1 459,39
Вода питьевая для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 314,20 394,21 2 810,00
Вода питьевая для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 125,83 978,35 7 610,86
Вода питьевая для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 820,04 825,63 7 151,86
Вода питьевая для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 254,29 231,24 1 672,39
Вода питьевая для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 231,50 268,40 2 025,70
Детские травяные напитки — Тысяча декалитров 119,00
Детские травяные напитки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 144,68 156,68 1 410,25
Детские травяные напитки — Центральный федеральный округ 30,00 0,68 0,68 36,91
Детские травяные напитки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,00 1,00 8,00
Детские травяные напитки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,14
Детские травяные напитки — Уральский федеральный округ 34,00 143,00 155,00 1 365,20
Продукция для детского питания на зерновой основе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция для детского питания на зерновой основе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 987,91 1 153,06 12 794,62
Продукция для детского питания на зерновой основе — Центральный федеральный округ 30,00 91,67 78,25 570,85
Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 498,00 332,48 5 162,21
Продукция для детского питания на зерновой основе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 377,15 686,03 6 258,82
Продукция для детского питания на зерновой основе — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 19,49 56,30 782,54
Продукция для детского питания на зерновой основе — Уральский федеральный округ 34,00 1,60 20,20
Продукция рыбная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция рыбная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10,38 20,11
Продукция рыбная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10,38 20,11
Консервы на рыбной основе для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы на рыбной основе для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 29,66 36,37
Консервы на рыбной основе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 29,66 36,37
Продукция рыбная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция рыбная для детского питания прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7,38
Продукция рыбная для детского питания прочая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,38
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 620,16 2 218,69 14 028,80
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 823,19 1 341,97 8 761,24
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 263,28 224,16 1 834,13
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 520,36 641,37 3 336,64
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 9,87 8,97 74,65
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 1,23 1,33 11,57
Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 2,24 0,88 10,57
Изделия колбасные вареные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные вареные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12,08 9,98 108,89
Изделия колбасные вареные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 0,85 0,50 28,40
Изделия колбасные вареные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 7,77 7,27 58,35
Изделия колбасные вареные для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 1,23 1,33 11,57
Изделия колбасные вареные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 2,24 0,88 10,57
Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5,04 0,21 70,85
Изделия колбасные полукопченые для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 5,04 0,21 70,85
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2,10 232,60 903,70
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 230,90 887,40
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 2,10 1,70 16,30
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 257,50 1 521,00
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 257,50 1 521,00
Консервы мясные для детского питания — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 984,98 1 192,12 6 158,83
Консервы мясные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 345,29 530,22 2 450,06
Консервы мясные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25,25 72,41
Консервы мясные для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 639,69 636,65 3 636,36

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются наименованиями продуктов и федеральными округами, а также кодами ОКПД2. Чтобы сопоставить данные без ошибок, выбирайте строки с идентичными кодами в разных округах, поскольку рядом с ними могут находиться как сводные, так и детализированные позиции. Например, позиция «Говядина, кроме субпродуктов» в Центральном федеральном округе и в Южном - это разные строки, и сравнивать их нужно только по объёму за август и нарастающим итогом.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Публикация данных за август 2024 года состоялась в сентябре 2024 года. Для производителей эти цифры служат ориентиром текущей нагрузки, региональные власти получают инструмент для анализа отрасли, а эксперты используют их при подготовке отчётов по пищевой промышленности. Каждая строка содержит код ОКПД2, что упрощает сверку с другими источниками.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.