Производство важнейших видов пищевых продуктов в августе 2024 года
В августе 2024 года в каждом федеральном округе производился целый ряд важнейших пищевых продуктов. В строках таблицы перечислены наименования продуктов, федеральные округа и соответствующие коды ОКПД2. Показатели отражают фактический выпуск как за месяц, так и с начала отчётного года, что позволяет сравнивать активность разных регионов в производстве конкретных товаров.
Производство важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в августе 2024 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 733, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (550 714). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 403 раза. На пятёрку лидеров приходится 72% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6733
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Карамель леденцовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 584,85 | 725,80 | 5 478,27 |
| Карамель леденцовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 68,30 | 57,96 | 555,55 |
| Карамель леденцовая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,08 | 0,09 | 0,65 |
| Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Драже — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 000,20 | 1 699,21 | 16 413,63 |
| Драже — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 167,35 | 993,95 | 9 900,58 |
| Драже — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 83,40 | 74,73 | 659,15 |
| Драже — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11,46 | 13,77 | 107,56 |
| Драже — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 109,29 | 71,70 | 833,39 |
| Драже — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 91,33 | 82,07 | 661,60 |
| Драже — Уральский федеральный округ | 34,00 | 121,49 | 90,42 | 850,56 |
| Драже — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 415,78 | 372,57 | 3 400,26 |
| Драже — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,01 | 0,53 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16 310,79 | 15 100,81 | 103 053,97 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 259,22 | 10 264,77 | 65 985,55 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 392,74 | 283,18 | 3 165,78 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 208,55 | 1 389,09 | 9 542,25 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 359,30 | 370,69 | 2 917,61 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 827,26 | 869,90 | 6 224,71 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 743,24 | 631,97 | 5 158,62 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 495,57 | 1 262,41 | 9 804,74 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 24,92 | 28,80 | 254,71 |
| Ирис — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Ирис — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 640,69 | 3 180,35 | 24 977,76 |
| Ирис — Центральный федеральный округ | 30,00 | 549,12 | 213,71 | 3 411,56 |
| Ирис — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,01 | 0,03 | 0,93 |
| Ирис — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 391,71 | 1 265,89 | 9 850,92 |
| Ирис — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 4,00 |
| Ирис — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 805,07 | 862,02 | 5 774,75 |
| Ирис — Уральский федеральный округ | 34,00 | 708,00 | 617,00 | 4 395,07 |
| Ирис — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 184,58 | 220,98 | 1 524,39 |
| Ирис — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,21 | 0,71 | 16,15 |
| Халва — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Халва — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 327,75 | 4 116,79 | 47 149,16 |
| Халва — Центральный федеральный округ | 30,00 | 596,98 | 591,20 | 6 151,73 |
| Халва — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,01 | 0,02 | 0,27 |
| Халва — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 542,10 | 3 354,10 | 39 401,45 |
| Халва — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,70 | 2,50 | 42,30 |
| Халва — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,26 | 4,43 | 19,55 |
| Халва — Уральский федеральный округ | 34,00 | 33,00 | 39,00 | 259,06 |
| Халва — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 144,70 | 125,54 | 1 274,80 |
| Мармелад — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мармелад — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 770,23 | 5 668,33 | 44 412,21 |
| Мармелад — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 640,01 | 2 160,92 | 18 237,81 |
| Мармелад — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 278,41 | 284,54 | 3 154,14 |
| Мармелад — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 347,07 | 1 499,17 | 11 215,49 |
| Мармелад — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,08 | 3,40 | 37,10 |
| Мармелад — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 078,85 | 1 249,29 | 8 093,87 |
| Мармелад — Уральский федеральный округ | 34,00 | 126,17 | 178,37 | 1 239,62 |
| Мармелад — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 269,48 | 258,69 | 2 129,31 |
| Мармелад — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 30,16 | 33,95 | 304,87 |
| Пастила — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пастила — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 558,63 | 1 792,72 | 15 024,64 |
| Пастила — Центральный федеральный округ | 30,00 | 717,55 | 930,63 | 7 798,16 |
| Пастила — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 68,06 | 70,22 | 574,78 |
| Пастила — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 35,30 | 46,44 | 263,84 |
| Пастила — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 276,05 | 287,68 | 2 338,94 |
| Пастила — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 430,23 | 428,42 | 3 782,07 |
| Пастила — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,18 | 0,16 | 1,25 |
| Пастила — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,00 | 28,78 | 262,21 |
| Пастила — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,27 | 0,40 | 3,39 |
| Зефир — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Зефир — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 534,83 | 4 314,14 | 38 638,82 |
| Зефир — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 976,69 | 2 011,34 | 17 703,24 |
| Зефир — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 670,21 | 605,47 | 5 552,36 |
| Зефир — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 574,80 | 570,24 | 4 707,33 |
| Зефир — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,70 | 5,80 | 51,80 |
| Зефир — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 567,16 | 474,34 | 4 602,98 |
| Зефир — Уральский федеральный округ | 34,00 | 131,39 | 126,97 | 1 285,04 |
| Зефир — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 575,51 | 489,96 | 4 434,73 |
| Зефир — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 38,37 | 30,02 | 301,34 |
| Сладости восточные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сладости восточные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 124,75 | 1 129,87 | 12 545,35 |
| Сладости восточные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35,15 | 28,11 | 598,53 |
| Сладости восточные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,82 | 1,98 | 12,73 |
| Сладости восточные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 894,81 | 913,20 | 10 550,15 |
| Сладости восточные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,10 | 0,10 | 0,80 |
| Сладости восточные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 76,98 | 66,16 | 531,08 |
| Сладости восточные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22,48 | 25,48 | 183,17 |
| Сладости восточные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 90,87 | 92,37 | 652,20 |
| Сладости восточные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,55 | 2,47 | 16,69 |
| Лукумы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Лукумы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 373,90 | 374,72 | 2 876,68 |
| Лукумы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11,07 | 13,67 | 178,19 |
| Лукумы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,39 | 0,97 | 8,60 |
| Лукумы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 217,83 | 209,14 | 1 706,40 |
| Лукумы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 141,13 | 149,27 | 958,96 |
| Лукумы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,49 | 1,68 | 24,53 |
| Резинка жевательная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Резинка жевательная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 719,24 | 642,66 | 6 519,93 |
| Резинка жевательная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 66,89 | 63,34 | 596,62 |
| Резинка жевательная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 652,00 | 579,00 | 5 921,00 |
| Резинка жевательная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,34 | 0,31 | 2,31 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 400,23 | 8 611,23 | 73 521,12 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 744,16 | 3 672,60 | 31 886,35 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 542,65 | 2 155,10 | 19 578,97 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 853,73 | 1 622,40 | 12 372,61 |
| Изделия кондитерские сахаристые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 200,09 | 200,11 | 1 601,04 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованиями продуктов и федеральными округами, а также кодами ОКПД2. Чтобы сопоставить данные без ошибок, выбирайте строки с идентичными кодами в разных округах, поскольку рядом с ними могут находиться как сводные, так и детализированные позиции. Например, позиция «Говядина, кроме субпродуктов» в Центральном федеральном округе и в Южном - это разные строки, и сравнивать их нужно только по объёму за август и нарастающим итогом.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Публикация данных за август 2024 года состоялась в сентябре 2024 года. Для производителей эти цифры служат ориентиром текущей нагрузки, региональные власти получают инструмент для анализа отрасли, а эксперты используют их при подготовке отчётов по пищевой промышленности. Каждая строка содержит код ОКПД2, что упрощает сверку с другими источниками.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter