Производство важнейших видов пищевых продуктов в августе 2024 года
·
срез
· рядов: 6733 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В августе 2024 года в каждом федеральном округе производился целый ряд важнейших пищевых продуктов. В строках таблицы перечислены наименования продуктов, федеральные округа и соответствующие коды ОКПД2. Показатели отражают фактический выпуск как за месяц, так и с начала отчётного года, что позволяет сравнивать активность разных регионов в производстве конкретных товаров.
Производство важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в августе 2024 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 733, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (550 714). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 403 раза. На пятёрку лидеров приходится 72% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6733
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Масло кукурузное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 630,80 | 851,20 | 6 209,00 |
| Масло кукурузное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,40 | 1,20 | 7,50 |
| Масло кукурузное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 406,26 | 1 084,50 | 12 928,94 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 624,56 | 715,80 | 9 360,14 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 371,00 | 310,00 | 2 865,50 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,40 | 1,20 | 7,50 |
| Масло кукурузное и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 253,16 | 404,60 | 6 487,14 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 412,90 | 1 221,11 | 9 785,30 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 259,80 | 541,20 | 3 343,50 |
| Масло кукурузное и его фракции, рафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 153,10 | 679,91 | 6 441,80 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18 812,12 | 20 601,97 | 161 527,98 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 805,00 | 17 076,00 | 135 373,00 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 740,12 | 3 315,97 | 24 652,98 |
| Отходы производства крахмала и аналогичные отходы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 267,00 | 210,00 | 1 502,00 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17 620,12 | 19 436,97 | 152 154,98 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 613,00 | 15 911,00 | 126 000,00 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 740,12 | 3 315,97 | 24 652,98 |
| Продукты кормовые крахмалопаточного производства — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 267,00 | 210,00 | 1 502,00 |
| Услуги по производству крахмалов и крахмалопродуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству крахмалов и крахмалопродуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | — | 6,53 |
| Услуги по производству крахмалов и крахмалопродуктов отдельные, выполняемые субподрядчиком — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 6,53 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 415 419,02 | 408 107,91 | 3 242 303,90 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 121 870,85 | 118 738,21 | 957 794,10 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 37 612,27 | 37 200,15 | 291 261,22 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47 526,89 | 47 341,71 | 366 834,22 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25 074,02 | 24 979,76 | 199 289,05 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 84 543,08 | 83 809,77 | 655 283,68 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34 434,47 | 34 015,50 | 271 728,56 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 43 199,84 | 41 242,33 | 331 747,96 |
| Изделия хлебобулочные недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21 157,62 | 20 780,49 | 168 365,13 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 412 103,05 | 404 811,89 | 3 215 539,36 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 120 529,01 | 117 411,15 | 947 187,17 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 37 537,64 | 37 099,56 | 290 356,01 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47 399,36 | 47 217,11 | 365 814,20 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25 053,62 | 24 959,38 | 199 157,53 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 83 926,73 | 83 249,24 | 650 712,22 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 33 783,31 | 33 321,59 | 266 098,63 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42 764,84 | 40 819,79 | 328 362,67 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21 108,54 | 20 734,08 | 167 850,94 |
| Хлеб недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 271 018,26 | 267 310,57 | 2 119 108,01 |
| Хлеб недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 61 555,23 | 59 988,08 | 480 913,82 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22 000,78 | 21 745,44 | 167 155,83 |
| Хлеб недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 32 871,61 | 33 257,80 | 258 547,38 |
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22 703,61 | 22 650,43 | 181 318,03 |
| Хлеб недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 58 967,77 | 58 647,93 | 457 927,00 |
| Хлеб недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21 908,55 | 21 543,66 | 173 351,47 |
| Хлеб недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33 860,55 | 32 603,80 | 264 136,42 |
| Хлеб недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 17 150,17 | 16 873,44 | 135 758,06 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 159 157,66 | 156 975,68 | 1 245 522,78 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22 565,77 | 21 893,67 | 174 940,95 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 730,44 | 10 501,61 | 79 754,05 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24 430,34 | 24 669,27 | 191 705,62 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21 168,56 | 21 109,78 | 168 972,33 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30 715,24 | 30 702,61 | 240 358,29 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 961,98 | 13 724,25 | 110 579,25 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 678,60 | 22 747,55 | 185 332,69 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 906,74 | 11 626,95 | 93 879,60 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 106 427,61 | 105 128,26 | 830 913,46 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 37 574,39 | 36 914,88 | 294 607,60 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 208,31 | 10 156,87 | 79 544,80 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 066,67 | 8 211,57 | 63 807,08 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 445,99 | 1 450,17 | 11 609,55 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26 434,30 | 26 148,21 | 203 945,48 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 707,45 | 7 593,27 | 60 818,75 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 997,78 | 9 647,19 | 76 871,30 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 992,72 | 5 006,11 | 39 708,90 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 433,00 | 5 206,63 | 42 671,77 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 415,08 | 1 179,53 | 11 365,27 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 062,02 | 1 086,96 | 7 856,98 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 374,60 | 376,96 | 3 034,67 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 89,07 | 90,49 | 736,16 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 818,23 | 1 797,11 | 13 623,23 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 239,12 | 226,14 | 1 953,47 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 184,18 | 209,06 | 1 932,43 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 250,71 | 240,38 | 2 169,55 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 101 083,97 | 98 519,96 | 787 810,69 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 44 250,06 | 43 116,21 | 350 846,53 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 090,46 | 9 880,59 | 78 914,52 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 714,62 | 11 291,72 | 86 683,62 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 376,42 | 1 354,91 | 10 288,52 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 961,73 | 16 648,17 | 132 247,94 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9 111,16 | 9 061,26 | 70 858,19 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 107,99 | 4 766,40 | 38 064,08 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 471,54 | 2 400,71 | 19 907,29 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 89 701,51 | 87 322,31 | 700 505,68 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40 145,45 | 39 036,57 | 318 697,42 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 260,38 | 7 129,32 | 57 456,66 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 300,60 | 9 965,44 | 76 641,05 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованиями продуктов и федеральными округами, а также кодами ОКПД2. Чтобы сопоставить данные без ошибок, выбирайте строки с идентичными кодами в разных округах, поскольку рядом с ними могут находиться как сводные, так и детализированные позиции. Например, позиция «Говядина, кроме субпродуктов» в Центральном федеральном округе и в Южном - это разные строки, и сравнивать их нужно только по объёму за август и нарастающим итогом.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Публикация данных за август 2024 года состоялась в сентябре 2024 года. Для производителей эти цифры служат ориентиром текущей нагрузки, региональные власти получают инструмент для анализа отрасли, а эксперты используют их при подготовке отчётов по пищевой промышленности. Каждая строка содержит код ОКПД2, что упрощает сверку с другими источниками.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter