Производство важнейших видов пищевых продуктов в августе 2024 года
В августе 2024 года в каждом федеральном округе производился целый ряд важнейших пищевых продуктов. В строках таблицы перечислены наименования продуктов, федеральные округа и соответствующие коды ОКПД2. Показатели отражают фактический выпуск как за месяц, так и с начала отчётного года, что позволяет сравнивать активность разных регионов в производстве конкретных товаров.
Производство важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в августе 2024 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 733, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (550 714). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 403 раза. На пятёрку лидеров приходится 72% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6733
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная общего назначения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 077,80 | 34,00 | 2 839,90 |
| Мука пшеничная общего назначения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 708,50 | 6 342,70 | 55 865,30 |
| Мука пшеничная общего назначения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 669,49 | 1 631,81 | 5 709,15 |
| Мука пшеничная общего назначения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 108,89 | 308,18 | 2 547,65 |
| Мука пшеничная прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 40 744,07 | 37 968,40 | 318 816,47 |
| Мука пшеничная прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 004,38 | 4 924,98 | 46 485,15 |
| Мука пшеничная прочая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 960,60 |
| Мука пшеничная прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17 590,69 | 18 235,07 | 149 388,62 |
| Мука пшеничная прочая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17 066,00 | 14 731,35 | 121 388,30 |
| Мука пшеничная прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 83,00 | 77,00 | 593,80 |
| Мука пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшенично-ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 229,45 | 3 096,43 | 27 606,49 |
| Мука пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 466,24 | 614,00 | 4 630,24 |
| Мука пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 32,80 | 25,52 | 318,77 |
| Мука пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 0,40 | 5,78 |
| Мука пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 590,69 | 1 024,20 | 8 286,53 |
| Мука пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 273,70 | 542,14 | 7 731,96 |
| Мука пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 865,51 | 890,17 | 6 633,21 |
| Мука из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 56 051,70 | 58 713,99 | 460 130,03 |
| Мука из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 286,94 | 17 703,54 | 157 641,87 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 885,66 | 5 071,59 | 34 174,83 |
| Мука из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 098,95 | 5 877,19 | 41 049,12 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 279,49 | 1 817,49 | 11 728,49 |
| Мука из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 395,39 | 14 150,22 | 113 973,42 |
| Мука из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 635,82 | 2 313,83 | 20 393,62 |
| Мука из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 976,63 | 8 567,66 | 63 267,06 |
| Мука из прочих зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 492,82 | 3 212,48 | 17 901,61 |
| Мука ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 40 741,47 | 40 747,53 | 329 224,36 |
| Мука ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 237,95 | 12 701,63 | 113 872,56 |
| Мука ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 600,20 | 4 699,60 | 31 985,95 |
| Мука ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 053,29 | 3 005,81 | 16 631,70 |
| Мука ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,00 | 2,00 | 15,00 |
| Мука ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 991,39 | 13 683,72 | 110 771,36 |
| Мука ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 384,62 | 2 060,17 | 18 148,36 |
| Мука ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 472,02 | 4 594,61 | 37 799,44 |
| Мука кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 160,10 | 2 798,91 | 23 800,48 |
| Мука кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 53,60 | 74,29 | 776,43 |
| Мука кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28,00 | 70,00 | 319,00 |
| Мука кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 104,09 | 1 764,01 | 15 311,64 |
| Мука кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 949,43 | 859,44 | 7 174,58 |
| Мука кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 24,40 | 30,90 | 209,60 |
| Мука кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,60 | 0,27 | 9,23 |
| Мука рисовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рисовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 158,20 | 1 423,18 | 10 600,75 |
| Мука рисовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 539,25 | 517,46 | 3 983,12 |
| Мука рисовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 45,00 | 109,00 | 631,91 |
| Мука рисовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 569,47 | 621,15 | 5 099,44 |
| Мука рисовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,00 | 174,00 | 862,00 |
| Мука рисовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,48 | 1,57 | 24,28 |
| Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ячменная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 62,24 | 281,57 | 887,74 |
| Мука ячменная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,74 | 0,07 | 5,54 |
| Мука ячменная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,50 | 1,30 | 19,00 |
| Мука ячменная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 130,20 | 130,20 |
| Мука ячменная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 52,00 | 144,00 | 678,00 |
| Мука ячменная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,00 | 5,00 | 43,00 |
| Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,00 | 1,00 | 12,00 |
| Мука гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука гречневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 253,47 | 327,92 | 2 528,04 |
| Мука гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 204,00 | 179,54 | 1 604,07 |
| Мука гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,21 | 17,41 | 125,61 |
| Мука гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 4,80 | 64,30 |
| Мука гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20,00 | 110,00 | 422,00 |
| Мука гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,10 | 3,10 | 101,70 |
| Мука гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12,17 | 13,08 | 210,37 |
| Мука овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука овсяная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 504,14 | 1 831,68 | 12 598,89 |
| Мука овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 270,13 | 332,00 | 2 676,67 |
| Мука овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 193,00 | 174,00 | 1 072,00 |
| Мука овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 141,16 | 207,93 | 1 400,58 |
| Мука овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 305,07 | 541,86 | 3 124,72 |
| Мука овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 119,00 | 105,00 | 601,00 |
| Мука овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 223,50 | 205,86 | 1 882,96 |
| Мука овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 252,28 | 265,04 | 1 840,96 |
| Мука соевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука соевая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 503,44 | 9 749,37 | 66 207,31 |
| Мука соевая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 575,32 | 2 616,01 | 22 805,37 |
| Мука соевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 209,05 | 234,79 | 2 186,47 |
| Мука соевая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 227,25 | 3 687,09 | 23 325,86 |
| Мука соевая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 491,82 | 3 211,48 | 17 889,61 |
| Мука гороховая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука гороховая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11,97 | 34,81 | 377,38 |
| Мука гороховая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,97 | 2,81 | 144,03 |
| Мука гороховая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,00 | 32,00 | 195,40 |
| Мука гороховая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 37,95 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 656,67 | 1 519,03 | 13 905,09 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 402,98 | 1 279,73 | 11 774,09 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,26 | 1,59 | 40,37 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10,40 | 5,40 | 140,60 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 233,00 | 217,50 | 1 885,12 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,20 | 13,80 | 51,00 |
| Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,84 | 1,01 | 13,91 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 369,04 | 444,46 | 3 260,77 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 43,44 | 47,37 | 395,76 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованиями продуктов и федеральными округами, а также кодами ОКПД2. Чтобы сопоставить данные без ошибок, выбирайте строки с идентичными кодами в разных округах, поскольку рядом с ними могут находиться как сводные, так и детализированные позиции. Например, позиция «Говядина, кроме субпродуктов» в Центральном федеральном округе и в Южном - это разные строки, и сравнивать их нужно только по объёму за август и нарастающим итогом.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Публикация данных за август 2024 года состоялась в сентябре 2024 года. Для производителей эти цифры служат ориентиром текущей нагрузки, региональные власти получают инструмент для анализа отрасли, а эксперты используют их при подготовке отчётов по пищевой промышленности. Каждая строка содержит код ОКПД2, что упрощает сверку с другими источниками.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter