Производство важнейших видов пищевых продуктов в августе 2024 года
·
срез
· рядов: 6733 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В августе 2024 года в каждом федеральном округе производился целый ряд важнейших пищевых продуктов. В строках таблицы перечислены наименования продуктов, федеральные округа и соответствующие коды ОКПД2. Показатели отражают фактический выпуск как за месяц, так и с начала отчётного года, что позволяет сравнивать активность разных регионов в производстве конкретных товаров.
Производство важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в августе 2024 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 733, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (550 714). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 403 раза. На пятёрку лидеров приходится 72% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6733
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мороженое молокосодержащее — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое молокосодержащее — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 224,43 | 239,45 | 1 313,55 |
| Мороженое молокосодержащее — Центральный федеральный округ | 30,00 | 73,88 | 145,21 | 474,51 |
| Мороженое молокосодержащее — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,05 | 0,05 | 0,20 |
| Мороженое молокосодержащее — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,19 | 4,56 | 16,21 |
| Мороженое молокосодержащее — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 77,40 | 57,04 | 255,14 |
| Мороженое молокосодержащее — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 37,00 |
| Мороженое молокосодержащее — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 68,90 | 32,60 | 530,50 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 34 834,77 | 35 707,87 | 339 521,57 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 208,34 | 784,60 | 12 099,65 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27,95 | 32,33 | 1 758,02 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29 198,42 | 30 725,90 | 286 425,42 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 395,50 | 272,15 | 4 586,44 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 667,90 | 3 241,60 | 28 675,40 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 68,66 | 132,02 | 797,82 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 268,00 | 519,27 | 5 178,83 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 827 025,65 | 752 395,56 | 6 537 486,08 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ | 30,00 | 264 179,01 | 224 652,45 | 2 134 266,75 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 42 515,41 | 43 923,73 | 330 821,52 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 70 183,42 | 64 044,60 | 527 700,57 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 34 693,38 | 33 616,15 | 268 596,61 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 169 783,51 | 153 793,57 | 1 302 854,33 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Уральский федеральный округ | 34,00 | 88 121,39 | 83 802,85 | 700 716,01 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 153 497,75 | 143 409,14 | 1 239 978,84 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 051,79 | 5 153,08 | 32 551,45 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 764 021,33 | 687 287,48 | 6 026 661,13 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 244 328,02 | 203 500,23 | 1 951 197,44 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36 709,86 | 37 004,87 | 283 061,18 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 64 362,33 | 57 728,08 | 480 870,87 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33 413,89 | 31 798,66 | 256 868,11 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 154 107,42 | 139 289,92 | 1 186 358,67 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 85 218,01 | 81 346,67 | 678 484,92 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 144 330,40 | 134 685,06 | 1 175 239,89 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 551,40 | 1 934,00 | 14 580,06 |
| Мука пшеничная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 760 791,88 | 684 191,05 | 5 999 054,64 |
| Мука пшеничная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 243 861,78 | 202 886,23 | 1 946 567,20 |
| Мука пшеничная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36 709,86 | 37 004,87 | 283 061,18 |
| Мука пшеничная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 64 329,53 | 57 702,56 | 480 552,10 |
| Мука пшеничная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33 413,39 | 31 798,26 | 256 862,33 |
| Мука пшеничная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 152 516,73 | 138 265,72 | 1 178 072,14 |
| Мука пшеничная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 84 944,31 | 80 804,53 | 670 752,95 |
| Мука пшеничная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 143 464,89 | 133 794,89 | 1 168 606,68 |
| Мука пшеничная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 551,40 | 1 934,00 | 14 580,06 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 661,26 | 1 764,87 | 11 897,25 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 177,19 | 1 475,42 | 7 957,15 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 98,00 | 77,00 | 740,00 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11,00 | 21,00 | 110,00 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Уральский федеральный округ | 34,00 | 375,07 | 191,45 | 3 055,00 |
| Мука пшеничная сорта «Экстра» — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 35,10 |
| Крупчатка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупчатка — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 884,00 | 2 566,00 | 23 083,00 |
| Крупчатка — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 884,00 | 2 566,00 | 23 083,00 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 556 015,60 | 488 296,84 | 4 294 685,36 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 201 509,83 | 162 930,11 | 1 573 118,59 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 895,03 | 27 363,93 | 212 645,38 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 43 712,76 | 38 780,48 | 314 091,27 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28 977,12 | 27 444,63 | 217 021,94 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 98 119,21 | 86 410,70 | 735 306,81 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 53 801,51 | 50 351,55 | 427 639,58 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 100 975,08 | 93 806,82 | 807 344,24 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 025,08 | 1 208,64 | 7 517,54 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 128 200,11 | 119 982,43 | 1 068 159,18 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 008,31 | 20 346,35 | 211 443,98 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8 274,59 | 9 175,55 | 66 389,50 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17 829,69 | 16 625,36 | 144 008,40 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 336,52 | 2 368,28 | 24 632,14 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26 956,04 | 25 297,23 | 217 007,01 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10 927,12 | 12 054,31 | 97 848,62 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 35 513,92 | 33 552,70 | 301 117,36 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 353,92 | 562,66 | 5 712,17 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14 916,78 | 16 658,92 | 141 086,98 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 057,08 | 6 826,24 | 53 464,16 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 540,00 | 465,24 | 4 024,39 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 188,44 | 128,12 | 1 857,91 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 920,95 | 1 867,35 | 11 556,10 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 076,71 | 1 905,23 | 20 071,82 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 105,12 | 1 829,06 | 15 097,32 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 856,08 | 3 474,98 | 33 664,94 |
| Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 172,40 | 162,70 | 1 350,35 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 677,77 | 565,85 | 4 450,64 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 219,23 | 206,68 | 1 227,03 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,25 | 0,16 | 1,90 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 356,80 | 274,00 | 2 591,30 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,00 | 7,00 | 72,25 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 54,58 | 53,80 | 322,58 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 15,00 | 15,00 |
| Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 43,91 | 9,21 | 220,58 |
| Мука пшеничная общего назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная общего назначения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 692,29 | 16 387,75 | 136 875,76 |
| Мука пшеничная общего назначения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 885,76 | 6 176,46 | 52 871,14 |
| Мука пшеничная общего назначения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 241,84 | 1 894,60 | 17 042,62 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованиями продуктов и федеральными округами, а также кодами ОКПД2. Чтобы сопоставить данные без ошибок, выбирайте строки с идентичными кодами в разных округах, поскольку рядом с ними могут находиться как сводные, так и детализированные позиции. Например, позиция «Говядина, кроме субпродуктов» в Центральном федеральном округе и в Южном - это разные строки, и сравнивать их нужно только по объёму за август и нарастающим итогом.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Публикация данных за август 2024 года состоялась в сентябре 2024 года. Для производителей эти цифры служат ориентиром текущей нагрузки, региональные власти получают инструмент для анализа отрасли, а эксперты используют их при подготовке отчётов по пищевой промышленности. Каждая строка содержит код ОКПД2, что упрощает сверку с другими источниками.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter