Производство важнейших видов пищевых продуктов в августе 2024 года
·
срез
· рядов: 6733 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В августе 2024 года в каждом федеральном округе производился целый ряд важнейших пищевых продуктов. В строках таблицы перечислены наименования продуктов, федеральные округа и соответствующие коды ОКПД2. Показатели отражают фактический выпуск как за месяц, так и с начала отчётного года, что позволяет сравнивать активность разных регионов в производстве конкретных товаров.
Производство важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в августе 2024 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 733, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (550 714). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 403 раза. На пятёрку лидеров приходится 72% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6733
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 340,27 | 302,46 | 2 206,44 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,30 | 1,20 | 7,00 |
| Соки диффузионные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки диффузионные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | — | 71,70 |
| Соки диффузионные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 71,70 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 41 294,68 | 42 198,33 | 363 543,64 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 812,08 | 17 403,56 | 180 686,63 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 61,37 | 23,56 | 483,81 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 18 946,02 | 20 272,81 | 138 347,40 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 380,93 | 271,00 | 1 820,57 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 546,15 | 2 771,99 | 20 191,91 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 105,65 | 116,87 | 848,02 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 433,59 | 1 330,25 | 21 045,41 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,90 | 8,30 | 119,90 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 104 319,33 | 102 725,82 | 786 108,35 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 581,20 | 16 567,97 | 102 345,35 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 292,47 | 6 258,45 | 42 276,14 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 39 987,51 | 38 385,16 | 309 645,75 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 725,14 | 990,49 | 7 912,85 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 896,23 | 17 602,63 | 136 863,83 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 406,65 | 2 646,87 | 28 406,17 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14 189,02 | 12 192,05 | 106 431,03 |
| Продукция соковая из фруктов и овощей (кроме соков) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 241,12 | 8 082,20 | 52 227,23 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 60 499,12 | 58 485,88 | 483 828,24 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 334,37 | 4 135,66 | 36 851,14 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 24 697,05 | 23 325,34 | 200 891,32 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 431,00 | 145,00 | 1 313,10 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 825,59 | 10 877,25 | 86 700,03 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 206,62 | 199,90 | 2 078,83 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 978,59 | 11 915,62 | 105 066,44 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 025,90 | 7 887,11 | 50 927,39 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 32 544,21 | 32 488,88 | 237 082,35 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 488,23 | 8 120,32 | 42 434,36 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 787,71 | 2 228,42 | 12 180,11 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 15 211,16 | 15 004,52 | 108 150,11 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 294,14 | 224,49 | 5 978,75 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 191,65 | 5 013,69 | 45 219,08 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 549,13 | 1 864,60 | 22 786,97 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,51 | 27,97 | 185,46 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,68 | 4,87 | 147,53 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 177,18 | 11 081,20 | 64 297,21 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 738,60 | 4 292,00 | 23 019,86 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 442,56 | 4 025,92 | 29 978,51 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 77,85 | 53,89 | 593,28 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 878,99 | 1 711,69 | 4 944,72 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 650,91 | 582,37 | 3 540,37 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 191,92 | 242,61 | 1 172,86 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 196,36 | 172,73 | 1 047,61 |
| Мякоть фруктовая и (или) овощная — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Мякоть фруктовая и (или) овощная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,00 | 1,00 | 8,00 |
| Мякоть фруктовая и (или) овощная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,00 | 1,00 | 8,00 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,45 | 622,40 | 644,55 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,00 | 1,00 | 20,50 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,45 | 0,40 | 3,05 |
| Пюре из фруктов и овощей для производства соковой продукции, в том числе концентрированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 621,00 | 621,00 |
| Продукция соковая прочая — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукция соковая прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 95,37 | 46,46 | 248,00 |
| Продукция соковая прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,00 | 20,00 | 40,00 |
| Продукция соковая прочая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 60,20 | 3,11 | 97,02 |
| Продукция соковая прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 5,86 | 6,28 |
| Продукция соковая прочая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,17 | 17,49 | 104,70 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 904,11 | 8 932,93 | 66 471,28 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 828,74 | 4 550,84 | 34 782,36 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 517,98 | 396,52 | 1 612,21 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 349,96 | 2 446,55 | 26 072,11 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 13,29 | 93,95 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 101,72 | 1 454,51 | 3 347,15 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 48,74 | 47,91 | 327,01 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 56,98 | 23,31 | 236,50 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 870,38 | 4 061,79 | 28 394,62 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 329,04 | 383,36 | 3 184,92 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 200,99 | 225,04 | 2 215,65 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 008,17 | 2 096,56 | 13 026,34 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,30 | 25,40 | 72,46 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 979,84 | 1 147,36 | 8 409,86 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 229,07 | 44,62 | 432,55 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 28,24 | 32,23 | 200,43 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 84,73 | 107,22 | 852,41 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 119,94 | 203,34 | 1 460,66 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,64 | 5,07 | 153,23 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,38 | 3,06 | 18,79 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 88,30 | 180,00 | 1 169,30 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,69 | 1,72 | 11,90 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19,87 | 13,14 | 95,44 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,83 | 0,13 | 8,01 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,23 | 0,23 | 4,00 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 786,81 | 4 669,35 | 37 805,73 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 881,19 | 2 859,44 | 22 635,69 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 92,11 | 75,54 | 2 170,37 |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 104,01 | 127,86 | 956,46 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованиями продуктов и федеральными округами, а также кодами ОКПД2. Чтобы сопоставить данные без ошибок, выбирайте строки с идентичными кодами в разных округах, поскольку рядом с ними могут находиться как сводные, так и детализированные позиции. Например, позиция «Говядина, кроме субпродуктов» в Центральном федеральном округе и в Южном - это разные строки, и сравнивать их нужно только по объёму за август и нарастающим итогом.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Публикация данных за август 2024 года состоялась в сентябре 2024 года. Для производителей эти цифры служат ориентиром текущей нагрузки, региональные власти получают инструмент для анализа отрасли, а эксперты используют их при подготовке отчётов по пищевой промышленности. Каждая строка содержит код ОКПД2, что упрощает сверку с другими источниками.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter