Производство важнейших видов пищевых продуктов в августе 2024 года
·
срез
· рядов: 6733 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В августе 2024 года в каждом федеральном округе производился целый ряд важнейших пищевых продуктов. В строках таблицы перечислены наименования продуктов, федеральные округа и соответствующие коды ОКПД2. Показатели отражают фактический выпуск как за месяц, так и с начала отчётного года, что позволяет сравнивать активность разных регионов в производстве конкретных товаров.
Производство важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в августе 2024 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 733, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (550 714). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 403 раза. На пятёрку лидеров приходится 72% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6733
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 915,04 | 2 380,31 | 16 522,53 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 325,29 | 621,57 | 4 402,74 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 116,07 | 133,19 | 1 063,86 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 426,85 | 444,29 | 3 484,11 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,85 | 4,59 | 71,75 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 416,96 | 460,58 | 2 777,32 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 104,03 | 109,21 | 594,30 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 404,42 | 487,02 | 3 300,19 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 114,58 | 119,87 | 828,26 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 565,92 | 4 676,06 | 34 036,16 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 382,16 | 1 278,85 | 9 663,33 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 199,35 | 334,44 | 1 713,96 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 339,83 | 332,38 | 2 582,67 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 125,07 | 122,35 | 891,02 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 469,21 | 1 450,53 | 10 604,26 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 158,72 | 181,26 | 1 099,57 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 816,59 | 901,66 | 6 952,49 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 75,00 | 74,59 | 528,87 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 015,95 | 8 685,55 | 68 389,22 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 127,22 | 2 863,96 | 21 036,11 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 124,18 | 137,34 | 1 307,94 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 349,65 | 312,36 | 2 813,37 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,14 | 2,16 | 17,57 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 939,95 | 2 851,30 | 22 162,25 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 142,73 | 1 171,90 | 10 072,24 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 022,63 | 1 049,12 | 8 517,71 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 307,45 | 297,43 | 2 462,03 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 232,66 | 6 037,34 | 47 964,81 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 944,76 | 2 689,61 | 19 439,03 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 117,59 | 129,92 | 1 249,80 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 177,77 | 239,20 | 2 199,53 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,14 | 2,16 | 17,57 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 741,70 | 702,06 | 5 944,15 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 132,15 | 1 164,07 | 9 999,20 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 817,31 | 821,76 | 6 849,49 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 299,24 | 288,57 | 2 266,03 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 783,29 | 2 648,21 | 20 424,41 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 182,46 | 174,35 | 1 597,08 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,58 | 7,42 | 58,13 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 171,87 | 73,15 | 613,85 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 198,25 | 2 149,24 | 16 218,09 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,59 | 7,82 | 73,04 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 205,33 | 227,36 | 1 668,22 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,21 | 8,87 | 196,00 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 853,75 | 26 573,15 | 199 086,85 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 175,41 | 14 772,13 | 109 738,75 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 240,63 | 3 149,32 | 25 165,31 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 292,82 | 1 282,38 | 9 551,01 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 573,65 | 605,37 | 4 601,79 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 390,88 | 2 338,13 | 18 354,53 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 154,58 | 1 214,95 | 9 018,83 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 160,57 | 2 318,30 | 15 957,86 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 865,22 | 892,57 | 6 698,78 |
| Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 633,37 | 13 606,61 | 101 254,68 |
| Продукты из мяса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 713,00 | 5 495,21 | 40 029,51 |
| Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 667,05 | 2 696,17 | 21 356,84 |
| Продукты из мяса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 799,05 | 724,36 | 5 691,61 |
| Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 290,13 | 406,14 | 3 047,39 |
| Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 956,63 | 935,48 | 7 099,33 |
| Продукты из мяса — Уральский федеральный округ | 34,00 | 677,22 | 682,08 | 5 212,01 |
| Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 774,74 | 1 894,33 | 12 893,76 |
| Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 755,55 | 772,85 | 5 924,22 |
| Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 220,38 | 12 966,54 | 97 832,18 |
| Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 462,42 | 9 276,93 | 69 709,24 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 573,58 | 453,15 | 3 808,46 |
| Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 493,77 | 558,02 | 3 859,40 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 283,52 | 199,23 | 1 554,40 |
| Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 434,25 | 1 402,65 | 11 255,20 |
| Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 477,36 | 532,87 | 3 806,82 |
| Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 385,82 | 423,97 | 3 064,09 |
| Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 109,67 | 119,72 | 774,56 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 422 243,46 | 423 175,68 | 3 285 701,69 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 200 104,29 | 203 299,45 | 1 593 243,74 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28 043,43 | 28 340,69 | 221 303,83 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23 530,55 | 22 094,59 | 169 039,12 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21 911,10 | 23 827,39 | 167 372,60 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 83 641,01 | 78 122,01 | 639 265,25 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 27 069,01 | 28 612,64 | 205 225,33 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31 447,66 | 31 957,34 | 241 634,60 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6 496,42 | 6 921,58 | 48 617,21 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 225 684,39 | 233 538,16 | 1 786 170,84 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 115 703,85 | 123 184,88 | 947 563,08 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 21 933,01 | 20 766,72 | 156 442,47 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 854,22 | 9 297,54 | 66 441,26 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 364,22 | 4 642,82 | 37 164,29 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 39 786,73 | 39 012,79 | 315 235,98 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 153,45 | 15 830,66 | 108 376,40 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15 524,21 | 16 088,41 | 121 246,17 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 364,70 | 4 714,35 | 33 701,20 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 21 808,70 | 20 943,23 | 157 469,22 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются наименованиями продуктов и федеральными округами, а также кодами ОКПД2. Чтобы сопоставить данные без ошибок, выбирайте строки с идентичными кодами в разных округах, поскольку рядом с ними могут находиться как сводные, так и детализированные позиции. Например, позиция «Говядина, кроме субпродуктов» в Центральном федеральном округе и в Южном - это разные строки, и сравнивать их нужно только по объёму за август и нарастающим итогом.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Публикация данных за август 2024 года состоялась в сентябре 2024 года. Для производителей эти цифры служат ориентиром текущей нагрузки, региональные власти получают инструмент для анализа отрасли, а эксперты используют их при подготовке отчётов по пищевой промышленности. Каждая строка содержит код ОКПД2, что упрощает сверку с другими источниками.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter