Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май
·
срез
· рядов: 6814 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
На май текущего года Росстат показывает выпуск ключевых пищевых продуктов в каждом федеральном округе. В строках перечислены конкретные продукты и соответствующие округа, а в колонках указаны коды ОКПД2 и итоговые объёмы с января по май. Эти данные дают представление, сколько всего за пять месяцев было выпущено в каждом округе, чтобы оценить производственную активность в первом полугодии.
Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май текущего года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 814, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (891 816), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (856 736), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 093). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 493 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6814
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Шоколад в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 361,12 | 5 235,77 | 19 642,62 |
| Шоколад в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 232,94 | 3 742,02 | 15 880,62 |
| Шоколад в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 45,45 | 58,87 | 190,25 |
| Шоколад в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,01 | 0,13 | 0,60 |
| Шоколад в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 082,64 | 1 434,69 | 3 570,84 |
| Шоколад в неупакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,08 | 0,06 | 0,27 |
| Шоколад в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,01 | 0,01 | 0,05 |
| Глазурь шоколадная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глазурь шоколадная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 191,48 | 8 842,41 | 43 038,87 |
| Глазурь шоколадная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 307,20 | 5 446,97 | 26 618,52 |
| Глазурь шоколадная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 942,05 | 1 964,32 | 10 632,91 |
| Глазурь шоколадная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 361,55 | 564,23 | 2 147,74 |
| Глазурь шоколадная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,07 | 4,80 | 21,17 |
| Глазурь шоколадная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 185,50 | 314,80 | 1 403,80 |
| Глазурь шоколадная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 173,11 | 234,04 | 1 162,43 |
| Глазурь шоколадная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 215,01 | 313,27 | 1 051,50 |
| Глазурь шоколадная — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | — | — | 0,81 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 381,87 | 3 901,76 | 18 434,10 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 606,24 | 3 277,03 | 16 680,66 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 690,95 | 558,47 | 1 251,53 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,13 | 5,15 | 157,96 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,76 | 7,62 | 30,97 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,00 | 10,00 | 50,00 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 60,79 | 43,49 | 262,99 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 73 610,53 | 76 198,00 | 369 828,46 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 45 126,62 | 45 468,86 | 222 134,16 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 973,82 | 2 644,67 | 11 950,11 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 031,26 | 1 137,98 | 5 281,71 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 414,80 | 497,37 | 2 294,58 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 190,38 | 21 294,20 | 104 717,18 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 947,59 | 1 773,73 | 8 909,16 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 755,20 | 3 212,83 | 13 615,96 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 170,86 | 168,36 | 925,61 |
| Шоколад в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 22 117,13 | 20 681,77 | 102 464,81 |
| Шоколад в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 293,35 | 13 971,94 | 66 141,16 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 492,48 | 279,25 | 1 759,32 |
| Шоколад в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9,93 | 9,03 | 42,95 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,32 | 0,28 | 4,00 |
| Шоколад в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 250,55 | 6 318,66 | 34 119,52 |
| Шоколад в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,54 | 10,69 | 37,75 |
| Шоколад в упакованном виде — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 22,14 | 60,34 | 204,32 |
| Шоколад в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 41,82 | 31,59 | 155,78 |
| Изделия шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 16 831,49 | 16 966,20 | 80 961,80 |
| Изделия шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 330,96 | 14 106,56 | 67 009,87 |
| Изделия шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 287,22 | 273,61 | 1 410,93 |
| Изделия шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 206,17 | 70,29 | 810,12 |
| Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,17 | 5,10 | 16,76 |
| Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 974,99 | 2 470,46 | 11 506,57 |
| Изделия шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,49 | 5,39 | 31,01 |
| Изделия шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 22,38 | 30,67 | 150,80 |
| Изделия шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,11 | 4,14 | 25,74 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные с начинкой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 16 054,51 | 16 027,86 | 76 330,54 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 770,13 | 13 245,77 | 63 263,83 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 285,32 | 272,94 | 1 394,93 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23,09 | 25,08 | 101,46 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,45 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 948,46 | 2 446,38 | 11 375,85 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,44 | 5,34 | 30,73 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 21,95 | 30,21 | 148,05 |
| Изделия шоколадные с начинкой — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,11 | 2,14 | 15,24 |
| Изделия шоколадные без начинки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные без начинки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 776,98 | 938,34 | 4 631,26 |
| Изделия шоколадные без начинки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 560,82 | 860,79 | 3 746,04 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,90 | 0,66 | 16,00 |
| Изделия шоколадные без начинки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 183,08 | 45,20 | 708,65 |
| Изделия шоколадные без начинки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,17 | 5,10 | 16,31 |
| Изделия шоколадные без начинки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26,53 | 24,08 | 130,73 |
| Изделия шоколадные без начинки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,05 | 0,05 | 0,28 |
| Изделия шоколадные без начинки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,43 | 0,46 | 2,75 |
| Изделия шоколадные без начинки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,00 | 2,00 | 10,50 |
| Конфеты шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты шоколадные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 501,96 | 13 059,25 | 62 942,09 |
| Конфеты шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 573,53 | 2 819,63 | 15 779,35 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,40 | 40,29 | 114,85 |
| Конфеты шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17,38 | 14,80 | 66,73 |
| Конфеты шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 284,91 | 384,31 | 1 656,26 |
| Конфеты шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 335,88 | 7 197,60 | 34 205,44 |
| Конфеты шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,40 | 5,10 | 30,22 |
| Конфеты шоколадные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 263,42 | 2 593,41 | 11 059,71 |
| Конфеты шоколадные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 6,06 | 4,10 | 29,53 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 18 967,64 | 19 769,27 | 98 251,10 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 556,81 | 11 916,20 | 59 803,11 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 826,13 | 988,27 | 5 174,11 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 246,16 | 314,77 | 1 254,67 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 122,50 | 102,79 | 602,35 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 790,88 | 4 122,80 | 20 072,39 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 900,16 | 1 714,55 | 8 658,17 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 418,51 | 494,90 | 2 042,98 |
| Конфеты, глазированные шоколадной и шоколадно-молочной глазурью — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 106,50 | 114,99 | 643,34 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 192,31 | 5 721,53 | 25 208,66 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 371,98 | 2 654,53 | 13 400,67 |
| Продукты пищевые прочие, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 352,59 | 1 063,26 | 3 490,91 |
Как читать эту таблицу
Сравнивайте строки по федеральным округам и видам продуктов, чтобы выявить региональные особенности. Колонки с итогами за январь-май позволяют сопоставить, например, выпуск говядины в Центральном и Южном федеральных округах или суммарный объём всех продуктов в Северо-Западном округе. Итоговые строки подводят общий итог по каждому федеральному округу за пять месяцев текущего года.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Значения, изменённые задним числом (40)
Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ · Период с начала отчетного года 138 571 → 139 314
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Отчетный месяц 41 254 → 40 361
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Предыдущий месяц 42 156 → 40 594
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Период с начала отчетного года 197 789 → 193 748
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Отчетный месяц 82 418 → 83 640
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Предыдущий месяц 82 954 → 83 300
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Период с начала отчетного года 401 444 → 405 093
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Отчетный месяц 437 297 → 439 145
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Предыдущий месяц 432 470 → 434 016
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Период с начала отчетного года 2 145 812 → 2 148 617
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 897 015 → 899 809
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 897 068 → 900 794
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 4 415 718 → 4 429 491
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 234,53 → 238,72
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 230,16 → 284,04
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 1 170 → 1 439
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 4 714 → 4 311
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 4 604 → 4 285
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 22 083 → 20 556
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Отчетный месяц 1 088 → 1 030
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Предыдущий месяц 973,87 → 904,22
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Период с начала отчетного года 5 162 → 4 760
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Отчетный месяц 8 637 → 8 171
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Предыдущий месяц 8 395 → 8 375
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Период с начала отчетного года 41 686 → 40 923
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Отчетный месяц 177,50 → 179,53
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Предыдущий месяц 192,65 → 207,62
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Период с начала отчетного года 1 544 → 1 599
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Отчетный месяц 4 449 → 4 061
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Предыдущий месяц 4 485 → 3 943
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Период с начала отчетного года 20 055 → 19 134
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Отчетный месяц 1 532 → 1 714
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Предыдущий месяц 2 208 → 2 298
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Период с начала отчетного года 9 512 → 10 365
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Отчетный месяц 18 964 → 19 166
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Предыдущий месяц 19 938 → 19 992
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Период с начала отчетного года 95 545 → 95 346
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 39 796 → 38 871
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 41 027 → 40 289
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 196 758 → 194 123
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Данные за май Росстат публикует в июне. Сведения пригодятся производителям для анализа региональных рынков, инвесторам при оценке отрасли и аналитикам при подготовке отчётов о производственной активности в первом полугодии.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter