Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май
·
срез
· рядов: 6814 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
На май текущего года Росстат показывает выпуск ключевых пищевых продуктов в каждом федеральном округе. В строках перечислены конкретные продукты и соответствующие округа, а в колонках указаны коды ОКПД2 и итоговые объёмы с января по май. Эти данные дают представление, сколько всего за пять месяцев было выпущено в каждом округе, чтобы оценить производственную активность в первом полугодии.
Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за май текущего года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 814, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (891 816), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (856 736), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (405 093). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 493 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6814
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Соки из фруктов и овощей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 72,00 | 189,26 | 958,40 |
| Соки из фруктов и овощей — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 36 420,30 | 36 233,32 | 191 780,65 |
| Соки из фруктов и овощей — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 337,30 | 1 832,36 | 7 921,63 |
| Соки из фруктов и овощей — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 70 001,70 | 79 323,31 | 344 884,10 |
| Соки из фруктов и овощей — Уральский федеральный округ | 34,00 | 760,24 | 732,49 | 3 617,40 |
| Соки из фруктов и овощей — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 11 423,38 | 13 651,21 | 61 299,38 |
| Соки из фруктов и овощей — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 56,61 | 63,19 | 334,71 |
| Сок томатный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок томатный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 13 742,16 | 13 461,16 | 63 083,28 |
| Сок томатный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 250,33 | 1 321,62 | 6 070,16 |
| Сок томатный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 619,19 | 2 287,90 | 13 633,50 |
| Сок томатный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 16,58 | 48,09 | 87,50 |
| Сок томатный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 922,48 | 7 476,76 | 31 109,04 |
| Сок томатный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 86,03 | 99,51 | 434,18 |
| Сок томатный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 844,57 | 2 220,04 | 11 732,43 |
| Сок томатный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,97 | 7,24 | 16,47 |
| Сок апельсиновый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок апельсиновый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 8 386,64 | 7 860,64 | 40 533,96 |
| Сок апельсиновый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 105,68 | 3 210,99 | 17 892,51 |
| Сок апельсиновый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32,00 | 105,00 | 305,00 |
| Сок апельсиновый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 212,24 | 2 688,25 | 15 111,35 |
| Сок апельсиновый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,17 | 140,06 | 368,08 |
| Сок апельсиновый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 673,16 | 736,45 | 3 314,81 |
| Сок апельсиновый — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 360,08 | 973,52 | 3 528,00 |
| Сок апельсиновый — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,31 | 6,39 | 14,20 |
| Сок грейпфрутовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок грейпфрутовый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 195,19 | 326,25 | 1 130,16 |
| Сок грейпфрутовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 195,19 | 326,24 | 1 066,15 |
| Сок грейпфрутовый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 0,00 | 0,01 |
| Сок грейпфрутовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 64,00 |
| Сок ананасовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок ананасовый — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 263,99 | 352,77 | 3 256,92 |
| Сок ананасовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14,68 | 17,54 | 105,88 |
| Сок ананасовый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,00 | 18,00 | 56,00 |
| Сок ананасовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 244,00 | 246,00 | 2 943,00 |
| Сок ананасовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 71,00 | 151,00 |
| Сок ананасовый — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,30 | 0,23 | 1,03 |
| Сок ананасовый — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,01 | — | 0,01 |
| Сок виноградный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок виноградный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 154,91 | 138,96 | 569,17 |
| Сок виноградный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 74,10 | 94,60 | 391,40 |
| Сок виноградный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 2,00 |
| Сок виноградный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,43 | 4,70 | 10,19 |
| Сок виноградный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13,45 | 15,65 | 29,70 |
| Сок виноградный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 61,65 | 24,02 | 127,22 |
| Сок виноградный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,28 | — | 8,66 |
| Сок яблочный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок яблочный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 43 434,48 | 43 584,93 | 226 451,09 |
| Сок яблочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 414,13 | 5 101,05 | 37 157,07 |
| Сок яблочный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,22 | 14,90 | 278,13 |
| Сок яблочный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 633,85 | 7 753,35 | 50 382,45 |
| Сок яблочный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 131,55 | 207,10 | 1 343,51 |
| Сок яблочный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23 801,01 | 25 303,77 | 115 682,07 |
| Сок яблочный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11,24 | 34,43 | 63,99 |
| Сок яблочный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 422,72 | 5 158,14 | 21 438,83 |
| Сок яблочный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 12,77 | 12,19 | 105,05 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 45 458,57 | 54 503,28 | 232 162,06 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 412,25 | 5 719,50 | 21 495,74 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13,28 | 4,24 | 153,53 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 390,76 | 2 099,77 | 10 543,04 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 025,90 | 1 139,10 | 5 401,00 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 36 386,44 | 44 163,73 | 187 514,48 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,63 | — | 57,96 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 226,10 | 1 375,94 | 6 991,69 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,21 | 1,00 | 4,61 |
| Смеси фруктовых соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 36 864,99 | 46 151,18 | 189 706,70 |
| Смеси фруктовых соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 548,15 | 3 858,15 | 12 440,08 |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,25 | — | 124,91 |
| Смеси фруктовых соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 816,13 | 963,30 | 5 790,55 |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 025,90 | 1 139,10 | 5 401,00 |
| Смеси фруктовых соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 30 248,44 | 38 816,73 | 158 914,48 |
| Смеси фруктовых соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,63 | — | 57,96 |
| Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 222,14 | 1 373,68 | 6 976,60 |
| Смеси фруктовых соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,35 | 0,22 | 1,12 |
| Смеси овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси овощных соков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 74,73 | 100,26 | 546,39 |
| Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25,40 | 45,43 | 181,70 |
| Смеси овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41,88 | 54,40 | 327,79 |
| Смеси овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,00 | — | 35,00 |
| Смеси овощных соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,45 | 0,42 | 1,90 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 6 805,03 | 6 111,20 | 32 555,19 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 562,99 | 615,71 | 3 408,17 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,05 | 2,53 | 14,01 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 103,72 | 143,64 | 553,42 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 131,00 | 5 347,00 | 28 565,00 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3,87 | 1,96 | 13,00 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,41 | 0,36 | 1,59 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 713,82 | 2 140,65 | 9 353,78 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 275,71 | 1 200,22 | 5 465,78 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,98 | 1,71 | 14,61 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 429,03 | 938,42 | 3 871,29 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 0,10 | 0,30 | 2,10 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 45 171,41 | 54 498,05 | 228 206,82 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22 464,65 | 27 235,60 | 101 484,42 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,50 | 47,12 | 163,75 |
Как читать эту таблицу
Сравнивайте строки по федеральным округам и видам продуктов, чтобы выявить региональные особенности. Колонки с итогами за январь-май позволяют сопоставить, например, выпуск говядины в Центральном и Южном федеральных округах или суммарный объём всех продуктов в Северо-Западном округе. Итоговые строки подводят общий итог по каждому федеральному округу за пять месяцев текущего года.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Значения, изменённые задним числом (40)
Росстат уточняет уже опубликованные цифры. Здесь видно, какое значение и когда было заменено, — сама таблица выше показывает только нынешнюю версию.
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ · Период с начала отчетного года 138 571 → 139 314
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Отчетный месяц 41 254 → 40 361
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Предыдущий месяц 42 156 → 40 594
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Период с начала отчетного года 197 789 → 193 748
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Отчетный месяц 82 418 → 83 640
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Предыдущий месяц 82 954 → 83 300
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ · Период с начала отчетного года 401 444 → 405 093
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Отчетный месяц 437 297 → 439 145
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Предыдущий месяц 432 470 → 434 016
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ · Период с начала отчетного года 2 145 812 → 2 148 617
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 897 015 → 899 809
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 897 068 → 900 794
- 04.09.2026 Мясо и субпродукты — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 4 415 718 → 4 429 491
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 234,53 → 238,72
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 230,16 → 284,04
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 1 170 → 1 439
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Отчетный месяц 4 714 → 4 311
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Предыдущий месяц 4 604 → 4 285
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 · Период с начала отчетного года 22 083 → 20 556
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Отчетный месяц 1 088 → 1 030
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Предыдущий месяц 973,87 → 904,22
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ · Период с начала отчетного года 5 162 → 4 760
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Отчетный месяц 8 637 → 8 171
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Предыдущий месяц 8 395 → 8 375
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ · Период с начала отчетного года 41 686 → 40 923
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Отчетный месяц 177,50 → 179,53
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Предыдущий месяц 192,65 → 207,62
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ · Период с начала отчетного года 1 544 → 1 599
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Отчетный месяц 4 449 → 4 061
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Предыдущий месяц 4 485 → 3 943
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 · Период с начала отчетного года 20 055 → 19 134
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Отчетный месяц 1 532 → 1 714
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Предыдущий месяц 2 208 → 2 298
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ · Период с начала отчетного года 9 512 → 10 365
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Отчетный месяц 18 964 → 19 166
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Предыдущий месяц 19 938 → 19 992
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ · Период с начала отчетного года 95 545 → 95 346
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Отчетный месяц 39 796 → 38 871
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Предыдущий месяц 41 027 → 40 289
- 04.09.2026 Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 · Период с начала отчетного года 196 758 → 194 123
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Данные за май Росстат публикует в июне. Сведения пригодятся производителям для анализа региональных рынков, инвесторам при оценке отрасли и аналитикам при подготовке отчётов о производственной активности в первом полугодии.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter