Производство важнейших видов пищевых продуктов в апреле 2025 года
В апреле 2025 года и с начала года по стране выпустили важнейшие виды пищевых продуктов. В строках перечислены разные продукты и федеральные округа, поэтому таблица позволяет сравнить, сколько говядины, колбас или сыров было произведено в каждом регионе. Объёмы указаны в натуральном выражении, единицы измерения привязаны к каждой строке через код ОКПД2. Данные охватывают период с января по апрель 2025 года и публикуются ежемесячно.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов в апреле 2025 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 6 691, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (714 360), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (700 803), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (668 343), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (302 785). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 073 раза. На пятёрку лидеров приходится 72% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6691
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сухой корм — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,13 | 4,75 | 17,82 |
| Сухой корм — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 479,30 | 1 938,15 | 6 673,83 |
| Сухой корм — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 401,07 | 3 340,61 | 11 476,29 |
| Сухой корм — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 11 966,33 | 13 035,22 | 50 829,17 |
| Сухой корм — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,62 | 0,65 | 2,42 |
| Сухой корм животного происхождения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сухой корм животного происхождения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 51 247,83 | 59 332,91 | 216 563,60 |
| Сухой корм животного происхождения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 38 933,02 | 45 175,35 | 163 123,75 |
| Сухой корм животного происхождения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 702,42 | 694,89 | 2 784,58 |
| Сухой корм животного происхождения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 122,07 | 1 051,03 | 3 877,42 |
| Сухой корм животного происхождения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,00 | 2,00 | 9,16 |
| Сухой корм животного происхождения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 70,68 | 53,75 | 228,13 |
| Сухой корм животного происхождения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 369,87 | 3 318,89 | 11 382,75 |
| Сухой корм животного происхождения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 8 047,35 | 9 036,56 | 35 156,19 |
| Сухой корм животного происхождения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,42 | 0,45 | 1,62 |
| Сухой корм растительного происхождения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сухой корм растительного происхождения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 492,89 | 4 933,70 | 17 828,82 |
| Сухой корм растительного происхождения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 195,20 | 39,04 | 288,50 |
| Сухой корм растительного происхождения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 377,94 | 1 732,73 | 5 689,58 |
| Сухой корм растительного происхождения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 630,73 | 709,71 | 2 530,89 |
| Сухой корм растительного происхождения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,12 | 2,74 | 8,63 |
| Сухой корм растительного происхождения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 365,99 | 1 833,13 | 6 265,02 |
| Сухой корм растительного происхождения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17,71 | 19,16 | 69,03 |
| Сухой корм растительного происхождения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 903,00 | 596,99 | 2 976,39 |
| Сухой корм растительного происхождения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,20 | 0,20 | 0,80 |
| Сухой корм прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сухой корм прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 14 772,10 | 16 388,79 | 61 751,04 |
| Сухой корм прочий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 159,81 | 12 526,40 | 47 229,98 |
| Сухой корм прочий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 179,38 | 140,75 | 577,71 |
| Сухой корм прочий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 360,79 | 266,12 | 1 041,53 |
| Сухой корм прочий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,01 | 0,01 | 0,03 |
| Сухой корм прочий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42,64 | 51,27 | 180,68 |
| Сухой корм прочий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13,49 | 2,57 | 24,51 |
| Сухой корм прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 015,98 | 3 401,67 | 12 696,60 |
| Влажный корм — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Влажный корм — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 56 191,73 | 61 000,29 | 237 418,12 |
| Влажный корм — Центральный федеральный округ | 30,00 | 36 701,16 | 40 030,50 | 152 198,31 |
| Влажный корм — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 484,94 | 1 296,96 | 7 313,71 |
| Влажный корм — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 978,46 | 5 515,50 | 21 769,70 |
| Влажный корм — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 15,47 | 19,05 |
| Влажный корм — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 204,26 | 8 778,46 | 35 455,56 |
| Влажный корм — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,69 | 43,39 | 98,77 |
| Влажный корм — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 761,12 | 5 272,52 | 20 355,05 |
| Влажный корм — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 55,11 | 47,47 | 207,96 |
| Влажный корм животного происхождения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Влажный корм животного происхождения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 52 072,43 | 55 621,51 | 218 357,73 |
| Влажный корм животного происхождения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 33 558,55 | 35 489,20 | 138 137,95 |
| Влажный корм животного происхождения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 521,15 | 514,85 | 2 402,64 |
| Влажный корм животного происхождения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 976,64 | 5 511,92 | 21 762,57 |
| Влажный корм животного происхождения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 15,47 | 19,05 |
| Влажный корм животного происхождения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 202,01 | 8 776,21 | 35 437,56 |
| Влажный корм животного происхождения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,75 | 40,76 | 89,95 |
| Влажный корм животного происхождения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 754,22 | 5 225,62 | 20 300,05 |
| Влажный корм животного происхождения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 55,11 | 47,47 | 207,96 |
| Влажный корм растительного происхождения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Влажный корм растительного происхождения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3,00 | 2,86 | 21,20 |
| Влажный корм растительного происхождения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,85 | 0,71 | 3,60 |
| Влажный корм растительного происхождения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,15 | 2,15 | 17,60 |
| Влажный корм прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Влажный корм прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 116,30 | 5 375,92 | 19 039,20 |
| Влажный корм прочий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 142,61 | 4 541,31 | 14 060,36 |
| Влажный корм прочий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 962,94 | 781,40 | 4 907,48 |
| Влажный корм прочий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,82 | 3,58 | 7,13 |
| Влажный корм прочий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,10 | 0,10 | 0,40 |
| Влажный корм прочий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,94 | 2,64 | 8,83 |
| Влажный корм прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6,90 | 46,90 | 55,00 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 911,39 | 4 231,20 | 18 051,95 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 153,98 | 925,56 | 3 783,14 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,44 | 4,50 | 30,35 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20,51 | 16,72 | 62,62 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18,71 | 18,02 | 63,36 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 616,40 | 3 113,20 | 13 456,60 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,60 | 0,60 | 2,20 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 92,29 | 152,14 | 651,85 |
| Кормовые добавки для непродуктивных животных — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,46 | 0,46 | 1,82 |
| Услуги по производству готового корма для домашних животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству готового корма для домашних животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 508,90 | 632,00 | 5 914,20 |
| Услуги по производству готового корма для домашних животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ | 30,00 | 503,00 | 448,00 | 1 933,00 |
| Услуги по производству готового корма для домашних животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 985,60 | 162,00 | 3 901,20 |
| Услуги по производству готового корма для домашних животных отдельные, выполняемые субподрядчиком — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20,30 | 22,00 | 80,00 |
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 336 133,34 | 340 626,49 | 1 317 103,87 |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 155 420,70 | 159 673,17 | 613 726,63 |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28 150,57 | 30 547,18 | 116 293,91 |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 30 921,31 | 28 450,82 | 111 344,91 |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 276,69 | 4 352,03 | 15 587,10 |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 65 825,94 | 62 959,97 | 255 744,36 |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17 880,38 | 18 870,68 | 67 469,37 |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 30 188,06 | 32 114,33 | 122 707,00 |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3 469,70 | 3 658,30 | 14 230,59 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по видам продуктов и федеральным округам, поэтому по ним можно увидеть, где именно сосредоточено производство говядины, молочной продукции или хлебобулочных изделий. Каждая строка включает код ОКПД2, что позволяет сопоставить данные по разным продуктам и регионам. Сравнивать нужно объёмы в одних и тех же единицах измерения, указанных в коде.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Апрель 2025 года - данные Росстата обновляются ежемесячно. В таблице собраны объёмы производства по 6691 позиции и 8 федеральным округам. Сведения пригодятся тем, кто анализирует динамику пищевой промышленности, оценивает региональные мощности или готовит отчёты для инвесторов.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter