Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевой продукции за апрель 2024 года

· срез · рядов: 6623 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Сколько произведено говядины, молока, хлеба и других важнейших продуктов в каждом федеральном округе данные за апрель 2024 года. Шесть тысяч шестьсот двадцать три строки показывают объёмы выпуска по коду ОКПД2, с единицами измерения по ОКЕИ и кодом региона по ОКАТО. Каждая строка отделяет один регион от другого, чтобы видеть, где именно росло или сокращалось производство того или иного продукта.

показаны 25 крупнейших из 6623

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за апрель 2024 года с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмом с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 623, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (693 272), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (688 140), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (664 825), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (265 242). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 817 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6623
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Белок яичный — Центральный федеральный округ 30,00 164,35 263,68 809,51
Белок яичный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 231,80 269,87 1 036,20
Белок яичный — Приволжский федеральный округ 33,00 177,53 203,39 665,30
Белок яичный — Уральский федеральный округ 34,00 14,62 12,20 46,79
Желтки яичные, свежие или консервированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Желтки яичные, свежие или консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 912,54 1 191,16 4 104,94
Желтки яичные, свежие или консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 333,78 452,55 1 450,58
Желтки яичные, свежие или консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 215,43 275,14 975,43
Желтки яичные, свежие или консервированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 11,40 7,85 38,10
Желтки яичные, свежие или консервированные — Приволжский федеральный округ 33,00 129,55 228,12 757,68
Желтки яичные, свежие или консервированные — Уральский федеральный округ 34,00 95,72 82,56 340,44
Желтки яичные, свежие или консервированные — Сибирский федеральный округ 41,00 122,96 141,94 526,72
Желтки яичные, свежие или консервированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,70 3,00 16,00
Желтки яичные пищевые сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Желтки яичные пищевые сушеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 631,67 840,34 3 129,09
Желтки яичные пищевые сушеные — Центральный федеральный округ 30,00 333,78 452,55 1 450,58
Желтки яичные пищевые сушеные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 26,53 18,96 286,49
Желтки яичные пищевые сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 11,40 7,85 38,10
Желтки яичные пищевые сушеные — Приволжский федеральный округ 33,00 37,58 133,48 470,76
Желтки яичные пищевые сушеные — Уральский федеральный округ 34,00 95,72 82,56 340,44
Желтки яичные пищевые сушеные — Сибирский федеральный округ 41,00 122,96 141,94 526,72
Желтки яичные пищевые сушеные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,70 3,00 16,00
Желтки яичные жидкие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Желтки яичные жидкие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 280,87 350,81 975,85
Желтки яичные жидкие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 188,90 256,18 688,94
Желтки яичные жидкие — Приволжский федеральный округ 33,00 91,97 94,63 286,92
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12 918,73 12 677,26 47 689,02
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Центральный федеральный округ 30,00 9 043,78 8 480,70 32 113,35
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 805,64 869,19 2 908,67
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 90,84 60,71 261,18
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Приволжский федеральный округ 33,00 1 170,31 1 142,76 4 087,04
Дрожжи (активные и неактивные), прочие микроорганизмы одноклеточные мертвые; порошки пекарные готовые — Уральский федеральный округ 34,00 1 808,17 2 123,91 8 318,79
Дрожжи (активные и неактивные) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи (активные и неактивные) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12 863,53 12 636,56 47 381,91
Дрожжи (активные и неактивные) — Центральный федеральный округ 30,00 9 009,87 8 440,00 31 949,54
Дрожжи (активные и неактивные) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 784,34 869,19 2 864,17
Дрожжи (активные и неактивные) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 90,84 60,71 261,18
Дрожжи (активные и неактивные) — Приволжский федеральный округ 33,00 1 170,31 1 142,76 3 988,24
Дрожжи (активные и неактивные) — Уральский федеральный округ 34,00 1 808,17 2 123,91 8 318,79
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 761,12 7 477,19 29 733,49
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Центральный федеральный округ 30,00 4 821,03 4 273,45 17 226,60
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 568,60 556,38 2 072,80
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Приволжский федеральный округ 33,00 563,72 523,76 2 116,60
Дрожжи хлебопекарные прессованные — Уральский федеральный округ 34,00 1 807,77 2 123,61 8 317,49
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 084,89 4 020,05 14 250,09
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Центральный федеральный округ 30,00 4 027,59 3 985,75 14 102,99
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 56,90 34,00 145,80
Дрожжи хлебопекарные сушеные — Уральский федеральный округ 34,00 0,40 0,30 1,30
Дрожжи пивные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи пивные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 269,72 301,42 1 005,23
Дрожжи пивные — Центральный федеральный округ 30,00 161,25 180,80 619,95
Дрожжи пивные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 108,47 120,62 385,28
Дрожжи культурные (культивированные) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи культурные (культивированные) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 606,62 619,01 1 763,94
Дрожжи культурные (культивированные) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,03 0,01 0,06
Дрожжи культурные (культивированные) — Приволжский федеральный округ 33,00 606,59 619,00 1 763,89
Дрожжи прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Дрожжи прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 141,18 218,89 629,17
Дрожжи прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 107,24 192,18 406,04
Дрожжи прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 33,94 26,71 115,38
Дрожжи прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 107,75
Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 17,93 17,24 74,51
Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Центральный федеральный округ 30,00 1,23 0,95 3,56
Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 12,02 9,57 47,33
Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Сибирский федеральный округ 41,00 4,12 6,15 20,91
Соки и экстракты растительные; вещества пептические; клеи и загустители растительные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,56 0,56 2,72
Соки и экстракты растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соки и экстракты растительные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 17,37 16,68 71,99
Соки и экстракты растительные — Центральный федеральный округ 30,00 1,23 0,95 3,56
Соки и экстракты растительные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 12,02 9,57 47,33
Соки и экстракты растительные — Сибирский федеральный округ 41,00 4,12 6,15 20,91
Соки и экстракты растительные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,20
Пектины, пектинаты и пектаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пектины, пектинаты и пектаты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 0,56 0,56 2,52
Пектины, пектинаты и пектаты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,56 0,56 2,52
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 51 446,61 52 012,73 188 650,82
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 29 870,32 30 888,05 109 868,22
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10 415,20 10 488,19 38 528,87
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 306,86 2 211,64 8 399,84
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 576,04 585,36 2 065,63
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 2 880,42 2 596,80 9 736,31
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 1 018,93 1 021,11 3 928,02
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 3 688,50 3 754,44 14 061,34
Продукты пищевые прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 690,34 467,14 2 062,60
Каши сухие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Каши сухие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 318,15 1 553,23 5 649,14
Каши сухие — Центральный федеральный округ 30,00 48,83 54,53 154,42
Каши сухие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 825,00 991,00 3 866,10
Каши сухие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 148,90 181,20 645,60
Каши сухие — Приволжский федеральный округ 33,00 180,66 218,09 656,36
Каши сухие — Уральский федеральный округ 34,00 52,00 51,00 169,00
Каши сухие — Сибирский федеральный округ 41,00 62,77 57,42 157,66
Экстракт солодовый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Экстракт солодовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 933,40 735,25 2 989,17
Экстракт солодовый — Центральный федеральный округ 30,00 933,40 708,20 2 962,12

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу. Сравнивать можно только однородные позиции, например, объёмы говядины в Центральном федеральном округе с объёмами в других округах. Для корректного анализа важно учитывать единицы измерения, указанные для каждой позиции, так как они могут отличаться.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Апрель 2024 года месяц, за который приведены данные, а объёмы указаны с начала отчётного года. Росстат обновляет таблицу ежемесячно, и её используют аграрии, аналитики рынка и органы власти для оперативного мониторинга производства пищевых продуктов по регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.