Производство важнейших видов пищевой продукции за апрель 2024 года
Сколько произведено говядины, молока, хлеба и других важнейших продуктов в каждом федеральном округе данные за апрель 2024 года. Шесть тысяч шестьсот двадцать три строки показывают объёмы выпуска по коду ОКПД2, с единицами измерения по ОКЕИ и кодом региона по ОКАТО. Каждая строка отделяет один регион от другого, чтобы видеть, где именно росло или сокращалось производство того или иного продукта.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за апрель 2024 года с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмом с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 623, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (693 272), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (688 140), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (664 825), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (265 242). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 817 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6623
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Печенье сухое (галеты и крекеры) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 808,00 | 835,00 | 2 968,45 |
| Печенье сухое (галеты и крекеры) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 42,45 | 54,32 | 181,59 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 780,15 | 12 808,58 | 48 857,49 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 087,22 | 3 966,22 | 15 791,75 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 341,89 | 4 283,79 | 16 449,13 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 831,11 | 813,41 | 3 387,23 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 324,30 | 317,12 | 1 264,27 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 737,30 | 1 851,17 | 6 314,17 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 266,28 | 1 372,52 | 4 902,58 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 56,40 | 53,40 | 216,16 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 135,66 | 150,95 | 532,21 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 547,40 | 11 990,48 | 45 936,80 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 734,64 | 5 594,66 | 21 323,99 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 118,20 | 2 165,75 | 8 237,61 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 312,28 | 323,32 | 1 248,03 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 149,44 | 159,58 | 569,29 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 130,59 | 162,75 | 1 267,04 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 636,08 | 2 997,54 | 11 221,26 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 312,30 | 425,17 | 1 432,39 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 153,87 | 161,71 | 637,20 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 77 547,35 | 80 201,78 | 304 875,41 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 35 280,58 | 37 009,93 | 138 637,93 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 547,40 | 14 432,68 | 56 791,24 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 641,28 | 5 270,95 | 20 762,32 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 190,24 | 185,69 | 728,11 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 448,74 | 10 983,75 | 40 712,10 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 217,15 | 2 387,02 | 8 919,25 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 823,68 | 9 544,45 | 36 807,90 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 398,29 | 387,31 | 1 516,56 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 28 963,71 | 29 097,79 | 112 128,72 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 574,17 | 10 493,32 | 40 106,80 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 309,85 | 5 418,39 | 22 281,98 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 143,22 | 2 507,16 | 10 394,48 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 23,45 | 23,65 | 94,50 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 098,43 | 7 875,43 | 28 549,38 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 832,39 | 2 025,86 | 7 450,84 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 968,04 | 729,81 | 3 171,79 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,17 | 24,17 | 78,96 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 46,12 | 46,54 | 183,39 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,30 | 0,30 | 1,20 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,80 | 1,01 | 3,01 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,01 | 0,01 | 0,08 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,00 | 3,10 | 12,60 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,79 | 5,29 | 20,60 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 37,22 | 36,83 | 145,90 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 084,07 | 3 910,97 | 16 197,95 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 169,58 | 2 251,55 | 8 810,61 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 199,14 | 191,07 | 1 190,73 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 007,12 | 884,17 | 3 906,67 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,27 | 4,37 | 13,76 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 580,18 | 469,65 | 1 888,98 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43,15 | 36,40 | 136,97 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 67,43 | 61,37 | 203,94 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12,20 | 12,39 | 46,29 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 33 157,63 | 36 334,99 | 135 589,82 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 007,15 | 18 739,79 | 69 685,65 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 486,46 | 6 389,30 | 23 864,82 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 304,14 | 1 666,78 | 5 730,82 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 157,20 | 152,94 | 602,52 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 929,04 | 2 014,99 | 7 670,99 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 222,39 | 229,48 | 939,12 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 756,30 | 6 845,89 | 25 955,68 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 294,96 | 295,83 | 1 140,23 |
| Продукты, полученные путем экструзии или расширения теста, с пряностями или соленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты, полученные путем экструзии или расширения теста, с пряностями или соленые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 004,09 | 796,38 | 2 802,00 |
| Продукты, полученные путем экструзии или расширения теста, с пряностями или соленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 827,87 | 655,08 | 2 196,65 |
| Продукты, полученные путем экструзии или расширения теста, с пряностями или соленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32,85 | 14,27 | 47,24 |
| Продукты, полученные путем экструзии или расширения теста, с пряностями или соленые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 126,06 | 113,49 | 500,18 |
| Продукты, полученные путем экструзии или расширения теста, с пряностями или соленые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17,31 | 13,54 | 57,93 |
| Пицца, запеканки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пицца, запеканки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 148,32 | 148,05 | 609,73 |
| Пицца, запеканки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26,96 | 10,47 | 89,31 |
| Пицца, запеканки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36,35 | 40,11 | 156,95 |
| Пицца, запеканки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,45 | 0,55 | 1,86 |
| Пицца, запеканки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,05 | 3,95 | 15,80 |
| Пицца, запеканки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 22,88 | 22,43 | 83,61 |
| Пицца, запеканки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,76 | 13,72 | 51,49 |
| Пицца, запеканки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24,02 | 36,67 | 127,82 |
| Пицца, запеканки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 20,86 | 20,16 | 82,90 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 143,41 | 9 867,05 | 37 363,80 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 674,56 | 4 859,42 | 17 747,72 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 481,95 | 2 378,54 | 9 246,51 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 186,36 | 212,29 | 728,42 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,28 | 0,78 | 1,54 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 689,15 | 484,66 | 2 006,37 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 101,68 | 76,26 | 320,23 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 953,35 | 1 820,34 | 7 144,85 |
| Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 56,10 | 34,76 | 168,17 |
| Услуги по производству сухарных изделий и печенья; мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по производству сухарных изделий и печенья; мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 49,51 | 51,84 | 190,92 |
| Услуги по производству сухарных изделий и печенья; мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения отдельные, выполняемые субподрядчиком — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16,10 | 15,80 | 65,10 |
| Услуги по производству сухарных изделий и печенья; мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных длительного хранения отдельные, выполняемые субподрядчиком — Уральский федеральный округ | 34,00 | 33,41 | 36,04 | 125,82 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу. Сравнивать можно только однородные позиции, например, объёмы говядины в Центральном федеральном округе с объёмами в других округах. Для корректного анализа важно учитывать единицы измерения, указанные для каждой позиции, так как они могут отличаться.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Апрель 2024 года месяц, за который приведены данные, а объёмы указаны с начала отчётного года. Росстат обновляет таблицу ежемесячно, и её используют аграрии, аналитики рынка и органы власти для оперативного мониторинга производства пищевых продуктов по регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter