Производство важнейших видов пищевой продукции за апрель 2024 года
Сколько произведено говядины, молока, хлеба и других важнейших продуктов в каждом федеральном округе данные за апрель 2024 года. Шесть тысяч шестьсот двадцать три строки показывают объёмы выпуска по коду ОКПД2, с единицами измерения по ОКЕИ и кодом региона по ОКАТО. Каждая строка отделяет один регион от другого, чтобы видеть, где именно росло или сокращалось производство того или иного продукта.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за апрель 2024 года с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмом с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 623, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (693 272), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (688 140), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (664 825), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (265 242). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 817 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6623
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 42 950,04 | 44 466,28 | 176 648,28 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 796,13 | 9 655,94 | 39 295,63 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 763,18 | 10 702,36 | 42 171,69 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 332,77 | 1 256,32 | 4 933,13 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 369,62 | 16 387,00 | 65 819,50 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 782,04 | 8 742,20 | 34 872,17 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 833,73 | 4 603,58 | 18 635,45 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 529,13 | 2 556,02 | 9 975,83 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 86 247,39 | 87 314,97 | 350 250,66 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 38 666,85 | 40 125,95 | 161 378,23 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 140,50 | 7 091,96 | 28 931,47 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 501,75 | 9 465,14 | 37 367,06 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 213,47 | 1 133,60 | 4 485,19 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 724,51 | 14 713,98 | 59 124,69 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 334,48 | 8 306,32 | 33 199,71 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 354,98 | 4 127,04 | 16 595,58 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 310,85 | 2 350,99 | 9 168,73 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 799,88 | 2 845,78 | 11 855,11 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 872,74 | 929,55 | 3 789,07 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 178,78 | 156,04 | 676,37 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 621,33 | 635,77 | 2 429,85 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25,82 | 29,72 | 112,71 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 717,29 | 736,08 | 3 431,95 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 120,07 | 117,27 | 445,34 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 157,08 | 143,49 | 576,94 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 106,77 | 97,85 | 392,88 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 309,37 | 8 208,93 | 30 245,90 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 410,45 | 3 410,78 | 11 480,98 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 476,85 | 2 407,94 | 9 687,79 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 640,10 | 601,44 | 2 374,79 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 93,48 | 92,99 | 335,23 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 927,82 | 936,94 | 3 262,86 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 327,49 | 318,61 | 1 227,12 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 321,67 | 333,05 | 1 462,93 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 111,51 | 107,18 | 414,22 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 559,89 | 10 185,76 | 40 036,32 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 963,41 | 4 328,06 | 16 760,19 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 452,20 | 389,77 | 1 582,21 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 024,59 | 909,18 | 3 684,33 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 338,46 | 324,53 | 1 269,07 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 546,85 | 2 186,62 | 8 743,07 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 762,09 | 647,10 | 2 626,78 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 930,41 | 905,93 | 3 462,69 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 541,88 | 494,56 | 1 907,98 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 308,72 | 4 161,42 | 16 302,15 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 200,82 | 1 198,75 | 4 820,43 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 756,51 | 728,15 | 2 595,18 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 300,32 | 273,29 | 1 109,92 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 115,73 | 115,90 | 464,97 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 716,67 | 667,63 | 2 640,96 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 489,31 | 490,70 | 1 926,73 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 571,35 | 549,68 | 2 196,02 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 158,02 | 137,31 | 547,95 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 860,25 | 7 482,34 | 28 607,39 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 840,09 | 1 757,71 | 6 922,11 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 026,64 | 935,34 | 3 669,59 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 808,02 | 763,60 | 3 022,17 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 281,67 | 271,04 | 1 068,50 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 172,81 | 2 040,84 | 7 414,37 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 443,98 | 434,34 | 1 687,52 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 802,00 | 804,01 | 3 029,62 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 485,04 | 475,46 | 1 793,51 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 086,95 | 2 074,25 | 8 241,99 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 320,25 | 351,29 | 1 446,39 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 385,24 | 381,39 | 1 622,79 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 166,25 | 168,69 | 660,41 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28,10 | 27,90 | 111,70 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 455,50 | 437,18 | 1 711,70 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 226,83 | 226,97 | 873,59 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 409,21 | 383,92 | 1 438,23 |
| Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 95,57 | 96,92 | 377,18 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 095,30 | 5 878,74 | 23 511,78 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 198,13 | 1 148,32 | 4 604,16 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 076,45 | 1 997,63 | 8 061,64 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 119,31 | 101,81 | 436,60 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 199,79 | 197,53 | 779,37 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 333,86 | 1 315,13 | 5 149,56 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Уральский федеральный округ | 34,00 | 697,96 | 660,20 | 2 643,54 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 238,92 | 250,85 | 987,77 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 230,89 | 207,27 | 849,15 |
| Бессолевые хлебобулочные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Бессолевые хлебобулочные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 29,35 | 19,90 | 107,18 |
| Бессолевые хлебобулочные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,38 | 0,38 | 1,45 |
| Бессолевые хлебобулочные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,20 | 0,20 | 2,11 |
| Бессолевые хлебобулочные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 25,33 | 15,81 | 86,69 |
| Бессолевые хлебобулочные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,60 | 2,70 | 10,30 |
| Бессолевые хлебобулочные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,41 | 0,21 | 0,64 |
| Бессолевые хлебобулочные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,12 | 0,28 | 0,95 |
| Бессолевые хлебобулочные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,31 | 0,32 | 5,03 |
| Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10,63 | 9,79 | 32,86 |
| Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,37 | 0,37 | 1,41 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу. Сравнивать можно только однородные позиции, например, объёмы говядины в Центральном федеральном округе с объёмами в других округах. Для корректного анализа важно учитывать единицы измерения, указанные для каждой позиции, так как они могут отличаться.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Апрель 2024 года месяц, за который приведены данные, а объёмы указаны с начала отчётного года. Росстат обновляет таблицу ежемесячно, и её используют аграрии, аналитики рынка и органы власти для оперативного мониторинга производства пищевых продуктов по регионам.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter