Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевой продукции за апрель 2024 года

· срез · рядов: 6623 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

Сколько произведено говядины, молока, хлеба и других важнейших продуктов в каждом федеральном округе данные за апрель 2024 года. Шесть тысяч шестьсот двадцать три строки показывают объёмы выпуска по коду ОКПД2, с единицами измерения по ОКЕИ и кодом региона по ОКАТО. Каждая строка отделяет один регион от другого, чтобы видеть, где именно росло или сокращалось производство того или иного продукта.

показаны 25 крупнейших из 6623

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за апрель 2024 года с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмом с начала года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 623, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,6 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (693 272), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (688 140), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (664 825), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (265 242). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 817 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6623
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 8 594,89 8 549,48 34 784,12
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 765,69 7 230,59 21 258,27
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 360,21 357,44 1 370,77
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 40,62 40,82 158,17
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 294,01 1 377,55 4 977,09
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 238,40 228,39 906,84
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 797,70 800,08 3 000,73
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 149,71 154,56 598,64
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 892,19 2 933,59 11 259,66
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 1 273,35 1 335,69 5 034,93
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 600,80 609,99 2 211,38
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 122,93 119,29 472,76
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 15,05 15,08 62,77
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 497,19 465,76 1 861,49
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 64,57 63,61 345,90
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 243,81 246,49 959,14
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 74,49 77,68 311,30
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 955,11 7 983,15 31 989,57
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 6 253,85 6 141,46 25 583,77
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 998,12 1 153,69 3 860,51
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 55,61 51,16 197,72
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,01 5,01 18,85
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 60,22 53,16 195,76
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 40,23 36,38 136,27
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 498,68 498,51 1 834,73
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 43,40 43,78 161,96
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 393,91 7 822,17 23 805,40
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 1 067,69 1 072,33 4 165,42
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 166,76 5 466,90 15 186,37
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 181,67 186,99 700,29
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 20,56 20,73 76,55
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 736,60 858,63 2 919,85
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 133,60 128,41 424,67
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 55,21 55,08 206,87
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 31,82 33,10 125,38
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 421,66 405,12 1 438,06
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 348,05 332,97 1 169,42
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,15 9,65 34,82
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 26,85 26,14 102,03
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,17 0,22 0,69
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 9,72 5,97 25,76
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 0,03 0,22 0,31
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 4,51 4,05 13,74
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 24,19 25,91 91,30
Консервы мясные — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 57 057,76 56 738,81 196 886,87
Консервы мясные — Центральный федеральный округ 30,00 19 447,39 17 884,37 62 763,06
Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16 576,93 18 152,65 62 831,27
Консервы мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 173,76 133,04 803,86
Консервы мясные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 99,42 107,21 572,86
Консервы мясные — Приволжский федеральный округ 33,00 8 013,94 7 001,84 26 495,44
Консервы мясные — Уральский федеральный округ 34,00 6 605,55 6 255,77 22 850,66
Консервы мясные — Сибирский федеральный округ 41,00 3 907,04 5 107,41 13 055,26
Консервы мясные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 233,73 2 096,51 7 514,46
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 248,16 269,72 885,20
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 169,30 238,83 714,03
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Приволжский федеральный округ 33,00 1,47 0,72 8,29
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Уральский федеральный округ 34,00 68,64 18,65 126,93
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Сибирский федеральный округ 41,00 8,76 11,21 35,65
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,30 0,30
Консервы мясосодержащие — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 11 164,96 11 879,01 45 126,20
Консервы мясосодержащие — Центральный федеральный округ 30,00 6 013,59 6 598,53 25 052,86
Консервы мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 118,91 1 908,32 7 583,30
Консервы мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 60,61 68,62 345,65
Консервы мясосодержащие — Приволжский федеральный округ 33,00 2 929,15 3 234,16 11 880,97
Консервы мясосодержащие — Уральский федеральный округ 34,00 4,08 7,37 18,22
Консервы мясосодержащие — Сибирский федеральный округ 41,00 35,59 53,37 224,09
Консервы мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,03 8,64 21,11
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 475,20 1 383,53 3 841,76
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 457,60 1 379,10 3 796,70
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16,26 4,20 42,93
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Приволжский федеральный округ 33,00 1,34 0,23 2,13
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 970,46 2 602,51 9 852,83
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 1 079,83 872,38 3 066,27
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 287,97 162,05 806,77
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6,31 1,78 19,22
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 593,15 1 559,22 5 935,17
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Уральский федеральный округ 34,00 3,20 7,08 16,41
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,00 9,00
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок 882,00
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 094,78 4 047,35 12 816,80
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ 30,00 1 425,05 2 392,00 7 836,46
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 363,95 301,10 1 241,86
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 55,70 46,85 187,27
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 185,77 1 214,62 3 274,96
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 60,15 86,76 257,27
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 4,14 3,74 14,46
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,02 2,29 4,53
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 290,76 4 040,88 14 456,06
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ 30,00 2 522,68 3 043,44 11 338,01
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 177,30 360,95 713,95

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу. Сравнивать можно только однородные позиции, например, объёмы говядины в Центральном федеральном округе с объёмами в других округах. Для корректного анализа важно учитывать единицы измерения, указанные для каждой позиции, так как они могут отличаться.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Апрель 2024 года месяц, за который приведены данные, а объёмы указаны с начала отчётного года. Росстат обновляет таблицу ежемесячно, и её используют аграрии, аналитики рынка и органы власти для оперативного мониторинга производства пищевых продуктов по регионам.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.