Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте 2026 года по регионам
·
срез
· рядов: 6680 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте 2026 года по всем регионам страны публикуются данные о выпуске важнейших пищевых продуктов. Таблица содержит 6680 строк, каждая из которых объединяет конкретный продукт с определённым регионом от федеральных округов до субъектов федерации. По строкам видно, сколько тонн или килограммов конкретного продукта было произведено в каждом регионе за месяц, а также нарастающий итог с начала года.
Таблица объёмов производства важнейших пищевых продуктов за март 2026 года с разбивкой по регионам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 680, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (595 375), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (535 629), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (514 391), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (236 072). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 810 раза. На пятёрку лидеров приходится 73,6% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6680
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 332 998,50 | 274 079,87 | 856 132,09 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 198,01 | 3 981,52 | 11 465,85 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 48 660,23 | 54 626,60 | 127 030,32 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10 225,13 | 4 342,65 | 20 194,28 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 520,25 | 3 348,94 | 10 377,04 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 200,21 | 1 008,44 | 3 022,94 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 794,94 | 1 400,60 | 5 445,07 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 147,72 | 929,06 | 2 785,78 |
| Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 261 252,03 | 204 442,08 | 675 810,82 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 528,95 | 1 412,44 | 4 112,21 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 259,61 | 195,94 | 626,70 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 964,12 | 973,24 | 2 747,28 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 108,06 | 109,59 | 296,81 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,76 | 6,54 | 18,97 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 99,93 | 54,54 | 202,59 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43,50 | 33,88 | 103,48 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 32,24 | 27,17 | 81,29 |
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 14,75 | 11,55 | 35,10 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 665,54 | 624,66 | 1 748,23 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 153,29 | 114,25 | 356,88 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 393,75 | 410,13 | 1 095,54 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 47,06 | 44,83 | 121,86 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,07 | 0,83 | 2,76 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 29,99 | 28,05 | 82,22 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14,36 | 7,49 | 26,75 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 15,76 | 13,00 | 41,17 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 10,27 | 6,09 | 21,06 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 193,36 | 164,51 | 499,67 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24,50 | 13,90 | 47,19 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 149,22 | 139,44 | 412,68 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,49 | 0,70 | 2,05 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,09 | 3,08 | 7,79 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,81 | 2,00 | 9,51 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,22 | 1,20 | 5,42 |
| Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 8,04 | 4,19 | 15,04 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 472,17 | 460,15 | 1 248,56 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 128,79 | 100,35 | 309,69 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 244,53 | 270,68 | 682,86 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 46,57 | 44,13 | 119,81 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,07 | 0,83 | 2,76 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27,90 | 24,97 | 74,43 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,55 | 5,49 | 17,24 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 13,54 | 11,80 | 35,75 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,24 | 1,91 | 6,02 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 830,58 | 755,72 | 2 266,75 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 97,98 | 76,06 | 249,54 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 565,58 | 562,19 | 1 632,89 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 59,54 | 57,78 | 165,08 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,69 | 5,71 | 16,21 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 66,54 | 22,39 | 109,17 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22,07 | 19,30 | 58,78 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 10,08 | 8,03 | 24,79 |
| Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,09 | 4,26 | 10,28 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 394,51 | 482,06 | 1 332,52 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28,25 | 22,15 | 75,30 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 307,27 | 402,82 | 1 088,63 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 27,49 | 28,12 | 81,09 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,85 | 2,78 | 8,20 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,70 | 10,51 | 34,03 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,91 | 10,03 | 30,84 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,15 | 1,71 | 5,42 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2,89 | 3,95 | 9,01 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 436,07 | 273,66 | 934,22 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 69,73 | 53,91 | 174,24 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 258,31 | 159,37 | 544,26 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 32,05 | 29,66 | 83,99 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,84 | 2,93 | 8,01 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 53,85 | 11,88 | 75,15 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11,16 | 9,27 | 27,94 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 7,93 | 6,32 | 19,37 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 0,21 | 0,32 | 1,27 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 32,84 | 32,06 | 97,23 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8,34 | 5,63 | 20,28 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,79 | 0,93 | 18,85 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,46 | 6,98 | 9,87 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,40 | 4,10 | 11,20 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,07 | 7,09 | 17,95 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 6,40 | 6,14 | 15,33 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 1,38 | 1,19 | 3,76 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 58,08 | 87,95 | 220,79 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20,17 | 20,77 | 51,46 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 37,91 | 67,18 | 169,33 |
| Рыба мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба мороженая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 283 832,04 | 225 571,99 | 703 809,37 |
| Рыба мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 925,94 | 1 723,02 | 5 065,92 |
| Рыба мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 45 399,13 | 51 304,44 | 117 080,91 |
| Рыба мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 972,41 | 4 137,12 | 19 540,04 |
| Рыба мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 513,50 | 3 342,40 | 10 358,07 |
| Рыба мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 726,24 | 685,92 | 1 898,62 |
| Рыба мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 456,55 | 867,74 | 3 064,22 |
| Рыба мороженая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 653,02 | 492,83 | 1 541,75 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и региону производства, поэтому одна строка может отражать объём говядины в Центральном федеральном округе, а другая - объём муки в Сибирском федеральном округе. Каждая строка включает данные за март 2026 года и нарастающий итог с начала года, коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО позволяют точно идентифицировать продукт и регион.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Обновление данных состоялось в апреле 2026 года, в таблице приведены сведения за март 2026 года. Эти данные будут полезны производителям для анализа рынка, аналитикам для оценки региональной структуры производства и органам власти для принятия решений в сфере пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter