Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
·
срез
· рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, не включенное в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 756,00 | 1 775,00 | 4 926,00 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, не включенное в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,61 | 28,19 | 36,99 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, не включенное в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,30 | — | 16,50 |
| Жиры сельскохозяйственной птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры сельскохозяйственной птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 1 589,96 | 1 564,47 | 4 486,34 |
| Жиры сельскохозяйственной птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 340,55 | 1 323,15 | 3 695,84 |
| Жиры сельскохозяйственной птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,10 | 2,70 | 7,20 |
| Жиры сельскохозяйственной птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 75,09 | 68,23 | 207,73 |
| Жиры сельскохозяйственной птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,27 |
| Жиры сельскохозяйственной птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 34,90 | 31,70 | 99,80 |
| Жиры сельскохозяйственной птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 130,82 | 133,39 | 457,36 |
| Жиры сельскохозяйственной птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3,30 | 1,30 | 6,34 |
| Жиры сельскохозяйственной птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 3,20 | 4,00 | 11,80 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 47 169,15 | 43 563,30 | 136 118,40 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 787,95 | 16 663,58 | 52 342,79 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 549,50 | 3 333,13 | 10 535,52 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 058,52 | 3 512,82 | 9 864,78 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 020,11 | 2 835,14 | 8 643,72 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 601,76 | 10 265,64 | 32 239,70 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 316,37 | 3 369,01 | 11 132,08 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 3 517,87 | 3 287,61 | 10 411,89 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 317,07 | 296,38 | 947,93 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые охлажденные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 16 812,52 | 16 228,08 | 49 661,17 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые охлажденные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 325,69 | 6 288,02 | 19 435,64 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 685,21 | 1 631,50 | 5 049,69 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые охлажденные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 907,66 | 794,86 | 2 457,05 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 178,45 | 1 018,15 | 3 041,10 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые охлажденные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 535,25 | 3 528,95 | 10 512,99 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые охлажденные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 802,53 | 1 707,26 | 5 137,73 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые охлажденные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 323,13 | 1 208,63 | 3 864,06 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые охлажденные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 54,60 | 50,70 | 162,91 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 30 356,63 | 27 335,22 | 86 457,23 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 462,26 | 10 375,56 | 32 907,15 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 864,29 | 1 701,63 | 5 485,83 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 150,87 | 2 717,96 | 7 407,74 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 841,66 | 1 816,99 | 5 602,61 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8 066,51 | 6 736,69 | 21 726,71 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 513,84 | 1 661,75 | 5 994,35 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые замороженные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2 194,74 | 2 078,98 | 6 547,82 |
| Субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые замороженные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 262,48 | 245,68 | 785,02 |
| Сырье перо-пуховое, прочие продукты убоя сельскохозяйственной птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сырье перо-пуховое, прочие продукты убоя сельскохозяйственной птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 17 962,09 | 14 598,58 | 47 003,35 |
| Сырье перо-пуховое, прочие продукты убоя сельскохозяйственной птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 210,57 | 11 119,16 | 34 604,92 |
| Сырье перо-пуховое, прочие продукты убоя сельскохозяйственной птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 111,07 | 94,50 | 332,03 |
| Сырье перо-пуховое, прочие продукты убоя сельскохозяйственной птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 392,40 | 385,18 | 1 198,12 |
| Сырье перо-пуховое, прочие продукты убоя сельскохозяйственной птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 59,20 | 22,59 | 93,80 |
| Сырье перо-пуховое, прочие продукты убоя сельскохозяйственной птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 340,77 | 912,38 | 4 698,54 |
| Сырье перо-пуховое, прочие продукты убоя сельскохозяйственной птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 889,62 | 1 198,53 | 3 311,42 |
| Сырье перо-пуховое, прочие продукты убоя сельскохозяйственной птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 769,22 | 704,82 | 2 242,53 |
| Сырье перо-пуховое, прочие продукты убоя сельскохозяйственной птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 189,24 | 161,44 | 522,01 |
| Сырье перо-пуховое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сырье перо-пуховое — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 135,93 | 2 787,23 | 8 718,02 |
| Сырье перо-пуховое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 579,60 | 2 286,20 | 7 073,80 |
| Сырье перо-пуховое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 173,01 | 172,66 | 548,99 |
| Сырье перо-пуховое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 208,78 | 182,13 | 595,91 |
| Сырье перо-пуховое — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 174,54 | 146,24 | 499,32 |
| Мясо птицы механической обвалки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо птицы механической обвалки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 959,89 | 7 404,17 | 24 812,58 |
| Мясо птицы механической обвалки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 273,20 | 5 965,30 | 18 599,40 |
| Мясо птицы механической обвалки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,70 | 75,30 | 190,90 |
| Мясо птицы механической обвалки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 130,54 | 119,36 | 380,65 |
| Мясо птицы механической обвалки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,60 | 0,79 | 3,80 |
| Мясо птицы механической обвалки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 953,85 | 547,32 | 3 583,73 |
| Мясо птицы механической обвалки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 396,87 | 532,66 | 1 525,70 |
| Мясо птицы механической обвалки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 2,90 | 2,00 | 6,40 |
| Мясо птицы механической обвалки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 189,24 | 161,44 | 522,01 |
| Кожа птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кожа птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 343,79 | 2 092,05 | 6 556,33 |
| Кожа птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 596,40 | 1 441,95 | 4 454,21 |
| Кожа птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 94,65 | 13,35 | 124,61 |
| Кожа птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 88,86 | 92,09 | 266,80 |
| Кожа птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 101,01 | 104,98 | 324,66 |
| Кожа птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 190,76 | 175,19 | 584,07 |
| Кожа птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 272,13 | 264,49 | 801,98 |
| Сырье коллагенсодержащее птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сырье коллагенсодержащее птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 316,10 | 277,80 | 868,09 |
| Сырье коллагенсодержащее птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12,10 | 11,00 | 30,39 |
| Сырье коллагенсодержащее птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 57,60 | 21,80 | 90,00 |
| Сырье коллагенсодержащее птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 246,40 | 245,00 | 747,70 |
| Кость птицы пищевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кость птицы пищевая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 206,37 | 2 037,33 | 6 048,33 |
| Кость птицы пищевая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 749,27 | 1 414,71 | 4 447,12 |
| Кость птицы пищевая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,72 | 5,85 | 16,52 |
| Кость птицы пищевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 1,06 | 1,67 |
| Кость птицы пищевая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 77,14 | 77,95 | 194,24 |
| Кость птицы пищевая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 302,00 | 490,68 | 1 201,65 |
| Кость птицы пищевая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 73,25 | 47,08 | 187,14 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса домашней птицы отдельные, выполняемые субподрядчиком — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по переработке и консервированию мяса домашней птицы отдельные, выполняемые субподрядчиком — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 900,00 | 900,00 | 2 840,00 |
| Услуги по переработке и консервированию мяса домашней птицы отдельные, выполняемые субподрядчиком — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 900,00 | 900,00 | 2 840,00 |
| Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 4 736,99 | 4 932,43 | 14 631,93 |
| Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 383,65 | 1 354,93 | 4 171,42 |
| Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 873,23 | 925,73 | 2 718,64 |
| Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 142,46 | 135,77 | 396,55 |
| Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 34,02 | 34,99 | 100,80 |
| Свинина соленая, в рассоле, копченая, сушеная (в том числе сублимационной сушки) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 960,75 | 1 205,88 | 3 317,64 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter