Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам
В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.
Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6647
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Хлеб недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20 066,43 | 19 685,91 | 59 840,37 |
| Хлеб недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 55 225,96 | 53 549,27 | 167 071,34 |
| Хлеб недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20 839,46 | 19 585,61 | 61 274,99 |
| Хлеб недлительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 30 378,61 | 29 260,44 | 89 291,41 |
| Хлеб недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 15 914,62 | 15 175,22 | 46 269,66 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 146 431,08 | 140 912,03 | 433 852,56 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 573,81 | 20 482,79 | 61 910,44 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 270,36 | 9 518,60 | 30 180,40 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 22 683,76 | 22 025,93 | 68 475,04 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18 813,48 | 18 494,33 | 56 157,36 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26 838,39 | 26 476,16 | 81 405,78 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13 583,14 | 12 859,45 | 40 113,59 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 21 397,72 | 20 262,48 | 62 827,17 |
| Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 11 270,43 | 10 792,31 | 32 782,79 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 103 408,95 | 96 844,13 | 302 662,43 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 36 773,16 | 33 926,90 | 106 948,54 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 567,49 | 8 814,97 | 27 943,73 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 887,92 | 6 897,33 | 22 086,28 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 183,41 | 1 121,60 | 3 473,97 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27 671,82 | 26 422,67 | 82 548,28 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 033,36 | 6 531,15 | 20 553,87 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 8 764,56 | 8 866,80 | 25 963,08 |
| Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 4 527,24 | 4 262,72 | 13 144,68 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 3 148,04 | 2 668,11 | 9 852,08 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 207,47 | 941,75 | 3 212,54 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 365,45 | 344,84 | 1 063,96 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 233,58 | 214,73 | 798,37 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 69,54 | 69,98 | 209,04 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 715,75 | 650,44 | 3 117,29 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 222,96 | 195,02 | 607,54 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 216,33 | 131,17 | 501,16 |
| Хлеб недлительного хранения прочий — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 116,95 | 120,19 | 342,19 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 95 592,00 | 88 276,65 | 280 168,28 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 41 137,69 | 37 793,94 | 120 037,47 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 792,20 | 8 997,66 | 28 642,49 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 478,15 | 10 265,07 | 32 832,13 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 232,86 | 1 133,62 | 3 570,32 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17 701,43 | 16 622,39 | 52 476,92 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 226,11 | 6 762,55 | 21 885,70 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 785,85 | 4 509,72 | 14 028,35 |
| Булочные изделия недлительного хранения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2 237,72 | 2 191,70 | 6 694,90 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 86 007,39 | 79 427,20 | 250 981,06 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 38 030,25 | 34 999,25 | 110 923,77 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 152,94 | 6 550,13 | 20 889,74 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 9 947,84 | 8 760,72 | 27 680,73 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 109,24 | 1 015,08 | 3 205,22 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 642,75 | 15 641,18 | 48 882,53 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 696,44 | 6 297,79 | 20 367,47 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 4 355,20 | 4 134,38 | 12 823,26 |
| Булочные изделия из пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 2 072,74 | 2 028,68 | 6 208,35 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 2 484,52 | 2 175,92 | 7 829,72 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 528,51 | 479,97 | 1 797,13 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 225,71 | 212,29 | 669,36 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 821,28 | 679,64 | 2 759,35 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26,67 | 26,52 | 79,85 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 533,30 | 472,66 | 1 528,91 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 125,80 | 115,44 | 396,78 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 156,44 | 122,27 | 401,41 |
| Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 66,81 | 67,13 | 196,93 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 7 100,10 | 6 673,53 | 21 357,50 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 578,93 | 2 314,72 | 7 316,57 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 413,56 | 2 235,24 | 7 083,39 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 709,03 | 824,71 | 2 392,06 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 96,95 | 92,03 | 285,26 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 525,39 | 508,55 | 2 065,48 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 403,86 | 349,32 | 1 121,45 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 274,21 | 253,07 | 803,68 |
| Булочные изделия недлительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 98,17 | 95,89 | 289,62 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 11 224,44 | 9 867,23 | 31 037,56 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 322,26 | 3 515,84 | 11 387,06 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 765,14 | 707,01 | 2 227,70 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 982,78 | 889,90 | 2 858,11 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 301,20 | 276,02 | 853,75 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 488,01 | 2 285,46 | 7 031,55 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 864,87 | 718,79 | 2 299,82 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 1 010,28 | 975,62 | 2 896,23 |
| Изделия хлебобулочные сдобные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 489,91 | 498,60 | 1 483,34 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 5 065,71 | 4 580,44 | 13 868,26 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 492,76 | 1 312,06 | 4 169,43 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 425,48 | 392,33 | 1 221,36 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 368,77 | 340,37 | 1 049,40 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 108,12 | 100,87 | 307,28 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 916,45 | 825,17 | 2 564,05 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 999,66 | 910,23 | 2 430,74 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 | 41,00 | 591,83 | 535,09 | 1 625,54 |
| Изделия хлебобулочные слоеные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 | 42,00 | 162,65 | 164,33 | 500,46 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 | — | 9 303,73 | 8 214,75 | 25 571,18 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 225,72 | 1 901,30 | 5 949,66 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 185,54 | 1 034,38 | 3 222,63 |
| Пироги, пирожки и пончики, в том числе изделия хлебобулочные жареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 997,83 | 893,94 | 2 777,51 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter