Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мука кукурузная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,13 0,63 1,34
Мука рисовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука рисовая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 394,05 1 760,46 4 658,56
Мука рисовая — Центральный федеральный округ 30,00 639,24 629,89 1 910,15
Мука рисовая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 79,12 89,15 226,42
Мука рисовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 555,62 794,48 2 152,79
Мука рисовая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 115,31 245,09 360,40
Мука рисовая — Приволжский федеральный округ 33,00 0,17 0,23 0,62
Мука рисовая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4,59 1,63 8,18
Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука ячменная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 44,86 154,05 302,85
Мука ячменная — Центральный федеральный округ 30,00 0,06 0,85 2,45
Мука ячменная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,30 0,60 3,50
Мука ячменная — Приволжский федеральный округ 33,00 35,50 146,60 278,90
Мука ячменная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5,00 5,00 13,00
Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2,00 1,00 5,00
Мука гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука гречневая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 528,55 308,23 1 313,04
Мука гречневая — Центральный федеральный округ 30,00 250,13 252,80 762,70
Мука гречневая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 24,93 12,00 62,92
Мука гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7,80 3,20 12,60
Мука гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 184,85 335,35
Мука гречневая — Приволжский федеральный округ 33,00 0,23 0,31 0,78
Мука гречневая — Уральский федеральный округ 34,00 1,00 1,50
Мука гречневая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 60,61 38,92 137,19
Мука овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука овсяная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 795,32 1 635,83 4 901,99
Мука овсяная — Центральный федеральный округ 30,00 393,70 257,36 942,74
Мука овсяная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 154,00 95,00 414,00
Мука овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 65,01 115,95 294,64
Мука овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 554,65 503,52 1 401,03
Мука овсяная — Приволжский федеральный округ 33,00 33,20 109,23 161,64
Мука овсяная — Уральский федеральный округ 34,00 281,29 257,14 771,31
Мука овсяная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 313,47 297,63 916,62
Мука соевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука соевая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 6 507,39 5 986,68 19 044,83
Мука соевая — Центральный федеральный округ 30,00 1 389,98 1 442,02 3 759,52
Мука соевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 267,39 268,32 763,33
Мука соевая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 708,77 2 538,39 7 993,60
Мука соевая — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 141,26 1 737,96 6 528,38
Мука гороховая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука гороховая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 28,07 42,53 83,18
Мука гороховая — Центральный федеральный округ 30,00 7,97 29,03 41,28
Мука гороховая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 20,10 6,00 26,80
Мука гороховая — Приволжский федеральный округ 33,00 7,50 15,00
Мука гороховая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,10
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 212,55 1 910,47 5 300,29
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 2 182,46 1 877,81 5 218,19
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,98 5,31 16,21
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10,10 11,70 22,50
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 7,02 11,50 27,55
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 3,20 3,90 12,90
Мука из прочих зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,79 0,25 2,95
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 638,82 637,31 1 817,75
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Центральный федеральный округ 30,00 51,80 66,80 155,51
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 562,82 546,51 1 613,13
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14,20 13,50 27,70
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 10,01 10,51 21,42
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 703,09 6 327,96 18 187,83
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Центральный федеральный округ 30,00 3 001,06 2 885,39 9 152,93
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 210,58 1 780,59 4 364,69
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 655,98 803,67 2 277,89
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Приволжский федеральный округ 33,00 365,92 352,98 1 002,55
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Уральский федеральный округ 34,00 293,10 334,30 890,75
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 169,79 163,00 477,71
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 6,67 8,04 21,32
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 27 990,50 28 905,07 85 041,55
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ 30,00 15 026,83 14 778,59 45 274,58
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 482,88 754,29 1 872,62
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 027,88 3 388,26 9 316,77
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 173,84 140,99 401,31
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 801,23 3 105,03 8 564,56
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ 34,00 1 815,73 1 792,75 5 609,50
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 662,01 4 065,28 12 727,46
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,09 879,88 1 274,76
Крупа из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа из пшеницы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 12 942,53 14 199,02 40 577,30
Крупа из пшеницы — Центральный федеральный округ 30,00 1 785,57 2 057,31 5 944,92
Крупа из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 482,88 754,29 1 872,62
Крупа из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 592,27 1 824,53 5 309,40
Крупа из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 173,84 140,99 401,31
Крупа из пшеницы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 481,23 2 718,03 7 553,56
Крупа из пшеницы — Уральский федеральный округ 34,00 1 815,73 1 792,75 5 609,50
Крупа из пшеницы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 610,92 4 031,24 12 611,23
Крупа из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,09 879,88 1 274,76
Крупа манная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа манная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 7 522,45 7 785,89 23 444,06
Крупа манная — Центральный федеральный округ 30,00 1 550,06 1 690,75 5 037,87
Крупа манная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 211,92 557,60 1 205,47
Крупа манная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 411,53 487,50 1 582,29
Крупа манная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 119,30 100,10 290,60
Крупа манная — Приволжский федеральный округ 33,00 1 212,75 1 368,99 3 795,59
Крупа манная — Уральский федеральный округ 34,00 885,58 853,44 2 795,15
Крупа манная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 131,32 2 727,51 8 737,10
Мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 13 660,01 13 143,32 40 511,43

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.